A. 大學校園食堂最佳菜餚評比策劃書
一、活動主題:我的夢想,大學生創業能力大賽二、活動時間:12月4日——12月23日三、活動目的:本次創業能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入其中,展現創業才華和能力,並通過對其創業想法的評審與獎勵,鼓勵學生通過對社會及市場的觀察,結合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中,激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。 四、活動布置:主辦:校團委 學生科協承辦:商學院(待議)協辦:活動贊助商家五、活動形式:海選: 創業知識考核+團隊合作能力考核 -------12月9日、10日(周六、周日)第一輪:創業策劃方案評審----------------------12月15日(周五)第二輪:「非常營銷」室外營銷大賽--------------12月17日(周日)第三輪: 選手風采拉票會+網路人氣投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)創業展示及現場融資會------------------12月23日下午(周六)六、活動具體內容:(一) 前期宣傳、大賽的組織發動(11月27日-12月8)1、在全校范圍內充分作好本次大賽的宣傳,鼓勵並發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。宣傳方式包括:橫幅、展板、傳單、手繪創意海報、彩色噴繪海報、網路平台。具體實現:A、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。B、製作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方,配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為:大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。C、印製大量傳單,於中午或晚上人多時散發出去並投至各棟宿舍樓。傳單內容包括:比賽各環節介紹以及海選時「創業知識考核」的考核范圍。D、可手繪一定數量的創意宣傳海報,廣泛張貼於校園各處,以吸引學生眼球,凸顯本次大賽的創新性和趣味性。E、製作小型彩色噴繪,貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。F、聯系升華網等校內網站,著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示、人氣投票等形式。2、給各二級學院下發舉辦「創業能力大賽」的通知,要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽;各學院可成立專門協調小組,在學生中做好充分的宣傳發動工作,要求其通過評選的方式推薦一定指標的學生參加比賽。各學院推薦學生不必參加海選,直接進行第一輪比賽。(提前兩周11月27日左右發通知)(二)大賽海選大賽海選過程包括「創業知識考核」及「團隊合作能力考核」兩項。其中,「創業知識考核」得分佔70%,「團隊合作能力考核」得分佔30%。1、創業知識考核:時間:12月9日 周六下午形式:A、在商學院老師指導下,我們出一份關於「創業知識」的考核試卷。在南校區及校本部各找兩個教室,安排所有報名個人(各院推薦學生除外)進行限時作答。B、考核題目盡量制定標准答案。在收齊所有參賽人試卷後由工作人員統一組織評閱。給每份試卷評出得分。C、創業知識考核占海選總分的30%。2、團隊合作能力考核:時間:12月10日 周日下午地點:立德廳或立功廳形式:A、現場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊,自由組合,5人一組。 B、安排一個團隊合作類游戲或小比賽,讓選手以團隊為單位參加。活動時我們只考查團隊的表現,最終成績也以團隊為單位給出,不考慮個人表現。C、該團隊最後得分即為團隊所有成員在這一環節的得分。占海選總分的30%。將創業知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。並且布置創業計劃書或創業策劃方案書寫任務。(三)第一輪:創業策劃方案評審前期安排:星期日海選第2項活動之後確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手布置創業策劃方案(或創業計劃書)書寫任務。策劃書以選手個人名義完成,在星期四之前交到科協辦公室。評審會時間:12月15日 周五形式:請商學院老師對進入第一輪的選手的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。(創業策劃方案書寫要求見附錄)(四)第二輪:「非常營銷」室外營銷比賽讓選手在校園范圍內的指定地點推銷一定數量的商品,由工作人員隨行監督並拍攝DV,根據選手推銷商品數量評分,評選出前10名進入最後一輪。並選出前十名選手的
B. 美食宣傳語
吸引人的美食宣傳語有:
1、吃出健康,吃出快樂。
2、吃在嘴裡,爽到心頭。
3、美味爽口回,風答味特殊!
廣告語要流暢,朗朗上口,適當講求語音、語調、音韻搭配等,這樣才能可讀性強,抓住受眾的眼球和受眾的心。
總的來說,廣告語應簡明扼要,抓住重點,沒有多餘的話。不簡短就不便於重復、記憶和流傳。廣告語在形式上沒有太多的要求,可以單句也可以對句。一般來說,廣告語的字數以6——12個字(詞)為宜,一般不超過12個。
C. 餐廳怎樣做營銷活動
1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補,那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同,為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧,人文關懷是很必要的。
2.廣告宣傳。
①充分藉助資源優勢來宣傳,既然靠近學校,不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動,花最少的錢給自己做宣傳,何樂而不為呢?
②跟隨潮流,不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動,加強與消費者的交流互動,及時了解消費者的需求。
③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務,同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。
④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率,提高知名度。
3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然,餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。
D. 活動策劃方案
。。。。。如何回答呢?
E. 水果蔬菜店海報應該怎麼設計提出什麼口號進行宣傳好!
設計 找准新鮮 美味 健康 實惠 的主題 吃出活力 展現自信
F. 餐飲的營銷方案
發宣傳單
店鋪復裝修期間,來來往往制的行人都會好奇這里要開的是什麼店,他們是非常好的宣傳對shu象,而且這些人更容易接受你的宣傳單,更適合培養忠誠度。
發宣傳單的時間不宜離開業時間過長,不然人們會忘記開業時間,這樣的宣傳就是無效宣傳。另外,宣傳單內容要足夠吸引人,展示的商品或開業優惠力度要能引起消費者的興趣。
張貼海報
店鋪即將開業時,要在門口張貼醒目的海報,將特色項目、優惠活動等告知消費者,引起他們駐足觀看,再配合一些開業裝飾,就可以達到很好的宣傳效果。在張貼海報的時候,最核心部分的內容一定要足夠清晰,要讓消費者一眼就能夠注意到關鍵的內容。
網路宣傳
商城、購物中心、學校等地方,都會有很多的微信群,要尋找到這種資源進行推廣。還可以在該區域的貼吧進行針對性較強的宣傳。要充分利用朋友圈資源,盡可能地擴大宣傳力度,覆蓋更大的人群,提高名氣和知名度。
G. 菜品如何在網上搞宣傳
營銷觀念:體驗營銷,以消費者為中心,並把握好各種消費者不同的飲食口味,根據消費者的需求,並在他們飲食消費價格的接受范圍內,在最大的程度上開發出滿足消費者的飯菜。
以健康飲食為主打,為不同的顧客群設計不同的套餐。並且定期的推出新產品,保持顧客的新鮮感。
實踐:
首先要讓消費者體驗到吃是一種享受,因此在店內設計裝修要有個性化,暖色的燈光,輕快的音樂等,從細節方面讓消費者體驗到吃是一種幸福。同時顧客在消費的時候,收銀員不僅要輸入品名,價格,還要輸入顧客的年齡段,以便本店可以很快了解各年齡段的消費者的不同口味,消費時間,多少金額,這樣可以為本店開發不同產品提供准確的信息。我們店的營業時間是早上7:00-晚上10:00.
營銷與推廣方式:網路推廣與營銷、店所在戶外推廣、網吧推廣、團體推廣、活動策略推廣、店內宣傳,其它推廣。
一.店內宣傳:在店門口貼一些新品的廣告,吸引客戶,並定期的更新菜單,並且推出各式的套餐,每份價格在8-15元之間,針對個人的。還有高級套餐式,比如全家福,針對一家人的。在顧客同意的情況下,詢問顧客對本店的意見和建議。
二.網路推廣:需要有專門通網路的電腦,配備專人用qq、email、論壇或其它網路推廣方進行推廣,建立網站,網路接單及信息及時處理,然後在一定的時間內將菜送到客戶的手中,同時讓客人對店的菜品作相關的評價,便於店改進自己的產品。
1.針對網民,想辦法和當地網吧管理員取得聯系,徵得同意後,將快餐店的海報做成電腦桌面背景,或貼在網吧的牆上,針對網民開發相應的菜品。
三.針對公司團體客戶以及商城顧客,贈送代金卷以及優惠卷給附近的公司以及商家。與附近的公司達成協議,這些公司的員工來消費有優惠。與附近商家(例如服裝店等)達成合作協議,在服裝店等消費達到一定金額,可獲贈快餐店的代金券或優惠卷。
四.活動策略推廣
搞一個活動,做一些VIP卡,這些卡限制在一定時間內用,比如說充100元可以買120元的飯菜,充200元可以買240元飯菜,這樣可以吸引一些對價格比較敏感的消費者。設立VIP專列,讓VIP減少排隊時間。
五.店所在戶外推廣,在當地的公交站牌里做相關的宣傳推廣工作,同時,其它一些可以利用的地方都可以招貼宣傳畫,也可以讓專人發一些傳單,以便讓更多的人知道。
H. 我想做海報體現菜品新鮮怎麼做
解析度一定要高!!! 起碼要300 也就是說你那圖片要想列印出雜志那麼大的紙起碼得2兆以上 列印出來才會沒有馬賽克 你首先要找素材,然後在用ps,修修剪剪,多上網搜搜教程,加字,放效果,然後保存為ps的格式文件.psd 裝在U盤里
I. 我現在要做一個策劃案,是關於一個新系列的菜品的推廣方案,哪個大哥能幫忙一下啊.
一、市場分析
近兩年,宜賓休閑飲食文化日趨頂盛,以西餐為主的定位占據的市場份額最大,可見該細分市場的容量之大。良木緣和西堤島咖啡為外來品牌(具有在各大中小城市動營的豐富經驗),與土品牌大快樂形成了激烈的競爭勢。
我們可以看出他們的目標消費群基本都是重疊的,試圖通過定位、環境、服務、促銷上推陳出新,樹立差異化的形象。
作為本土品牌的大快樂最為廣大消費者所悉知,通過這么多年的積累也有了一部分較穩定的客戶。但從消費者的角度來分析,其忠誠度是較低的,這批年輕人非常願意嘗試新品牌,只要他們從中獲取一些比較後,憑個人的偏好就對願有習慣消費進行改變。因此新品牌的「新」會使消費者對老品牌產生喜新厭舊的態度。
大快樂9年來紮根實干,潛心磨礪「以速度求規模,以規模創品牌」的戰略,在宜賓陸續開了四家分店,以深入、貼近消費者為目的,獲得了較大的市場份額。在目前,激烈的宜賓市場中,又另開疆拓土,體現實力,快樂傳遞宜賓邊界的雲南水富,可見管理層非同一般的戰略眼光。
二、水富市場分析
1、從戰略遠景看
⑴水富依託雲天化集團,背靠西部大峽谷,寄託於向家壩水電站的建成將發展成為一個旅遊城市,其市場投資前景廣闊。
(2)水富現在的休閑飲食文化特別是西餐還是一個空白市場,大快樂作為首家進入將成為該市場的市場領導者。將給縣城人民新的生活方式,提高其生活品質。
(3)作為水富政府來說也是非常歡迎的,其高端的商務消費服務於來往商務及政府人士,對提升縣城的整體形象有較大的影響。
2、從現狀來看
(1)水富作為一個邊遠的縣城,人口僅幾萬,以三條大街為中心,地小人少——市場容量有限,信息的傳播較易,市場容易撐控。
(2)水富消費層次較低,整體文化水平也較低——對西餐消費的接受能力有限,前期需作有力的宣傳引導,培育市場。
(3)縣城僅雲天化與向家壩兩大企業才具備高消費能力——對高端消費的支撐。
(4)水富經濟的逐步提高,房產開發的火熱,小區文化的形成——水富人民迎來新的生活面貌,大快樂進駐催生高品質生活消費。
(5)水富作為雲南與宜賓交界的縣城,兩地聯系緊密——
總結:從上面的分析來看,水富與宜賓市場有極大的不同,因此大快樂要根據水富當地的實際情況進行再定位,細分目標群體,以拉近與消費者的距離。
三、再定位
西餐消費屬於高關心、理性消費,即消費者在消費前需要對該店有正面感性認識。相對於縣城市場,西餐這樣一個名詞,會對大眾在心理上產生很大的落差,即感覺很有檔次,但真要去實際消費卻很難。
西餐這類店風形象型的餐飲取決於消費者本身對該店的情緒感受,自我概念與消費者消費時所得到的象徵性滿足。因此為了讓縣城的大眾認識,迎合此市場,我們就應該界定出能被顧客心智接受的定位。通過定位再回過頭來引領內部運營,才能使產品和服務被顧客接受而轉化為業績。
我們從大快樂的品牌名稱入手,以建立與品牌名稱對應的核心文化為主要內容,以西餐廳的功能訴求為主,即消費者不僅是體驗另一種飲食文化,更重要的還是來於此品牌帶來的愉樂——朋友聚會的暢快、情侶約會的浪漫、三口之家聚餐的溫馨,商務會晤的輕松。即定位於「傳播快樂的休閑、商務中心」。並圍饒這一主旨,做足日常運營中的工作。體現出大快樂的核心文化「快樂」有效區隔了西餐的高消費所產生敬而遠之的行為。
四、目標消費者細分
因為水富人口少,消費能力較低的特點,必須擴大目標市場,做全方位的目標市場細分以達到最大化的企業營利為目的。
1、 高端消費—體現身份
走商務路線,主要以本縣的兩個企業雲天化與向家壩為主要對象,同時也聚焦於來往水富的商業及政府人土,為他們提供一個良好的洽談、會晤的環境。
前期推廣:以開業邀請通這部份重要客戶舉行主題酒會,對他們發放貴賓卡。
2、 中檔消費—體現文化
走平民路線,結合以「快樂」文化的傳播,在店內固定醒目位置,張貼手繪漫畫(定期更新,還可由就餐者提供),笑話專欄,就餐者提供笑話發布;每周舉行迷語擂台,使消費者都參與快樂的傳遞中。
3、 低檔消費—體現「獨樂樂不如眾樂樂」
低端消費者其實並不是不願意去高檔的地方消費,他們內心其實很憧憬與追求品質生活,只是高端門檻太高,讓他們可望而不及。低端市場就像是一塊雞肋,我們要把它作為培育西餐消費的試驗田,以推出幾款價格相對較低的菜品使西餐滲透到更廣闊的市場中去。
五、宣傳推廣具體方案
地域上的緊密與空間上的間隔,大快樂在宜賓與雲南水富之間變得關系特殊,大快樂水富店的開業對兩地的意義都不相同,再加之市場情況與環境的不同在整個市場推廣宣傳的側重點和宣傳力度都有所不同。
主要目的:在宜賓進行宣傳造勢,體現實力,拉動一部分宜賓去水富的潛在消費者;在水富使前期宣傳達到轟動效應。
(一) 宜賓地區
突兀的在宜賓對水富店的開張進行宣傳,消費者感知意義不大,因此借大快樂9周年紀念順勢而發,快樂傳遞連鎖擴張雲南水富為主題,製作一本回顧大快樂9年歷程的宣傳畫冊,配以文字抒情,用形象與意念的表達方式感動新老客戶。
大快樂主要是靠高端消費提升整體形象,因此直接針對高端市場的信息傳達非常重要,作為專門投放於高端消費場所、各大企事業單位的雜志版《玩轉宜賓》最為合適,它是宜賓電視台推出的集餐飲、娛樂、休閑、旅遊、文化為一體的綜合類時尚DM雜志,具有宣傳實效性長,目標群體針對性強,廣告投入成本低的特點。
分析大快樂的目標消費者最重要的一個特點是青年,要吸引更多的此類潛在消費者,必然要通過最具活力青年人最多的媒體作宣傳。因此《三江周刊》便能達到這樣的廣告宣傳效應,以周刊的形式信息保存時長,發行量每期2萬份左右。
去大快樂的消費者都是具有一定文化層次的大眾,配合大快樂的擴張戰略,一定要選擇覆蓋率很高的媒體,這除〈〈宜賓晚報〉〉非能達到的。
為發覆蓋更多的潛在消費者,提升大快樂在四川的知名度,只有宜賓電台才能從宣傳范圍上達到這一目的。而且宜賓電台在雲南昭通和貴州都能收到。
具有一定消費能力的潛在消費者必定是手機用戶,用手機簡訊能有效覆蓋沒有看書、報習慣的大眾,它的特點在於信息傳遞直接費用較低。就簡訊內容來看,打破傳統的「就事論事」以「高薪誠聘大快樂水富店總經理」為內容進行炒作,以「高薪」加強大眾記憶,烘托出水富店的開張。
以上媒體都是為了對老客戶及更多的潛在消費者進行告知性宣傳,但我們不能輕視對現有客戶的信息傳遞。因此還必須重視在4個分店進行主場宣傳,以張貼店外海報為主,配以周年慶和水富店開張的打折促銷活動,才不至於對水富店的單獨宣傳,對顧客的實際利益不重要。
由於媒體的特性及費用,以上所有宣傳都是提煉式的,不有更詳細的對大快樂作宣傳,因而DM單就可以充分表達該店的定位,並能完整傳達產品、服務等訊息。
(二) 水富地區
1、 前期宣傳
水富的當地群眾才是大快樂水富店的主要針對對象,而水富城市小、人口少,因此廣告宣傳易操作,考慮到層級明顯分兩種宣傳主式:(1)DM單針對街井市民(2)宣傳畫冊針對兩大企業及政府人員
開業當天(1)由兩個可愛的氣模和一支樂隊遊行於水富的三大街並對路人現場提問(內容為大快樂水富店的相關問題)答對者送禮品一份,有別與敲鑼打鼓的遊行宣傳,更能達到好的宣傳效應。(2)抓住縣城人都愛看熱鬧的習慣,為渲染氣氛和帶動人氣,在開業當於上午進行一次小型的文藝演出(3)根據三樓的實工來確定,當天晚上是否進行高端群體的主題酒會
2、 前期推廣
(1)會員制:可穩固現有消費者成為長期消費者,如一次消費額達到一定金額者贈送,享有特別優惠。
(2)優待券 :利用開業時優待券散發,一方面為本店作宣傳,另一方面提升業績
(3)異業聯合營銷:就自己的店風設計活動內容,搭配不同行業結合性促銷,該民行業的選擇,以縣城大眾普遍接受並檔次中高的消費,如:本地最好的超市、OK廳等。(中國策劃總網|策劃書|策劃網轉載須知:本網文章可以任意轉載,但轉載時請務必以超鏈接形式標明文章原始出處
參考資料:http://www.ceehee.com)