A. 清吧營銷方案策劃 清吧營銷是干什麼的
清吧營銷方案策劃
打破常規的清吧經營理念,每周舉辦特色活動,如主題活動、節日活動,讓顧客每次光臨都有新體驗。節假日活動以特定節日為主題,如愚人節的游戲互動、情人節的浪漫活動、雙十一的單身派對等。非節假日則通過常規促銷活動吸引顧客,如周一的打折促銷和贈送活動,周三的女性主題活動,周五的狂歡聚會互動游戲等。
通過簡潔明快的設計和浪漫輕松的氛圍營造,設計主題以簡明、浪漫、藝術為主,利用燈光、色調等營造氛圍,細節擺設體現清吧特色。
清吧營銷是干什麼的
清吧營銷是酒吧管理運營的重要職位,負責營銷外部及內部各項事務的日常管理工作。其主要職責包括:
- 執行總經理的酒吧經營管理指令,向總經理匯報工作。
- 編制年度酒吧市場銷售計劃,制定營收及公關廣告宣傳和促銷計劃,提出政策性建議和措施方案。
- 制定酒吧市場營銷部的各項業務計劃。
- 主持本部門的工作例會,督促工作進度,解決工作中的問題。
- 負責本部門日常工作的管理,協調與其他部門的聯系。
- 完成上級交辦的其他任務。
小酒館如何吸引顧客
環境氛圍至關重要,溫馨的環境讓顧客在品嘗美食美酒時心情愉悅。另外,有才華的歌手演唱美妙的音樂,給顧客留下深刻印象。提供獨特的體驗和宣傳渠道,吸引新顧客,同時讓老顧客有光顧的理由。
店員需了解每種酒的相關信息,包括品種、味道、適合人群等,以便根據顧客需求推薦合適的酒款。避免推銷不適合顧客的酒,以免影響顧客體驗,導致顧客不再光顧。
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C. 清吧活動策劃方案
為了確保我們的努力取得實效,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素後所制定的書面計劃。那麼優秀的方案是什麼樣的呢?下面是我整理的清吧活動策劃方案,歡迎大家分享。
隨著進口葡萄酒市場的增長,關於進口葡萄酒的營銷模式的發展和趨勢,大家都在關注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):
一、酒吧
這種形式是以酒把為主導,通過酒吧各營銷人員引導消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所
2.夜總會
夜總會是最有消費能力,通過與管理者經濟掛鉤模式捆綁銷售,采購產品多數為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。
二、KTV
目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢,在消費上KVT場所可以指定客戶單一選擇,並且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費。
三、中高檔餐飲店
主要消費源 來自客桌,需與服務及營業員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。
四、營銷規劃
1、發展期策略
(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。
(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;
(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;
2、鞏固期策略
適當舉行系列公關活動,如文藝演出、劉老根平台、夜場相關協會、社會關注的其它活動相結合等;
3、促銷活動:(註:以下推廣活動僅為提綱,具體執行方案以屆時方案為准)
(1)通路促銷:
促銷方式內容支付方式費用預算作用。
五、營銷策略
(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4——7月終端消費買贈活動,以抽獎、禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。
(2)常規性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預算效果預估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品
(3)公關式
無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略,但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。
我們在組建銷售團隊時,首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。
一、活動目的及意義:為了給廣大音樂愛好者提供交流交友的平台,清吧派對活動,打造一個真實的交友環境。希望幫助朋友們減低生活壓力,尋找志同道合的朋友,增加人際交往圈子,得到認同感、歸屬感,***將定期舉辦活動。
二、活動主題:音樂交流,交友
三、主辦單位,承辦單位:********
四、活動時間:本周六晚上八點-(XXXX.XX.XX)
報名截止時間:本周五晚上九點(XXXX.XX.XX),人數上限:40人
(註:報名時請提供個人唱歌節目,彈唱與伴奏唱均可,每人0~3首)
五、活動地點:_________
六、活動對象:清吧內部人員、學員和朋友
七、活動費用:50元~80元/人(包酒水費)。具體費用按當天實際花費AA制。
七、活動形式與內容:桌游,吉他彈唱,交友,看電影,跟伴奏唱歌
八、要求與注意事項:注意文明,講究衛生,愛護場所內物品。
一、策劃書名稱
盡可能具體的寫出策劃名稱,如"×年×月××單位××活動策劃書",置於頁面中央,當然可以寫出正標題後將此作為副標題寫在下面。
二、活動背景
這部分內容應根據策劃書的特點在以下項目中選取內容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關目的動機。其次應說明問題的環境特徵,主要考慮環境的內在優勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(SWOT分析),將內容重點放在環境分析的各項因素上,對過去現在的情況進行詳細的描述,並通過對情況的預測制定計劃。如環境不明,則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。
三、活動目的、意義和目標
活動的目的、意義應用簡潔明了的'語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義(經濟效益、社會利益、媒體效應等)都應該明確寫出。活動目標要具體化,並需要滿足重要性、可行性、時效性
四、資源需要
列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如使用活動中心都詳細列出。可以列為已有資源和需要資源兩部分。
五、活動開展
作為策劃的正文部分,表現方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限於用文字表述,也可適當加入統計圖表等;對策劃的各工作項目,應按照時間的先後順序排列,繪制實施時間表有助於方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明,執行的應變程序也應該在這部分加以考慮。
這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協議、媒體支持、活動宣傳、廣告製作、主持、領導講話、會場服務、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯絡、技術支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現場氣氛調節、接送車輛、活動後清理人員、合影、餐飲招待、後續聯絡等。請根據實情自行調節。
六、經費預算
活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算後,用清晰明了的形式列出。
七、活動中應注意的問題及細節
內外環境的變化,不可避免的會給方案的執行帶來一些不確定性因素,因此,當環境變化時是否有應變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。
八、活動負責人及主要參與者
註明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應註明小組名稱、負責人)。
注意:1、本策劃書提供基本參考方面,小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥於表格,自行設計,力求內容詳盡、頁面美觀;
2、可以專門給策劃書製作封頁,力求簡單,凝重;策劃書可以進行包裝,如用設計的徽標做頁眉,圖文並茂等;
3、如有附件可以附於策劃書後面,也可單獨裝訂;
4、策劃書需從紙張的長邊裝訂;
5、一個大策劃書,可以有若乾子策劃書。
D. 小清吧需要投資多少錢
小清吧的投資費用因具體情況而異,一般來說需數十萬到數百萬不等。以下是具體的解釋:
小清吧的投資費用涉及多個方面,包括場地租賃、裝修費用、設備購置、人員招聘與培訓、原材料采購和營銷宣傳等。具體來說:
1. 場地租賃:選擇的地段和面積大小會影響租金,城市的繁華地段通常租金較高。
2. 裝修費用:裝修檔次和風格選擇不同,費用也會有所差異。小清吧的裝修風格往往需要體現休閑與時尚,這需要一定的投入。
3. 設備購置:包括冰箱、咖啡機、音響設備、吧台設備等,這些基本設施也是投資的一部分。
4. 人員招聘與培訓:僱傭員工以及進行專業培訓的費用也是必要的開支。
5. 原材料采購:初期的庫存和日常運營所需的食材購買也需要一筆資金。
6. 營銷宣傳:開業初期的市場推廣也是不可或缺的部分,可以通過線上線下多種方式進行宣傳,包括社交媒體廣告、開業促銷活動等。
綜合考慮上述各項開支,開設小清吧的總投資規模一般在數十萬到數百萬不等。具體數額需要根據實際情況進行詳細評估,包括所在城市、具體定位以及經營策略等因素。建議在決定投資前進行詳細的市場調研和預算規劃,以確保投資的合理性和可行性。