A. 關於餐廳促銷活動方案
關於餐廳促銷活動方案5篇
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,時常需要預先制定方案,方案是書面計劃,那麼你知道關於餐廳促銷活動方案要怎麼寫嗎?下面我給大家帶來關於餐廳促銷活動方案,希望大家能夠喜歡。
餐飲淡季營銷管理的方案是什麼呢?春節過後,滲亂山餐飲業將迎來一年中最漫長的經營淡季,基本上要延續到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應對節後「門前冷落鞍馬稀」的營銷重擔,早已沉沉地壓在了酒樓老闆的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點:
一、做好旺季與淡季的營銷轉換
別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由於中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發陪者行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。真正考驗營銷的成效,還在於到了淡季是不是一落千丈,一年裡是不是能持續、穩定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業中是不是屬於方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
「旺季取利,淡季取勢」,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取的銷量,獲取的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰略優勢。這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的,沒有淡季的「勢」作為鋪墊,就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。往往叢中淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化,從容應對
這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節後餐飲市場的調整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析,然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對於中、高檔酒樓來說,春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節過後一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費,節後集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅遊團隊等,在春節期間幾乎停頓,但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化,酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐,以吸引家庭和白領上班族的消費;推出「平價酒水超市」,以此降低客人的酒水消費成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案,以更多的優惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費,等等。當然,對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流,那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
三、把握淡季中的小_
在春節後的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節,很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小_有不錯的斬獲。
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的「砍柴」;另一手練內功,即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關於練內功,我有如下一些建議:
1、總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;
3、優質的產品和服務就是的營銷,所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下,開展系統的服務和生產技能培訓,不斷提高服務品質;
4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,並進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。春節後餐飲業淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。
一、組織概況介紹
百分百西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳,位於廣州大學松田學院內,消費人群主要是松田學院的學生。餐廳用餐面積達300平方米,有用餐座位一百多個,員工二十餘人。
二、活動背景及原因
為凸現百分百西餐廳周年慶典宏大氣勢,提高百分百西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣百分百西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升主辦方的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。
三、活動目標
1、通過周年慶典舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍;
2、建立起百分百西餐廳的品牌形象及知名度;
3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對百分百西餐廳的關注,建立良好顧客群;
4、店面位於廣州大學松田學院內,該店可向該校學生進行廣泛宣傳;融洽與廣大學生的良好關系;為該店下一步的發展贏得更多的契機,打造良好的形象基礎;
5、通過的本次慶典活動,調動百分百西餐廳工作人員的工作積極性及創造力;加快該部門員工之間的默契程度。並在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事後做好工作總結,為今後的商業實戰增添了寶貴經驗;
6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。
四、活動主題
「迎新春優惠大放送樂享百分百周年慶」
五、活動時間
20__年6月x日下午2:30(暫定)
六、活動地點
百分百西餐廳
七、活動對象
廣州大學松田學院學生
八、活動主辦方與協辦方
主辦方:百分百西餐廳
協辦方:105文化傳媒有限公司
九、活動策劃:
(一)活動內容及亮點
1、精心營造周年慶典的活動現場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時時尚活躍的節目演出,也對過往的消費者形成強烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;
2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費慾望;
3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、展架和形象招貼對外宣傳;並根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。
4、當日促銷活動:
a、當日凡是在本店消費滿100元,均可以贈送特色菜__份;
b、滿200可以送特色菜__份及果盤1份。
c、如消費達到400元(不包括酒水),可以回饋20%「代金劵」、在下次光臨時,可免費獲得一道價值__元的菜(點心)及百分百西餐廳會員卡一張作為答謝回報。
d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額__元代金券__張;
(二)環境布置
1、面對百分百西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:「祝百分百西餐廳周年慶典圓滿成功」)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;
2、將在走向百分百西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為准);
3、在嘉賓入口位置,設置簽到處;准備40朵嘉賓胸花,供出席慶典儀式;並安排本公司4—6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設);
4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度;
5、在百分百西餐廳門口分別設置一個展架,展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語;
6、在百分百西餐廳門口懸掛一道橫幅;
7、活動現場將搭建周年慶典儀式大背景及時尚T型舞台(安裝尺寸由現場考核為准),圍繞舞台四周布滿金布,並在舞台上前段擺放20個冷焰火,用於營造慶典隆重氛圍;
8、舞台中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用;
9、舞台兩邊配音響兩套,並選定迎賓、領導上台和啟動時候的音樂;
10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動後噴發,將活動氣氛帶進高潮;
11、T型舞台兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便於觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。
(三)嘉賓的邀請
1、百分百西餐廳董事會成員、高管領導、企業所有員工全部到場;
2、邀請學院領導、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。
(四)活動宣傳
1、與學院各學生組織合作,通過提供贊助學生活動,利用各大學生組織進行對學生宣傳。
2、通過微博大量的進行轉發有獎之類的活動,務求使學校范圍內的每一個微博用戶都知道百分百西餐廳周年慶典活動。
(五)活動流程
__月22日下午2點30,慶典活動正式開始。
__月22日5點15分—6點,安排邀請嘉賓參加晚宴。
(六)具體分工
1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期;各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:賴龍健寧);
2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:劉俊發);
3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動;配合主辦方加快促銷方案的執行;(負責人:李冠辰);
4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監督工作;協助宣傳組執行促銷方案;活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事;在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:劉慧軒);
5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓;及安排當天慶典的接待工作;並在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購;並根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量;統一安排布展員工當日午餐(負責人:黃毅);
6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌並將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知);
7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3—4人)。
十、活動效果預測
百分百西餐廳周年慶典現場宏大氣勢,能夠有效提高百分百西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣百分百西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升百分百西餐廳的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。
一、時間
20__年6月__日
二、地點
__酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨
對於父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對於許多人來說,父愛一直以特有的`沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞於表達的,疏於張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,__酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對__酒店的認識。
四、營銷對象
父親節期間的家庭和男士。
五、主題
「父愛如山,父親也需要關愛」
六、促銷活動
1、父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅和健身中心體驗券一張。
2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
3、四人用餐一人免費。
父親節送什麼禮物?
母親節可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節,送父親什麼呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。
其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間:父親節當天
午餐自助餐11:30——-13:30RMB__/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB__元/位
地點:__酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃
電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計__元
一、活動主題:
「慶佳節,優惠、美味等你來」。
二、活動時間:
1月1日~1月4日
三、活動目的:
提升客單價,促進銷售目標達成。
四、主題活動內容:
消費者在1月1日~1月4日期間,只要消費滿__元,即可加_元換取我們精心為消費者准備的商品中的任意一件。
備註:單張小票不累計。
贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上
五、介紹活動
由當日的工作人員負責。
六、氣氛布置:
店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
七、活動執行與分工:
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
采購部:負責商品的組織,到位。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
食品促銷內容:
1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、製作:讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法:
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以__為主的,就可以引進一些以__為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發適合當季消費的品種,製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
時間:4月28日——5月3日(__店)
活動內容:
1、廣告語:「游王府,吃川菜,送清爽」。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽___花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸「五一」幸運摸獎活動
4月29日——5月1日放假期間,在___店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有「五一」字樣的客人將獲得___花園門票一張;凡抽出寫有「五一__店」字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、「___飯店蔬香樟茶鴨特價賣」
4月28日——5月3日活動期間,___店每日限20隻___飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每隻,特價60元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,___店特推出「精品川菜、百姓價格」的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂「益智齋」餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動期間,凡在「益智齋」用餐的賓客可免費游覽___花園。讓賓客充分體會到「__里的川菜,川菜中的經典」意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處於春暖話開時節,踏春、旅遊需求旺盛,旅遊的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:
自我分析
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什麼?這就需要經營者想一想:促銷的目的是什麼?你的烹調水平能夠做什麼?你的餐廳環境可以做什麼?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什麼?顧客尚未滿足的是什麼?
B. 年夜飯活動策劃方案
為有力保證活動開展的質量水平,常常要根據具體情況預先制定活動方案,活動方案的內容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。那麼什麼樣的活動方案才是好的呢?以下是我為大家整理的年夜飯活動策劃方案,希望對大家有所幫助。
一、總體目標
通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導新泰地區市民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
1、年夜飯具體活動方案
A、 688元/10人 吉祥如意宴
B、 888元/10人 恭喜發財宴
C、 1088元/10人 錦綉華堂宴
D、 1288元/10人 新春至尊賀歲宴
2、用餐包間活動:
1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內細節具體實施:
檯面用7寸盤擺放部分糖果、乾果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧雲天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)
凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)
由各包間服務人員贈送到客人手中,並說吉祥語。
三、裝飾方案
主題「春節(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)-情人節(鮮花VS巧克力)-元宵節(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)」
具體方案另報。
四、廣告宣傳
A、店內
門口製作LED(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)
B、宣傳單頁
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁,並聯系印刷公司,於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。
五、酒店收益測算
具體方案另報。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃准確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
時間:
20xx年元月xx日17:00
地點:
xxxxx
活動內容 :
領導致辭
抽獎:由領導進行然後抽到的人在抽下一位 禮品如下:
第一名 紅包300元
第二名 紅包 200元
第三名 紅包 100元
特等獎三名:紅包50元
游戲安排:
(1)真假難辯
規則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其餘三個裝的是水,讓參賽的隊員猜是誰喝的是酒。(答錯了就給大家表演節目,節目可自選)
(2)三人抱成團
規矩:每次介入運動為10人,在樂曲中聽主持人的口令「三人抱成團」,介入者在最短的時光內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!
(3) 心心相印,我來比你來猜 道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語) 參加人員:三人一組,可多組參加 游戲規則:游戲開始表演的一組三人先要面對面(兩人為表演動策劃,一人為猜測者),然後由主持人會把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時,就算過關、(注意:動作者可以用語言來解釋,但不能說出動作中的字)(左右為難、無孔不入、金雞獨立、狗急跳牆、東張西望、無中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。自由組隊
註:以上活動獎品如下:
第一名:2、5升的食用油 (一桶)
參與獎:洗衣粉5斤裝 (一袋)
活動結束:重慶金田消防設備安裝工程有限公司聯歡晚會活動到此結束,再次 祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
年夜飯大概預算:吃飯平均100一人,所有紅包加禮品費用1500。
時間:
20xx年元月22日17:30——20:00
地點:
xx酒店
活動內容:
主持人:
兩個美女
活動具體安排:
一、人員接送
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發,17:30到達。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發返回公司。
二、現場活動17:45正式開始
1、開場
(1)主持人簡單開場
(2)領導致辭和講話和講話
出場順序:
2、進行
(1)優秀員工頒獎
頒獎人:
具體獎項:
(2)節目演出
出場順序:
節目名稱:
(3)活動
活動一:我問大家答
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。
游戲規則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上台直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。
活動二:抱成團
參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。
游戲規則:在樂曲中聽主持人的口令「三人抱成團」,參與者在最短的時間內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!
最後留在舞台上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。
這兩個活動交叉進行。
(4)抽獎
出場順序:
(5)主持人致辭和講話和講話
三、結束。
有序退場
★活動主題
上海xx公司新年晚會
★活動目的
1、提升公司凝聚力;
2、加強各部門同仁之間的'溝通與聯系
3、增強公司員工的集體觀念
★參加對象
公司全體員工、公司各級領導及供應商
★活動日期/時間
xx年1月15日 pm17:30——20:45
★活動地點
xxx
★活動內容
1、公司年夜飯
2、公司領導致詞
3、游戲/娛樂活動
4、抽獎
★活動流程
時間項目活動內容說明
預備全體人員進場活動全程貫穿餐飲
晚會開始,致詞。主持人上台宣布新年晚會正式開始,並請李總上台講話。xx總致詞後,有請xx經理發言。
熱身游戲
抽獎抽出三等獎
祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最後一個字一樣,至少需「諧音」。
說錯的人上台抽取指示表演內容的小紙條,根據紙條上的內容表演一個節目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。
抽獎抽出二等獎
不走樣每桌選出2名代表,共20個人分成4組,按照抽取的題目表演一套動作,最後一個人說出表演的內容。答對的一組,每人送1份獎品。
喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評出1名獲勝者。獲勝者得1份獎品,共2份獎品。
腦筋急轉彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然後開始舉手搶答。
答對的員工,送獎品一份。獎品:10套
「假話連篇」游戲共20個人分成4組,每組上台表演。主持人說「鼻子」,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。每組決出1名小組勝出者,4組比完後,4個小組勝出者進行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。
「照鏡子」參賽者和主持人面對面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。
如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因為照鏡子時,你抬右手,鏡子里的人與你面對面在同一側抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完後,4個小組勝出者進行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。
抽獎抽出一等獎大獎由公司領導頒發。
頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)
結束歌主持人宣布晚會結束,全體一起唱「真心英雄」歌。
撤場剩餘物品及抽獎箱等助成物整理。
★晚會現場
珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶
每2隻珠光氣球為一組,用紅色絲帶、透明膠固定在牆壁上,會場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。
另:餐桌布置
★獎品/禮品
大獎:
一等獎(1名價值:xx元左右)數碼相機1隻
二等獎(2名價值:400元左右) 電磁爐
3隻
三等獎(3名價值:200元)
毛毯或被子5條
積極參與獎(2名價值:200元) 自行車
2輛
最佳團隊合作獎(12名價值:80元) 毛巾
12套
小禮品:
香皂、名片夾、掛件、禮品打火機、杯子、
★人力配合
主持人:2名 xx-xxx
活動現場人員:3名
★費用預算
項次內容單價(rmb)數量價格(rmb)詳細描述
1、年夜飯10001111000不含酒水
2、數碼相機xx1xx
3、電磁爐50031500
4、毛毯xx1000
5、自行車xx400
6、毛巾一套80161280
7、其他小禮品101501500含會場布置氣球。
總計18680
一、活動時間及總體目標
通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
一、年夜飯套餐價格:
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達宴
f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包廂年夜飯優惠細則:
優惠
一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,乾果一盤,果盤一份。
優惠
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
優惠
三、用餐標准達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標准達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,並免費暢飲軟飲料。
用餐標准達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,並贈送本地紅酒一瓶。
優惠
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續到正月初五。
三、實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶並極力爭取訂單,並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標准)
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內並通知餐飲部提前做好准備(再次劃分入座標准)
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
四、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍,突出中國傳統節日的喜氣,今年春節布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。
特製定xx年春節飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
主題:春節(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字「山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂」
3、大門口兩側貼「辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦」對聯,「恭賀新禧」橫批。(對聯內容請領導修改)
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽台欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總台收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總台兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總台兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總台上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。
6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。
3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景牆上懸掛2米高「恭喜發財」祝福畫,掛於人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總台及樓層:
1、總台及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節裝飾布置方案,僅供參考!
五、廣告宣傳
店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)
宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁,並聯系印刷公司,於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。
電視台廣告:
文字內容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐,並有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。
六、飯店收益測算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃准確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
C. 有關春節活動方案
有關春節活動方案7篇
過年,是全家人聚在一起,在一片喧鬧和喜慶中,享受幸福與安詳。有關春節活動方案該怎麼寫的呢?下面我給大家帶來有關春節活動方案,希望大家喜歡!
目的:
春節是中國的傳統節日,也是一年中最盛大和隆重的節日,對於商家來說,更是銷售的旺季。面對競爭激烈的市場,只有通過一系列優惠、讓利的促銷手段,讓顧客真切感受到實惠,才能贏得市場,提升人氣,提高銷量。
活動宣傳及布置:
1、對各分店的新年氣氛進行統一布置,由企劃總部設計組到各分店根據實際情況統一策劃,達到統一效果,並設計出布困蘆置效果圖,上呈領導審核。
2、各分店所有布置的物料由企劃總部進行統籌,統一申請購買。
3、各店製作春節弔旗進行布置。
4、賣場服務台進行活動內容的廣播宣傳。
5、各店大門口展板進行活動內容宣傳。
6、各店服務台播放新年喜慶音樂。
7、x店廣場舞台進行活動內容宣傳。
8、上市的年貨做電視廣告宣傳。
9、快訊dm海報宣傳__期:海報數量:__份
活動一
活動主題:現金大獎等你抽
活動時間:20__年1月17日——1月22日(6天)
活動地點:__商場各分店
活動內容:活動期間,凡在__商場各分店超市區一次性購物滿68元,憑小票即可參加「迎新年,抓利是」抽獎活動;獎項設置為100元、50元、10元、5元、2元不等,百分百中獎!每日名額有限,抽完即止!單張小票限抽三個。
註:__南、x、__每天至少要抽出3個前尺物100元、5個50元和10個10元;小店可按本店實際情況合理安排。
活動二
活動主題:迎新年,送利是
活動時間:20__年12月25日—20__年1月22日(29天)
活動地點:__商場各分店
活動內容:活動期間,凡在__商場各分店超市區一次性購物滿58元送茶園利是封一包,購物滿108元送茶園利是封2包;小票不可累計,限當天有效,單張小票限送三包。
活動三
活動主題:財神送福,「金幣」任您夾
活動時間:20__年1月27日——1月29日(3天)
活動地點:__
活動內容:活動期間,凡在我商場一次性購物滿38元以上,即可參加「財神送福,"金幣"任您夾」活動;
游戲規則:顧客在我商場一次性買滿38以上憑小票到活動現場即可參加夾金幣,游戲過程中顧客必須使用我商場提供的道具,從一個聚寶盆夾到另外一個聚寶盆,在規定的時間內慧液夾到的硬幣全部送給您!如有違規操作將全部重來;
操作方法:財務部負責兌換一批5毛的硬幣供活動使用,企劃總部統一購買財神服裝四套,派發到各店,門店在活動期間安排一位身材高大的男士穿上財神服與顧客一起玩夾金幣游戲,每日活動時間安排為上午8:30—11:30,下午14:30—17:30,晚上19:30—21點,各店每天必須嚴格按照規定時間開展活動,使其活動達到更好的效果,此活動不僅可以很好的與顧客互動,且象徵著在新的一年帶來吉利。
20__春節活動創意:狂歡虎年
服裝6折~8折,顧客春節期間享受折上9.5折,還有18元、88元、118元等特供商品驚喜搶購。廣場有精彩美食嘉年華,讓您在欣賞精彩的表演的同時還可品嘗到各種特色菜、風味小吃。
20__春節活動創意:俏麗佳人秀春色
春節期間,服裝裝6折~8折(特例專櫃除外),冬裝3折出清。第八屆化妝節進行中,舉辦美容演示會的品牌持VIP卡6倍積分,1F化妝品區滿500元即可辦理國商VIP卡一張。
20__春節活動創意:虎年新氣象美麗扮春節
春節期間,服飾類單櫃滿100元減38元現金(個別除外);服裝、鞋單櫃滿1000元送絲巾;化妝品滿200送70加送厚禮;珠寶、表類再享9.5折;冬裝謝幕3折~5折;全館單櫃滿100加送20元品牌折扣店專用券。
20__春節活動創意:嘉年華靚彩紛呈
本周末,全館滿300元送100元電子禮券,各樓層均有節日贈禮及特價商品。ONLY、VEROMODA、JACKJONES參加贈券活動,手機廣場也有活動。
20__春節活動創意:美麗冬日
服裝區裝滿300元省60元現金,冬裝最後出清,VIP會員可享受3.8倍積分。現金消費滿380元還可參加百分百中獎刮刮卡活動,VIP會員更有運動水壺、精緻水果鬧鍾等多重好禮傾情奉送。
20__春節活動創意:馬上買、馬上賺,全民參與樂透送
凡當日購本百貨商品現金部分累計滿200元即可贈60元抵用券和新年禮品一份,滿400送120元抵用券和新年禮品兩份,依次類推,多買多送。(抵用券上不封頂,新年禮品限送十份)
新年禮品組合:春聯一幅+禮品一份
20__春節活動創意:新年全家福,驚喜馬上刮。一人中獎,全家同享
凡於20__/02/13—20__/02/18購本百貨商品現金部分累計滿200元即可至兌獎台除領取60元抵用券,還可領取一張抽獎券,滿400元可領取兩張抽獎券,多買多送。憑獎券可參加本公司「新年全家福,驚喜馬上刮。」抽獎活動。各獎項將於20__/02/24由公證處抽出,本公司電話通知中獎顧客。
20__春節活動創意:幸福袋著走,紅包立吉送,人人有份,統統有獎
凡20__/02/02—02/03日期間當日購本百貨參加活動商品現金部分累計滿200元除贈送60元抵用券外,另可抽取驚喜紅包一個,內附現金6元—100元不等。
20__春節活動創意:樂不可支,全場1—7折
20__/02/02—02/03日晚8:00—10:00全場1—7折(特例品除外)
20__春節活動創意:新年禮品歡樂送
所有VIP卡顧客於20__/02/02—02/03期間可憑VIP卡至總服務台領取新年禮品一份。(共20__份,先到先得。每人限領一份,送完即止。
20__春節活動創意:特價團購商品
一次性團購滿500元,即可以DM團購專版上的特價購買。另購物滿68元可獲萬達影城優惠券一張;過生日的顧客,憑有效身份證件可在客服中心(10號門)領取至百貨區現金券一張(面值30元),另送精美禮品一份。
為了推動全民健身益智運動蓬勃開展,豐富全局職工的業余文化生活,___工會決定舉行20__年春節文體活動,具體安排如下:
一、參加人員
全局職工可自願報名參加活動項目
二、活動時間
20__年x月__日下午
三、主辦單位
主辦單位:局工會
活動組委會:
組長:__
成員:__
四、活動項目及組織人員
1、釣魚比賽:組織人:__
2、套圈比賽:組織人:__
3、飛標比賽:組織人:__
4、掰手腕比賽:組織人:__
5、撲克比賽:打捧組織人:__
6、火箭組織人:__
五、活動規則
1、釣魚比賽規則。參賽人員用自製魚竿釣瓶子,釣起後放到指定區域算完成1次。在規定時間內,完成3次者獲一等獎,完成2次者獲二等獎,完成1次者獲三等獎。獲獎情況現場確定。
2、套圈比賽規則。參賽人員站在投擲線後,向前扔擲圈,每人連續投10次,套中不同的標桿得到不同獎品即可,每個標桿限定套中一次。獲獎情況現場確定。
3、飛標比賽規則。參賽人員站在投擲線後,向標盤上飛標,每人連續投射10次,總計分數為最終得分。獲獎情況按分數情況確定,一等獎1名,二等獎5名,三等獎10名。獲獎情況現場確定。
4、掰手腕比賽規則。參賽人員每2人一組進行比賽,在固定的桌台上掰手腕,右手手背先接觸桌面者為負,採取單淘汰賽制,按報名抽簽順序比賽。共分3個級別(1)男子組A級別(40周歲以上)(2)男子組B級別(40周歲以下)(3)女子組。獲獎情況按勝負情況確定。男子組每個級別設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,女子組取前3名。
5、撲克比賽規則。
兩項比賽每人只可報名參加一項。
(1)打棒比賽。打棒比賽只設個人項目,參賽人員每兩人組成一隊,自願報名,採取單淘汰賽制,抽簽分組對決,每局四副牌,四個人進行游戲,對家兩人為一組,兩組相互對抗,按「3—A」順序升級,首先打過「A」者為勝利。打棒(撲克)比賽分組確定後,請參賽人員利用午休時間和其他非工作時間開展比賽,分組比賽結果在2日內報組委會,由組委會統一安排接下來的晉級對手,在2月11日前將產生決賽名單,2月13日進行決賽。獲獎情況按勝負情況確定,排名前6名的選手為獲獎人員。
(2)火箭比賽。參加撲克比賽的人員為不參與打棒比賽人員,比賽規則參照打棒比賽規則,首先打到20分的為勝利。x月__日進行決賽。獲獎情況按勝負情況確定,排名前6名的選手為獲獎人員。
六、幾點要求
1、各部門要精心組織參與,確保參賽時間和人員,保證活動質量。
2、要遵守各項活動規則,並注意保持樓內衛生,不得大聲喧嘩。除x月__日外,活動不得利用工作時間。
3、「評比兌獎辦公室」設在辦公室,一樓會議室為兌獎處。
4、各參加活動人員到各項目組織負責人處報名,報名時間截止到x月__日。本次春節活動規程未盡事宜將另行通知。
為開展好20__年春節期間關愛幫扶慰問孤寡老人、貧困人群、空巢老人、留守兒童、農民工和殘疾人活動,建立我街道關愛幫扶慰問志願服務行動長效機制,特製訂本次活動實施方案:
一、活動時間
20__年1月1日至2月6日
二、活動內容
(一)活動主題。
關愛留守兒童、幫扶空巢老人,慰問孤寡老人、貧困人群、農民工和殘疾人,奉獻志願愛心、構建和諧社會。
(二)活動范圍。
全街道留守兒童(六到十四周歲父母常年或連續三個月外出務工的在家兒童和孤兒、遺棄兒童及單親家庭兒童),全街道空巢老人、孤寡老人、「五保戶」、「三無」人員、困難人群、農民工和殘疾人。
(三)活動方式。
以社區為依託,由駐社區幹部牽頭,以婦女幹部和團員青年為主體,結對幫扶學校和社區幹部廣泛參與,採取志願者和幹部職工聯動「多帶一」結對幫扶的方式。
(四)活動內容。
對關愛幫扶慰問人群面臨的主要困難,通過結對幫扶,為他們分別提供發放慰問品、心理撫慰、生活照料、應急救助、健康保健、文體活動、法律援助等幫助。主要圍繞以下幾個方面展開工作:
1、對留守兒童進行家訪。
通過家訪,看望留守兒童,及時了解和解決留守兒童的緊急需求。積極為留守兒童提供作業輔導、心理疏導、精神慰藉、生活幫助等服務。
2、為空巢老人組織文化、生活服務。
熱心陪同老人聊天解悶,幫助空巢老人打掃衛生、洗衣做飯、理發等營造家庭幸福生活的良好氛圍,並積極動員空巢老人參與街道、村(居)各類文藝團體和文化娛樂活動。
3、街道組織一次大型元旦春節送溫暖活動,為留守兒童、空巢老人、孤寡老人、貧困人群、農民工和殘疾人送上節日的溫暖祝福。各社區根據實際情況,對轄區需要關愛人群送溫暖。
"團圓宴"在中國春節是必不可少的家宴,已經成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說「團圓宴」首先是年節文化的載體,它承載的是數千年華夏民族「年文化」的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節這天派發紅包,裡面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、「團圓宴」菜譜安排
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四冷盤:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐後水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(聖女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
製作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有餘,金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛,主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位,來進行相應的布置。
拓展閱讀:餐廳春節促銷技巧
(一)提前准備,營造氣氛
提前一個月,將店內環境布置完畢,突出濃重的春節氣氛:以干支梅為主題布滿餐廳,設立老北京四合院典型的垂花門樓,還在牆上掛上巨型剪紙,在屋頂上吊宮燈、各種吉慶的掛件等。大年三十前十五天,拉開了春節活動的序幕,「歡迎回家」是序曲,民樂的演奏、典型的環境布置,使得春節還沒到,氣氛就已經很濃了。
前期預熱實質性的活動是贈送優惠券。不管搞什麼樣的促銷活動,一定要給顧客實質性的利益,否則就沒有吸引力,也就沒有太大的拉動銷售作用。一般情況下,餐飲企業的優惠券使用時間都只有一個月,使用時間是從正月初一開始一直到五月八日,每消費五百返五十。因為從初一到十五,商務宴請幾乎沒有,這樣的返券就可以促進家庭消費。比如說外地的老總商務宴請時消費了兩千元,春節期間他就可以把20元送給他在北京的客戶或員工,讓他們感受一下餐廳的特色。這會帶動這些人以後來餐廳消費。
(二)高潮年夜飯
春節活動正式啟動。提前一個多月制定出的年夜飯菜單,讓客人有了選擇的餘地。對於餐廳來說,定滿年夜飯是很輕而易舉的,往往因為預訂太多,又臨時加桌,還有一些顧客訂了外賣到家裡擺年夜飯。吃年夜飯,客人一般來得比較早,下午五六點鍾,很多客人就落座了。當天,為營造熱烈的氣氛,餐廳可以做這樣的安排:
(1)安排領班、大廚都在門口迎賓,突出隆重的感覺。
(2)大廳里播放喜慶民樂,都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音樂,讓客人一進來就感受到其樂融融、家和萬事興的家庭氣氛。當晚還聘請藝人來表演民樂、評書、相聲等傳統節目。
3)把原來格子桌布全部換為紅桌布,紅彤彤的一片。
(4)為了突出春節氣氛,我們特地安排了盆菜(盆菜是廣東菜,代表合家團圓)。
(5)對來就餐的兒童,男孩子送一個地主帽,女孩子送一個格格帽,小孩子很高興。孩子們一高興,家裡就比較熱鬧了。有老人的,送一盒手擀的、包裝精美的長壽面,象徵著對老人新年的祝福,成本很低,但效果非常好。
(三)聯動情人節
把情人節納入春節營銷策劃中來,是餐廳這次活動的一個特點(大部分酒店都是把臨近的節日連在一起做策劃,這樣更有連贄勝)。情人節恰好是在春節期間,與春節一起做,兩個活動相互配合,效果更好。情人節是洋節,在策劃上要與春節不同,著重突出「洋味」。該酒店設計了兩個項目:
(1)點特色招牌菜這道菜品,有抽獎機會,最大的獎品是鑽戒。特色招牌菜一定是餐廳的暢銷菜之一,利潤相對較高。為了降低成本,餐廳可以聯合恆信鑽石企業,讓他們免費提供價值2萬元人民幣的鑽戒一枚,餐廳在店內為他們做免費宣傳。
(2)點情侶套餐,送一張貴賓卡。得到貴賓卡的顧客,在整個一年中,定婚宴時十桌送一桌。店外有綠地、露台等設施,裡面還有舞台,如果能承接婚宴,不僅不需要任何投資,還將會產生一筆不小的利潤。這樣,利用情人節拉動了婚宴銷售,為來年的銷售做了鋪墊。
活動期間,每桌都送了玫瑰花,還安排了以小提琴、鋼琴為主的演出,營造出溫馨浪漫的氣氛。
(四)餘音元宵節
春節到正月十五,就算是過完了,這時大部分顧客已經開始上班,商務宴請也漸漸開始了。該酒店一是想把人氣復甦一下,二是為答謝新老顧客,策劃了「表表心意」的活動。所有元宵節就餐的顧客,都有機會抽獎,獎品是合作企業提供的價值4000多元的一款瑞士名表。同時,贈送所有顧客每人元宵一碗。
一、活動主題
阿芙蘿家紡元旦春節大型促銷活動
各經銷商可根據自身情況,比如店慶、裝修、禦寒、節日等等相結合開展
二、活動時間:
20__年12月12日開始,具體時間各經銷商自行決定配貨時間:20__年12月12日起在此活動周期內各經銷商選擇適合自己的活動時間段,活動周期一般以9天或16天為好,也可根據實際情況更長些。
三、活動具體方案
公司對經銷商的支持政策
A、活動期間經銷商進貨3萬元以上,優惠2%,計入合同任務量,不計入任務優惠3%。
B、活動期間經銷商進貨5萬元以上,優惠3%,計入合同任務量,不計入任務優惠4%。
C、活動期間經銷商進貨款累計達到8萬元以上,優惠4%,計入合同任務量,不計入任務優惠5%。
註:進貨滿五千元贈送日歷畫弔旗等促銷用品。
返利在活動結束後以貨物形式返還。
四、活動操作細則
(一)宣傳推廣
(二)戶外宣傳方式
五、經銷商操作注意事項
1、促銷活動前3天在主要街道,小區做廣告宣傳;
2、促銷活動前1天進行報紙、電視、DM海報派發,企事業單位等宣傳;
3、促銷活動前2天通過電話、手機簡訊、郵寄等方式通知會員在活動期間選購;
4、人員配備:一般店員配2名,活動期間多配2名,並合理分工1名收銀,2名導購,1名維持秩序;
5、倉庫准備:大型活動最好租借臨時倉庫,不要離活動地點太遠;
6、促銷期間按海報時間開門營業,不要提前放客戶選購促銷品;
7、提前一天將小件物品票據開好,不造成第二天來不及開票的局面;
8、堆頭豐滿,同系列產品堆放在一起;
9、某款滯銷應調整該產品位置,並及時調整該產品銷售策略;
請各經銷商認真做好活動准備工作,積極開展促銷活動,爭取在旺季取得較好的銷售業績,具體事項請於客服或各區域經理聯系!!銷售期間及時做好統計,以便及時補貨;
活動名稱:
歡歡喜喜慶春節。
活動目標:
1、能積極參與搓元宵、親子表演等活動,體驗與同伴集體過節的快樂。
2、知道春節是新一年的開始,感受節日的歡快氣氛。在活動中提高幼兒的表現能力,鼓勵幼兒敢於在集體中表現自己。
3、增進家長之間、師幼之間的情感,體驗親子活動的快樂。
活動准備:
1、糖、湯圓面。
2、盤子、一次性碗筷和手套、桌布。
3、紅色卡片、彩筆、紅繩子。
4、請我班家長委員會的成員和幼兒一起布置活動室。
5、發出邀請,家長參與。
活動時間:
20__年__月__日上午9點整。
活動地點:
班級教室。
活動過程:
1、介紹春節。
開場歌曲《新年好》。
致新年賀詞:祝爸爸媽媽、爺爺奶奶一帆風順,雙龍戲珠;三陽開泰,四季發財;五福臨門,六六大順;七星捧月,八面春風;九運當頭,十全十美,恭喜恭喜。
2、做元宵。談談說說:我吃過的各種元宵。
介紹做元宵的材料,並示範製作方法。將搓好的元宵放在大盤子里,分享集體合作的快樂。在等待煮元宵的同時,進行親子才藝表演。
3、親子才藝表演。
師幼集體舞《桃花朵朵開》、歌曲《小海軍》、手指游戲《土豆絲》。
4、開開心心吃元宵。
5、製作新年許願卡。
6、家長、老師、小朋友互動舞蹈《兔子舞》。
7、一起掛新年許願卡。
D. 以春節為主題的促銷活動方案
以春節為主題的促銷活動方案
為了確保活動順利進行,常常需要提前制定一份優秀的活動方案,活動方案是對具體將要進行的活動的每個步驟詳細分析,研究後所制定的書面計劃。那麼優秀的`活動方案是什麼樣的呢?下面是我為大家收集的以春節為主題的促銷活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、活動目的:
借春節促銷,完成公司制定的春節銷售任務。
二、活動主題:
「迎新春,送茶禮」
三、活動時間:
20xx年1月18日——20xx年2月13日
四、活動地點:
公司直營店、賣場和全國各加盟店。
五、銷售目標:
配貨科400萬;直營店300萬。
六、活動內容
1、春節禮品
2、促銷新品
執行說明:
(1)春節禮品裝設計風格以紅、金為主,突出視覺層次、藝術感知和節日喜慶。
(2)促銷新品包裝以普通材質為主,設計風格以中國傳統節日喜慶為主。
(3)春節禮品和促銷新品的成品務必於20xx年1月1日全部上架。
(4)春節禮品和促銷新品各店需設禮品專區和特價專區進行集中展示銷售。
(5)各相關部門務必合理掌握時間進度,圓滿完成設計、製作、組裝、配貨等工作,以保證活動的正常推進。
(6)以上所有新產品訂貨時間從20xx年1月初開始,1月30日結束。
3、促銷活動
(1)禮品派送:活動期間每天前3名來店消費的顧客均贈送「虎年小禮品」一個。數量有限,贈完為止。
(2)親情回饋:活動期間顧客全場一次性消費:
a、滿800元就送價值380元的「古意賞悅」紫砂一件。
b、滿2500元就送價值800元的「御壺茶韻」紫砂一件。
c、滿5800元就送價值1600元「金御滿堂」紫砂一件。
d、滿10000元就送價值2800元的「御尊名壺」紫砂一件。
執行說明:
(1)以上所有贈品需印公司標識,外觀精美,質感內涵,刺激顧客升級消費。
(2)「虎年小禮品」和「古意賞悅」紫砂需製作虎年小布袋進行配裝。
(3)「御壺茶韻」和「御尊名壺」紫砂需配相應的證書和手提袋組裝。
(4)「金御滿堂」紫砂需設計相應的包裝盒。
(5)非公司自主品牌成品消費者不享受以上贈品。
4、加盟店支持
(1)促銷品支持:
a、加盟店一次性訂貨滿2萬元配送促銷品1套,滿4萬配2套,以2萬為基數,以此類推。
b、「虎年小禮品」每店配送50個,多出需要部分由加盟商向公司購買。
(2)廣宣品支持:
a、店內海報每店配送2張。
b、弔旗每店配送20張。
c、宣傳折頁每店配送200張。
執行說明
(1)加盟商訂貨所配送的促銷品1套包括4件,即「古意賞悅」、「御壺茶韻」、「金御滿堂」、「御尊名壺」紫砂各1個。多出需要由加盟商向公司購買。
(2)本次活動最終解釋權歸營運部所有。
七、宣傳方式
1、平面宣傳
(1)以店內海報、掛旗和宣傳折頁為主。
(2)海報印刷300張,弔旗印刷3000張,宣傳折頁印刷2萬張。
2、網路宣傳
(1)公司網站和網上商城設春節促銷專區,上傳促銷活動內容及所有禮品充分展示。
(2)公司網站和網上商城首頁製作flash春節促銷圖片鏈接到促銷專區。
3、簡訊群發:活動期間利用網路公司進行春節促銷簡訊群發50萬條,分3次發。
八、活動執行
1、各部門負責人收到方案後將涉及本部門工作的具體實施計劃和細則在兩日內以簡潔書面形式提交公司領導審核通過後執行。所有工作務必在20xx年12月31日前全部准備到位。無故拖延影響活動整體進程者,將按公司有關規定處理。
2、活動期間所有店員服裝整潔,精神飽滿,笑臉迎客。
3、活動期間各店每天進行茶藝表演、來客品嘗、促銷介紹、禮品推銷、新品推薦。
4、活動期間各店內懸掛中國結進行裝點節日氣氛。
5、活動期間人事、行政部門做好各項後勤保障工作。
6、財務部建立各項促銷活動的控制措施、專賬匯總,為以後促銷活動提供數據支持。
7、活動期間各部門工作之間應積極配合,相互支持,全力以赴完成春節銷售目標。
九、費用預算(廣宣品)
一、春節套票: 實惠多多驚喜多多
1、餐飲:600元/桌,含服務費、僅限1、2、17樓餐廳
2、客房:160元/間、天含雙早、含服務費
3、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,並可消費價值128元的商品、商品不打折、含服務費
二、客房:
1、自2月8日年三十、至23日正月十五、每天推出20間特惠房180元/間、天含早、含服、
2、2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份、
三、餐飲:
1、春節特別推出「雞祥如意」年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預定年夜飯,贈送「榮華富貴吉祥餃子」一份,同時惠贈「全家福」一張、
預定熱線:XXX
2、二樓宴會廳推出春節套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四、溫馨服務、陽光娛樂
1、XXX大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處、春節期間包場5折優惠、
2、名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選、
3、茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務、
五、情人節: 甜蜜情人節燭光套餐
「情人節燭光套餐」360元包括餐飲:200元、客房160元、無服務費,客房含雙份早餐、
提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電台點歌一首
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒