① 誰能給我提供一份紅酒的營銷方案
具體要看你的營銷對象是誰，才會有制定方案
如果你的營銷對象是酒店，那麼你回的方案裡面就要答包括，前期准備材料，這個是讓人家酒店了解你產品的第一步，然後人家對你感興趣了，你要有價格方針，確定人家有多少利潤，你自己的底價是多少等等，當然了，還應該有一些酒店售出後的激勵措施，，價格談好了，就談支付方案了，是先鋪貨還是怎麼需要你們來談了，這也在方案裡面，大致走酒店就是這樣
如果你的營銷對象是普通消費者，你的方案裡面就要有一個怎麼樣讓消費者認可你這款紅酒的方法，是酒庄吸引人還是酒的品質吸引人，還是這款酒有一個美麗傳說吸引人，你要有一個抓住目標消費者的點，然後利用你的詳細營銷方案放大這個能抓住目標人群的點，以達到大家有共識和共鳴
這個誰也不會給你一套自己的營銷方案的，因為這個東西因人而異，因產品而異，因公司而異，法國酒和美國酒肯定營銷方案是不一樣的，法國酒和羅馬尼亞酒方案也是不一樣的，所以沒法有一個詳細的方案的
有興趣可以聊聊QQ108112
② 如何在酒店裡面促銷葡萄酒
酒店裡促銷葡萄酒的技巧：
第一步——迎接顧客。通過迎接顧客並與顧客進行交談，建立一種融洽的氣氛，這種開頭便於與顧客進一步地溝通;
第二步——了解需要。通過向顧客提出問題並仔細聆聽回答，來了解顧客真正的需要以及對產品的偏好。一定要注意方式，一定要注意方法，同樣要注意細節，顧客的回答中常常會有意無意地露出自己對某一種產品偏好，而且會對自己感興趣的方面提出問題，記住!這些方面正是顧客最不了解也最想知道的地方。作為銷售人員，應該細心的、耐心的與顧客講解。
第三步——推薦產品。通過談話和觀察顧客，找出與顧客相適應的產品，向顧客解釋該產品如何有益於顧客以及考察是否滿足他的需要，給顧客試用此產品或向顧客示範產品，並向其介紹該產品的特性益處，強調該產品的益處及效果，對其感興趣或不了解的地方要反復強調或給予肯定的確認。
第四步——連帶銷售。通過介紹相關的產品來滿足顧客其他方面的需要。這是一個連帶銷售的好時機，可以收到事半功倍的效果。
第五步—— 送別顧客。如果顧客沒有購買，可以給他相應的服務卡和宣傳得手冊，以便顧客再次產生購買慾望時，以便聯系;如果購買了產品，終端銷售人員應該給顧客介紹相關的產品服務事宜，以便之後引起不必要的糾紛;送別顧客並表示感謝，有始有終，從而達到我們銷售的目的。
③ 如何能把紅酒打進酒店
營銷方式多樣，建立關系固然有利，然而沒有關系時，需注重自身內功修煉。以下策略助你成功打入酒店市場：
首先，產品的價值性至關重要。若銷售的是高級葡萄酒，需強調其品質、口感與包裝，確保產品質量作為營銷基礎，成功幾率提高50%。
其次，了解市場定位。酒店市場層次分明，包括高端、中檔、低端及國內高檔快捷酒店等。確定產品最適合的市場領域，針對性營銷。
營銷策略需靈活多變。以某小家電品牌為例，通過讓不同群體在超市購買產品，並向營業員宣傳其優勢，逐步提升品牌知名度。最終，業務員親自接觸超市，展開合作洽談。
貨源供給同樣重要。新品上市初期，確保貨源充足，避免市場流失。對於酒店、煙酒等消費習慣不同的行業，及時供貨避免客戶習慣受破壞。
營銷策劃不可忽視。結合促銷活動與銷售網點捆綁促銷，如酒店團購、會員制等。可推出連住酒店兩晚贈送高級葡萄酒的活動，提升客戶體驗與品牌價值。
綜上所述，成功打入酒店市場需注重產品品質、市場定位、營銷策略、貨源供給與營銷策劃。通過內外兼修，結合靈活多變的營銷手段，將有效提高打入市場的成功率。
④ 酒店活動策劃
五一黃金周是我國國民三大長假之一，在此節假日期間，國民消費集中，私款消費趨旺。在五一黃金周即將來臨之際，結合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況，為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感，達到經濟效益與社會效益雙豐收的目的，特製定本方案。
一、目標市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費，我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析，通過分析發現：酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費，而該部分消費者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮，這些行業包括：電信、家電、婚紗攝影、傢具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來，基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復雜，宣傳過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中，已經擁有自己的銷售網路和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網路、銷售信譽以及中高端客戶資源，來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業績，在五一黃金周和今後成功地拉動該地區中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時藉此機會，實現該酒店與其他消費行業強強聯手，共同打造中高端消費市場;也為進一步確立**大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎，是本策劃案的關鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈，實現**大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：
(一)借勢營銷
《兵法》有雲：「善戰者，求之於勢，不責於人，故能擇人而勢。」
借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件，從中聯系產品和企業，及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借「勢」而上，達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢：
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提高**大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時，還要藉助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業並非真正的黃金周，但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要藉助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費，同時藉此機會宣傳**。
(二)引導消費
五一消費黃金周里，人們有著大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、傢具、珠寶業等等，如果在**大酒店消費後，可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠，那麼，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里，顧客來**大酒店消費，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠，同時，還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種「來**消費 能享受多家優惠」的實惠感。以優惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。
三、策劃原則
本次五一營銷活動的策劃原則是：
1、給顧客全方位的、多重的、最大的優惠感覺
在**一處消費，可以得到多處的最大額度的優惠，顧客會有一種「值」的感覺。我們要做到的就是，讓顧客感覺在**消費「值」!
2、充分顯示**大酒店在該地區酒店業的優勢地位
本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優惠的感覺，還能充分樹立起**大酒店在該地區中高檔消費層中的優勢地位和領軍形象。因為，只有**能帶給顧客珠寶業、家電業、通訊業、婚紗攝影等等消費行業商家精英提供的最大額度的優惠消費政策。這是該地區其它酒店無法辦到的。無形中，**大酒店在消費者心中的優勢地位更加鞏固。
四、策劃主題
本次五一營銷活動的主題：
「**牽手商家精英傾情回饋顧客」
本次五一營銷活動的宣傳主題：
到**消費 享多家優惠
在**消費 品位又實惠
該主題充分突出**大酒店在該地區酒店行業內的主導地位，讓顧客知道在**消費後，就會有很多行業的消費優惠，讓顧客有一種「值」得感覺。
宣傳上充分突出行業聯動回報新老客戶，強強聯手送顧客實惠的特點。
五、活動策劃
(一)活動時間
(二)活動合作商家
(三)活動對象
(四)活動地點
(五)活動方式
六、活動的氛圍營造
(一)酒店外布置
(二)酒店內布置
(三)合作商家店內、外宣傳
七、活動的准備工作
八、活動宣傳和促銷
(一)活動用印刷品
(二)活動宣傳
九、策劃實施細節要點
一、重陽節活動主題
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節活動時間
20xx年10月2
三、重陽節餐廳氛圍
1。為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，並在門外的兩棵立柱之間懸掛「菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會」的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型「重陽糕」，配放小裝飾「燈」，取「步步登高」之意。
3。餐廳內張貼重陽節主題弔旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節，也是中國的「老人節」。近年的重陽節，逐漸掀起了一股「團圓風」。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一：「情暖金秋」老年點餐特賣
活動期間，餐廳准備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。
活動二：
重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：
舉辦「百叟宴」。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的「九九重陽優惠套餐」(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：
「重陽節」特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
六、重陽節媒體計劃
1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩。
2、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發布軟文。
為增強同學們對國際度假五星級酒店的了解，培養學習實踐能力，做好職業規劃，我社團於20xx年5月28日下午組織舉辦參觀學習三亞灣天通國際酒店活動，本次活動在學校有關領導的.大力支持下，同學們的積極參與下以及天通國際酒店的全力配合下得以順利進行，並取得圓滿成功。
作為本次參觀學習活動的社團工作人員，現將參觀學習過程中所獲得的經驗與應吸取的教訓總結如下:
1、 本次活動面向全體學生公開報名，並不局限於社團內部，充分體現了為學生們服務的社團宗旨和原則，滿足了廣大同學們對於酒店知識實踐的需求。
2、 在活動中，我社團六位工作人員（許翔、汪新根、曹芸、金奇棟等）認真負責，團結協作，相互配合，使得本次活動有條不紊的進行。在以後的活動中還要堅持把這次活動所體現的團隊精神、團結合作精神發揚光大。
3、 由於同學熱情高漲，報名人數超過預期，在這種情況下，我們積極與酒店方面溝通、協調，爭取到一些名額，使問題得以解決。在日後的工作中，，應提高隨機應變能力，切實保障同學們的利益，為同學服務。
但是，在活動中也有一些不足之處，需要完善、改進，那就是參觀學習時間僅兩個小時，其中要參觀中餐廳、西餐廳、13間不同型號的客房、大堂、花園等等，同學們只能是快速的參觀，這樣對酒店缺乏深入的了解，收獲有限。在此建議以後活動時間要適當延長，讓同學們擁有充足的時間參觀學習酒店更多的知識。並且活動內容也應該適當增加，在今後的類似活動中應該加入學生與酒店領導、員工相互交流互動環節。
就我本人而言，本次活動不僅是我增長了知識，擴展了視野，而且鍛煉了我的組織和溝通能力，今後我會更加努力，竭盡所能，更好地為同學們服務。
瓊州學院旅遊商務協會
二〇xx年五月三十一日
活動揭曉：
⒈網上評選截止xx年1月1日上午10點，評選結果將在成都廣播電台節目中揭曉，龍瑞祥大酒店網站同步公布揭曉結果。
⒉獲獎之星及參評獲獎者於xx年1月1日至3日中午：——：在龍瑞祥大酒店大廳領獎
二與社會慈善機構，學校社團（紅絲帶協會、愛心社等）、青年志願者協會等組織機構共同舉辦一個大型公關策劃活動，從酒店聖誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈（例如，可以從每張票的票價中拿出10元錢），此項活動的目的在於提高酒店的指名度和美譽度，形成良好的社會效益，同時幫助社會弱勢群體。
活動方案
由青年志願者和學校愛心社團的成員聯系社會慈善機構，以發放傳單、設置宣傳點等方式與「繽紛聖誕，歡騰龍瑞祥」聖誕活動進行同步宣傳
12月26日，值此xx年元旦來臨之際，組織一個大型公關活動，地點可選在成都市區比較繁華、人群比較集中的文化步行街
主題為「龍瑞祥情」愛心回饋社會公益活動，誠邀慈善機構負責人、接受資助者代表、成都各大報社新聞記者出席此次活動，並由受資助者和義工、青年志願者、學校社團成員義務演出，演出過程進行中，進行捐贈儀式（整個過程由酒店公關部負責留取影像資料，撰寫新聞稿，並在報紙和網站上發布），還可在義演的同時倡議觀看人群進行捐資捐助。
聖誕節各項工作倒計時
⒈月日——月日籌集經費，
⒉月日大堂及電梯廣告到位
⒊月日具體布置方案制出物品采購到位開始裝飾。
⒋月日聖誕票、賀卡、宣傳單制出。
⒌各部門月日開始賣聖誕票，並各媒體上廣告。
⒍月日景點布置完畢。
⒎月日送賀卡。
⒏月日核定節目。
⒐月日下發晚會備忘錄。
⒑月日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位
11月日作好晚會各項工作。
12月至月日完成「十大聖誕閃耀之星」評選及領獎工作。
效果評估預測：
xx年聖誕節即將來臨，根據往年市場分析，聖誕節這兩天人們反映十分熱烈，場面也異常火爆。今年聖誕節為了讓人們體會到龍瑞祥酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節日氣氛；並在裝飾和布置以及聖誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度、指名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。
達到在經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。
一、總方案概括：
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式：全家「粽」動員
1、粽子所需材料由酒店提供
2、全家一起包粽子
3、專業廚師臨場指導
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5、吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：
a、綠茶鹹肉粽：清咽利喉，益氣養顏；
b、豆沙鹼水粽：清涼解暑，消食健胃；
c、薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；
3、xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出「端午佳節品香粽、祛病除疾保健康」的活動。
1、xx酒家在門口設一展示台，將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3、製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
（三）廣告宣傳
1．宣傳單張（由美工負責製作，16日前完成）
2．報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）
3．海報製作（由美工負責設計，並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面，16日前完成）。
（四）促銷分工
1．宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2．散客預訂工作由中餐營業台負責。
3．常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4．促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
三、活動期間准備工作：
1、橫幅：「全家『粽』動員」
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒：該端午節活動方案主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平台，讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
事宜：關於七夕情人節促銷活動領導批示：
由：營銷策劃部
至：酒店領導
抄送：各相關部門
日期：7月28日
七夕情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：
一、活動時間：
8月6日
二、活動名稱：
「情系七夕、相約星際」
三、活動內容
3.1)「愈夜愈美麗、七夕不孤單」大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房：
活動當天特別推出「七夕」特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲：
銀河餐廳推出
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當天，在月宮食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。
三、實施細節
3.1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐台餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，並按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房，並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，並按活動配合執行。
3.5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放，並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店官方/網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶簡訊
五、費用預算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元200個40000元(企業贊助)
條幅/海報80元
簡訊促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內，超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)
合計：2500元(不含置換)
以上妥否，請批示!
一、舉辦 「 酒店微笑服務 」目的
1 、 加深禮儀禮貌的重要性，提高員工綜合素質。
2 、 加強服務意識，營造一個良好服務氣氛。
二、 「 酒店微笑服務 」 具體操作
1 、酒店微笑服務活動評選規則：微笑之星活動自 3 月份開始，每月評選出十位 「 微笑服務之星 」 。
2 、酒店微笑服務評比對象：酒店全體員工。
3 、酒店微笑服務評比形式。
A 、每天賓客意見反饋。
1 、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應為主
2 、對二線部門的滿意程度，由一線部門員工評選，此部分評選意見由人力資源部與相關部門確認後方可成立。
B 、酒店管理層意見收集
1 、 質檢部記錄。每周由質檢部將當天巡到的服務質量情況總結。
2 、 每天 MOD 值班，若發現有較好或較差現象，於第二天早會報質檢部。
3 、 每位管理層在平時工作當中若發現有好或有待提升的服務現象，應及時上報質檢部核查。
4 、酒店微笑服務之星由人事部負責對員工的出勤情況進行抽查。
C 、酒店微笑服務宣傳與公布
1 、光榮榜。由辦公室配合質檢部在員工宣傳欄製作一幅較大的光榮榜，每周將每個部門的關於微笑服務的典範事跡進行宣傳。
2 、宣傳。敬請銷售部協助製作微笑服務宣傳標語，粘貼於大堂及員工通道等區域（讓我們的微笑永遠留在您的心中）以提醒員工微笑服務。
3 、每月評選出的 「 微笑之星 」 將佩帶微笑之星的牌子。
4 、實施步驟
第一階段：質檢部：培訓微笑服務的基本標准要素，每周一升旗儀式後 。
第二階段：各部門：培訓微笑服務月基本運作及酒店服務禮貌禮儀的規范標准程序， 3 月 1 日— 3 月 20 日。
第三階段：執行實施： 3 月 1 日 --- 5 月 31 日。
第四階段：表彰大會： 6 月份。
三、評選標准：
1. 當月無過失，無違紀，無投訴
2. 微笑服務（如：離客人 3 米微笑致意，能將聲音、眼睛、身體與微笑相結合）
3. 禮貌用語
4. 一站式服務
5. 個性化服務
四、獎勵
酒店設立微笑服務活動基金，其中 「 微笑之星 」 每人 50 元人民幣， 「 從活動中評選的月微笑之星 6 月份集中評比微笑大使一名，獎金 300 元，獲得微笑大使的員工在年度優秀員工評選時可作為評選依據之一。
酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置，具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設，統一酒店各部門價值取向，塑造員工隊伍精神，挖掘酒店內在潛能，以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客，探索一條具有特色的酒店文化建設新路子，。
（一）酒店文化建設步驟：
第一階段調研分析
首先，對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析，從發展歷程中發掘有價值的文化財富，作為酒店文化建設的參考點。
其次，酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。
第三，酒店所在的行業背景及所處地域特徵。
第四，酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。
（二）規劃設計
（1）酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則：
首先，實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況，否則，員工根本無法參與到酒店文化建設中來，無法實現酒店文化的落地。
其次，全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計，但在建設過程中要有重點。
第三，計劃性與靈活性。規劃設計屬於方案，在酒店文化建設過程中，大體的框架不能輕易改變，但根據實際情況可以有所變動。
（2）一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面，如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開，但規劃設計的應該有所側重。
（3）研討論證
實踐是檢驗真理的唯一標准，再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證，主要從兩個方面進行論證：理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展，可以選部門試行，也可以全面試行；可以對規劃設計的部分內容試行，也可以是全部內容試行。
（4）傳播推廣
論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣，主要是對內與對外，其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播，如對內可採用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊遊等方式，對外可利用各種媒體進行宣傳，尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網路媒體。
（5）評估調整
在建設過程中，需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的，可定期評估調整，也可不定期評估調整。再進行優化和固化，在酒店裡形成統一的價值觀和思考與行為方式，有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。
一、客房
活動主題：住御花園大酒店，度快樂五一
活動時間:4.28至5.1
活動內容：御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持，在五一勞動節期間推出客房優惠活動。
客房優惠：標准單人間優惠價120元/間夜(凈價)標准雙人間優惠價120元/間夜(凈價)豪華商務間優惠價200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優惠價388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房優惠價688元/間夜(贈送雙人早餐)
二、自助餐活動主題： 自由自享，五一齊快樂，
活動時間：4.28至5.1
活動內容：自助餐五一勞動節期間為答謝廣大顧客，進行優惠酬賓。
1.自助餐滿六贈一
2.全場大贈送，豆花鮑魚每人一位
三、御花園中餐廳
活動主題：四海之內存知己，快樂相聚御花園活動時間：4.28至5.1活動內容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對御花園的支持
1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送()
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。
3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花
4、活動期間大廳消費九二折全額優惠
5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來取
四、生態園大酒店
活動主題：四海之內存知己，快樂相聚生態園
活動時間：4.28至5.1
活動內容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對生態的支持
1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送()
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。
3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花
4、活動期間大廳消費九二折全額優惠
5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來取
⑤ 葡萄酒 合作方案。
按照具體情況，具體定製。
先給自己一個大的方案再詳細的。
⑥ 酒會活動策劃
本案成案時間較短，對具體情況也不甚了解，故為我司的初步想法。借進口葡萄酒與龍湖·酈江的超凡品質，強強聯手，相信若活動順利進行，則將達成雙贏局面。下面是活動的主要構思：
一、活動背景：
為更進一步增進龍湖·酈江業主鄰里間相互了解與溝通，創建和諧生活；重慶麥樂商貿、龍湖·酈江物管單位聯袂舉辦「20xx「龍湖·酈江——生活暢享」酒會」。
二、活動目的：
2.1、促進龍湖·酈江業主間的交流、溝通與融合，創造和諧生活。同時，也將突破以往各種酒會的傳統形式，把本次活動辦成一次品位、格調、溫馨的「生活族群聚會」； 2.2、本次活動從「增加了解、暢享生活、品味非凡」這個基點出發，以「品位、高雅、愉快、輕松、溫馨」為基調，力圖為龍湖·酈江業主們創造一次品位的相約，一次味覺的共享，一場溫暖的聚會，讓每位參與者更多地體會到生活的多姿、多彩及葡萄酒的異彩紛呈；
2.3、感受重慶麥樂商貿公司作為重慶最專業進口葡萄酒專賣機構在酒會策劃中的專心、體貼；感受葡萄酒文化的博大精深；感受進口葡萄酒的與眾不同；
三、活動主題：
揮灑天地 紅動酈江
- ------20xx「龍湖·酈江——生活暢享」酒會 主題闡述：
「?揮灑天地」首先暗示龍湖·酈江業主們的社會階層，既寓意品味生活，一個「揮」字，更體現出生活狀態的瀟灑與靈動。
「?紅動酈江」也暗示出本次活動的另一個內容之「酒會」，「紅」字完美的體現了葡萄酒的標識性色彩，也給予美好的寄願；
主題備選：
物華天成 杯享純釀
-------20xx「龍湖·酈江——生活暢享」酒會
四、活動基本資料：
主辦單位：新龍湖物業管理有限公司 協辦單位：重慶麥樂商貿有限公司 活動時間：20xx年*月*日
邀請對象：龍湖·酈江業主及意向客戶 與會人數：100人（待定） 活動地點：（待定）
五、活動內容、現場裝飾、形式&程序：
※內容：葡萄酒文化展示+葡萄酒鑒賞+品酒體驗+話題互動 這是一次集葡萄酒文化欣賞與體驗之夜的精英人群聚會； 這是一次集風情佳餚、動感音樂、名貴紅酒的盛會； 這是一次品位與生活，也是一次健康與鄰里的交流會。
※活動流程：
※現場裝飾： （略）
※活動亮點：
A、開場——電聲小提琴
以電子小提琴的時尚、優雅，一開場就充分吸引與會者的關注；
B、葡萄酒專題影片
從葡萄酒的起源開始，向與會者展示葡萄酒文化的深刻及麥樂公司的專業；
C、專業紅酒師進行葡萄酒知識的介紹、演示及現場互動小游戲
※知識介紹：葡萄酒分類介紹、日常搭配技巧、葡萄酒賞析技巧、貯存注意事項等等； ※互動游戲：葡萄酒分類鑒賞游戲（將之前所說不通類型的葡萄酒分別盛放，邀請與會
者上台按照葡萄酒特點進行品嘗和辨識）；葡萄酒知識及搶答（紅酒師就之前所介紹的知識進行提問，與會者進行現場搶答，參與者贈予小禮物）
D、專業人員進行關於葡萄酒與健康的講座
麥樂專業人員從人體健康的角度，系統講解葡萄酒的天然成分有事，以及對人體作用，如抗氧化、心血管疾病的輔助和預防功效等方面，結合PPT的生動演示，讓與會者充分認識紅酒對人體健康的促進作用。
E、葡萄酒的對比體驗
將目前國內最為主流的葡萄酒與麥樂推薦的進口葡萄酒進行比對：口感、色澤、年度、工藝流程、產地等方面；以與會者親身體驗中，感受麥樂公司葡萄酒的超凡出眾；
F、葡萄酒拍賣
為展現與會者與葡萄酒愛好者階層的高尚品味和尊榮感，將設定幾款葡萄酒在活動現場進行慈善拍賣。作為整個活動的高潮，講拍賣葡萄酒的款項作為慈善捐贈用途，更有助於提升整個活動的品味及意義。
六、活動的其他設想
圍繞核心訴求進行策劃，在可行的前提下，我們建議： 之一：精英歌友會
精英歌友會是歌唱愛好者並相齊唱，是抒發心中的激情歌唱會；也是和諧共處，團結友愛的歌友演唱會。可通過職業歌手與歌唱愛好者相結合，即不失歌唱之品位和亮點，更能帶動非職業歌唱者激情歌唱的氛圍。 之二：精英舞友會
華爾茲、倫巴煽情，假面happy舞會激情碰撞，是又一次高潮的迭起，是活動互動形式的具體體現，是打破陌生面孔促進參與會成員之零距離交際溝通，心靈碰撞的其團隊合作
的藝術化手段，其表現方式詼諧幽默、生動有趣，更容易促進酒會朝著最高潮人氣中發展。 之三：頒獎
把「頒獎」留在最後程序中，有利於維持人氣堅持到最後及活動參與者的完整，設置別出心裁的十項最佳獎項，這樣打破了傳統的設獎頒獎形式，又富予與會者更多的'活動榮譽。
綜上所述：
盛夜，是動感之都。這里風情時尚，整齊劃一。這里的精英風趣幽默、詼諧有度，主持人將這場盛夜一次又一次推向高潮，掌聲泛起漣漪??
美味佳餚豐富醇香，名貴紅酒，魂牽輕柔的鄉間爵士樂，田園暢想的鋼琴曲。令人游離失所，無所適從。香檳綻開美好嚮往，繽紛好酒，叫人留連神往??楚楚麗人，令人遐想感動，歌聲響亮的民族聲樂燃起新希望。鞭策從舞姿翩翩、風流倜儻的華爾茲倫巴，目光遐接??通過佳餚、光影、紅酒、麗人、音樂、舞姿匯聚一堂，使活動創造激情。
七、活動所需物料及費用預算（暫略）
※本案之現價段的策劃只為活動目的、主題、理念和基本形式、程序提出設想與討論。若貴方認同和需在基礎上作出補充和調整，敝司下一步將展開具體可實操執行方案加以完善之。
麥樂商貿有限公司 20xx年10.19日
每年的九月的開學之初，全國各地的學子在經歷了高考的洗禮之後，都會不約而同的匯集到我校長城校區，當然也不乏一些湖北輯的考生。在海外留學的中國中國留學生中，都成立一些以國籍為單位的留學生同學會，有利於增加大家的相互了解程度。
當他們遇到困難的時候大家可以攜手度過難關，例如xx年，中國四川汶川發生特大地震後，一些在海外留學的中國留學生自發的組成小分隊，用自己的實際行動號召還內外x人向災區人民捐款，以表達他們對祖國母親的一片赤子忠誠。同樣如此，為了有效加強湖北籍同學之間的相互聯系，增加湖北籍同學的友好關系，我們先准備在我校長城校區組建湖北籍老鄉同學會，此組織是由我校長城校區大一，大二湖北籍的同學聯合發起，為了能夠使本次活動得以順利舉行，取得圓滿成功，根據大家的意見，我們擬定出本次活動的總體策劃書。
第一階段：
（1）由籌集工作小組專人負責擬定出本次活動的宣傳單，列印出文本後分發到我校長城校區各學院以及食堂，超市，在各學院老師的幫助下，加強對本次活動的宣傳力度。
（2）有效利用我校長城校區的現有資源，在徵得我校長城校區校團委學生處負責同志的同意後與校團委書記申慶老師密切協商後，確定出利用校廣播站資源進行宣傳等各項事宜。
（3）發動身邊湖北的同學幫助宣傳，以求爭取到更多的信息。
（4）由籌辦工作小組成員與我校長城校區駐湖北招生處招生老師取得密切聯系，向駐湖北招生處招生老師咨詢更多的信息。
（5）利用網路發布消息，在我校校園網上發布有關信息。
（6）為了使本次活動取得圓滿成功，擬定出活動策劃書。
第二階段：信息收集：
①此階段是本次活動任務當中最為繁重的，來不得絲毫馬虎，信息量大，人數多，工作強度大，採集量大。在此工作階段我們會安排籌備工作小組專人負責進行信息的收集與處理工作，真正確保所收集的全部資料准確無誤，真實有效。
②同時也要緊密結合現有實際，利用好日益發達的網路資源和通信技術，為我校長城校區湖北籍同學的信息順利採集提供強大的網路和通信保障。
③結合網路和通信上的報名信息，最後確定出在我校長城校區湖北籍同學的名單。
④根據所確定的名單，由籌備工作小組專人列印出湖北籍同學的通訊錄，文本製作完成後，將通訊錄文本分發給參加本次活動的所有同學。
第三階段：酒會聯誼籌備階段：
（1）由活動籌備工作小組專人向參與本次活動的所有同學宣講活動啟動資金等各項事宜，籌集出本次活動的啟動資金。
（2）根據所活動所籌集啟動資金的情況，最後確定出參與本次活動的人數。
（3）由活動籌備工作小組成員與酒店取得聯系，和酒店有關負責人商討活動過程當中的各項事宜。
（4）由活動籌備工作小組的負責人以湖北籍老鄉同學會的名義向前來參加本次活動的同學發出邀請函，誠懇的邀請他們來參加本次活動的聯誼酒會。
（5）酒會結束。
為了使本次湖北籍老鄉同學會首屆聯誼酒會得以順利舉行，使本次活動取得圓滿成功。我們籌備各種小組將會安排專人負責活動啟動資金的管理工作，確保本次活動的每一項支出都能夠透明，公開，熱誠歡迎大家的監督，最後預祝本次活動取得圓滿成功！
一、活動目的
1. 為了慶祝老陳的N周歲生日；
2. 通過活動，給部們員工一個面對面的交流機會，以此加強內部溝通；
3. 進一步增進小組內部的凝聚力和親和力。
二、活動地點：北京市西城區六鋪炕國際大酒店鉑金會員高級休閑俱樂部
三、活動時間：20xx年6月20日（星期日）18：00-8:00（星期一）
四、主持人：中國齊達內
五、過程安排：
18：00參加人員在俱樂部登錄：
18：20生日宴會開始，請壽星攜壓寨夫人入場；
18：45 國資委領導致生日賀辭、敬酒；
18：50推出生日蛋糕、點蠟燭、全體起立同唱《國際歌》和《生日快樂歌》，壽星許願，吹蠟燭、分享蛋糕；
19：10請壽星致生日感言，每人用一句經典話表達對壽星的祝福；
19：20國網總部代表給壽星贈送生日禮品、獻鮮花；
19：25老孟獻歌--《為什麼你背著我愛別人》；
19：30交誼舞（舞伴自帶，沒有舞伴者，組織上將統一安排，不過估計會比較丑。）；
19：40游戲--心心相印，我來比你來猜 ；
20：10酒王爭霸賽；
20：25兔子舞；
20：30相聲；
20：50交誼舞--《難忘今宵》；
21：00摜蛋爭霸賽；
23：00生日觀球會。
六、現場裝飾（另行安排）
七、參加人員（根據壽星意願安排）
八、費用預算（自籌和攤派相結合）
音樂酒會源於歐美。每逢節日慶典，社會名流嘉賓雲集的音樂酒會頻頻出現，或於私人豪宅，或於豪華酒店。賓客身著盛裝在典雅的音樂聲中享受種種美味。音樂酒會已成為上流社會人士展示成功，享受休閑，擴大社交的平台。同時更是知名企業商家招待貴賓提升企業形象的最佳方式。名流薈萃，嘉賓雲集的音樂酒會已成為商家答謝客戶，展示企業文化品位的法寶。
通過音樂主題客戶答謝酒會的形式，創立企業獨特的文化品牌，給客戶耳目一新的感受，讓客戶深切感受到公司除了業內的卓越成績以外，有著高品位的企業文化和富有張力的陽光面。充分展示企業實力。
加強與社會各界人士的交流，創造良好的溝通機會，藉此擴大企業的知名度，答謝各方面的客戶對公司長期的支持。娛樂抽獎、典型獎勵呈現的激動場面表達著公司的感恩和富有，向新、老、潛在客戶傳遞著企業的鼓舞信息，堅定客戶與企業榮辱與共的信心。以此推動公司業績的良性持續發展。
一、聖誕酒會 溫馨浪漫
晶瑩的白雪、搖曳的燭光、年復一年的聖誕節，祥和溫馨其樂融融。西方國家一年中最溫馨浪漫的聖誕節就像中國的新年一樣是人們迎接新一年到來和祝福新一年的重要日子。熱鬧的狂歡總是離不開青春律動的腳步，離不開精彩紛呈的揮舞。年輕的朝氣總是可以把一切的簡簡單單刻畫得熱情涌動。聖誕鍾聲響起之時，公司又迎來平安祥和的一年。回首過去一年與客戶愉快的合作，值此20xx年聖誕節，有國際友人的喝彩，在優美的旋律中國共產黨同憧憬**年，再創佳績。
二、新年酒會 輝煌完美
新年伊始，萬象更新，一場典雅輝煌的音樂酒會是公司獻給廣大客戶朋友的最獨具匠心的新年禮物。賓朋相聚，名流雲集，齊聚精心裝點的宴會大廳，享受高水平國外時尚流行音樂「海洋之船」用音樂表達的新年祝福，用微笑傳遞著美麗的喜悅、用語言表達著美好的祝願、用心靈感悟著美妙的時刻。這場20xx年完美音樂盛宴一定會給所有來賓留下最難忘的回憶。
三、場地選擇
一場成功的酒會選擇場地是關鍵，既然是酒會當然要區別於傳統的宴會，目前大部分的宴會與酒會都選擇在各大會議廳舉辦，個別成功的酒會選擇在戶外舉辦。考慮到天氣原因，建議選擇以室內多功能廳為主，同時兼有戶外場地舉辦，戶外場地不僅可遠觀風景，溫馨浪漫的布置還會給部分客人一個相對安靜的交際環境。場地的大小決定了邀請客人的多少，根據公司情況或擬邀請對象選擇一個合適大小的場地。
四、音樂酒會形式
自助晚餐、酒會及舞會、精彩演出、抽獎活動等。
自助餐除提供各種酒類、飲料、果汁、各類食品，有必要聯系市內知名的餐館提供特色小吃及美食在自助餐開始前送到酒會現場，酒水應包括：雞尾酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒、白酒等。
酒會提供客人交際並提供約舞會。酒會及舞會控制在60分鍾左右。
五、現場布置
會場四處綵帶彩燈、綠植鮮花等飾品裝飾出喜慶的氣氛，各門口安放引導牌，會場入口布置迎賓簽到處，如有準備還可擺放一些資料冊子等，提示來賓隨意取閱。舞會及演出時燈光設備也是非常重要，舞台及舞美製作也突出節日喜氣洋洋的氣氛，突出節日問候與祝福，整個現場典雅大方透出一種用心、溫馨。
六、人員邀請
邀請對象除客戶外，還應邀請客戶的太太（或女友、舞伴），邀請函除設計精美外文字內容應詳細介紹酒會的內容與特色，高檔的酒會必定更吸引客人參加的慾望。
邀請函寄出後專人電話聯系確認是否收到，並確認客人是否能參加，以確定最後的人數便於安排，建議按每位職員聯絡並接待10對來賓，每位職員需確認客人自駕車前往還是到指定地點安排接送，對負責接待的職員需了解酒會的全部情況以便回答客人的咨詢。
七、酒會亮點
◇國際通行的雞尾酒會形式
◇酒會除備有豐富的自助美食，還有巴西燒烤、日本料理、市內各大酒店的特色小吃與美食
◇加拿大「海洋之船」組合精彩演出
◇幸運抽獎
◇酒會結束的大型戶外煙花匯演（根據各地情況）
八、酒會流程：
18：30－19：00 來賓簽到
19：00－19：15 介紹主要來賓及主要領導致辭
19：15－20：15 酒會開始 提供國際美食自助餐 現場來賓自由交流
20：15－21：00 「海洋之船」精彩演出，互動抽獎
21：00－22：10 交誼舞會
22：10－22：20 戶外大型煙花匯演（根據實際情況而定）
九、物料准備
鮮花、綵帶、舞台背景、簽到用品、賓客紀念品、獎品、迎賓提示牌等。
⑦ 葡萄酒的主要銷售渠道有哪些
葡萄酒的主要銷售渠道有：
1、商超銷售
2、KTV、酒吧……銷售
3、網上銷售
4、飯店銷售
5、西餐廳銷售