① 餐飲開業營銷方案
深圳三隻白熊西餐抄廳為你回答:
餐飲企業的開業營銷策劃是餐飲經營活動的開端,一份好的餐飲開業營銷策劃方案不僅能為餐廳贏得「開門紅」,還能為餐飲企業今後的連鎖餐飲經營提供好的借鑒和思路。那麼,餐飲企業應當如何擬制開業營銷策劃方案,餐飲營銷策劃方案應當包括哪些方面的內容,方案在實施與執行過程中要注意哪些問題呢?下面我們就來一起分享某連鎖餐飲開業營銷方案策劃書,希望會對您的餐廳開業營銷策劃工作有所幫助。
本資料的內容包括:
1、市場調研分析報告
2、營銷策劃
3、廣告宣傳及費用預算
② 大家好,我開了家面館准備開業,想搞兩天活動,不知怎樣寫才好,望大家幫忙,謝謝。
前提是你家面的好吃,促銷就是為了吸引回頭客,如果不好吃再便宜也不會有人,你可以消費滿三十元送多少代金券,也可以同時要兩碗第二碗半價出售,如果是一個人可以打八折,或者送飲料,前提是不賺錢也不要賠錢,前幾天保本就可以了
③ 開重慶小面館怎麼運營才能提升客流量,讓生意火爆呢
麵食歷來都是中國美食中最受人們青睞的食物,天南地北的麵食也有所不同,就算一個省內的不同區縣的麵食也會有不同的口味。加盟衛孔記小面,總部傳授全部開店運營技術、加盟指導、上門指導、裝修方案等等,讓您的小面館火爆開業。今天衛孔記重慶小面在這里跟大家分享小面館如何經營開店.
一、擁有自己的特色
有人說重慶小面不都一樣嗎,都是差不多的種類,差不多的做法。雖然如此,但一百個人會做出一百種口味,即使給的是同一個配方,每個人做出來的也都不一樣。沒有特色的產品通常容易遭到消費者的遺忘,所以擁有屬於自己的特色能吸引顧客至關重要。菜品的口味、賣相,及時推出新品,適時地推出優惠活動等,都可能抓住顧客眼球,顧客的口碑和傳播才是最好的廣告。
二、善於發現面館賺錢的點
大多數的面館都是小店面,不會開在高檔的地方,所以來吃面都是因為便宜實惠和方便。要注意觀察每天進店的顧客特徵,比如用餐高峰期、主要的消費群體、消費種類等等,從顧客的角度出發,才能更好的改善店鋪運營。
三、為面館找到絕佳的位置
找到一個好位置,對於面館來說幾乎就等於成功了一半。衛孔記有專業的選址老師和運營老師,全方位為加盟商提供幫助,實地考察選址以及後期裝修方案,讓你的小面館生意迅速火爆起來。因此,科學合理的找一個商鋪是特別重要的,不要單純的憑借感覺去草率的做出決定。
在眾多的重慶小面館的競爭中,如何讓自己的面館脫穎而出,除了有正宗的重慶小面技術之外,還要有專業的品牌知識扶持,擁有自己的特色、特點,才能讓你的小面生意長久的火爆起來。
④ 面館怎麼吸引顧客
面館由於其成本低、成本快、口味好,聲譽飆升,但隨著越來越多的面館店開業,市場競爭越來越大,想要吸引顧客需要注意:不斷的促銷活動、做出美食口味很重要、優雅的就餐環境、地址選擇是關鍵、衛生質量是關鍵等等。
面館怎麼吸引顧客
1、不斷的促銷活動
要想吸引到更多的顧客幾點,加盟商們在經營面館的時候可以參考文中所介紹的幾點經營技巧。在實際經營的過程中還應該不斷的總結合適自己的經營技巧,從而輕松的立足於市場中。
2、美食口味很重要
開一家面館能否吸引到消費者們的關注,麵食的口味是一件重要的事情。如果面的口味比較好,那麼前來消費的人群自然就會可觀。如果所經營的麵食口味不好,那麼進入門店的人群也會越來越少。
3、優雅的就餐環境
好的環境會直接的影響到消費者們的就餐心情。如果加盟商們非常用心,那麼就可以花費很少的錢裝修門店。在裝修面館的時候要給消費者們與眾不同的消費體驗,這樣才能夠為門店帶來更多的客戶群體。
4、地址選擇是關鍵
不管加盟商們選擇開任何的餐飲項目,都需要關注店面的位置,門店位置選擇在一定程度上會直接的影響到未來能夠成功的開店。面館的店面選址可以選擇在學校附近、小吃街附近、寫字樓附近等等。
5、衛生質量是關鍵
即使店內的環境非常優雅,如果衛生質量難以確保,那麼也難以吸引到更多的消費者。面館是人們經常光顧的場所,因此衛生要求非常的嚴格。面館的衛生要嚴格的按照衛生標准進行,確保干凈、整潔,這樣才能夠獲得消費者的信賴。
開小面館大概投資多少錢
一、加盟費
現在很多新手創業,大部分會去加盟一家著名的品牌。依靠著這家品牌,以前打下的本領是基礎,以及口碑,從而新店一開張就能夠有大量的消費人群。但是加盟費也是一筆不小的花銷。加盟小面館。費用差不多在5萬元到6萬元之間。也有很多人選擇自己開一家小面館店。那加盟費確實是少了,但是後期出現的問題很多。所以說小編在這里還是勸各位投資者不要省加盟費,因為這是一筆必要的投資。
二、裝修
面館屬於快餐范疇,裝修力求簡潔衛生,主要是廚房要求全部牆地磚要做好,廚房地磚一定要用防滑地磚,營業前廳只需把地磚做好,牆磚或者牆紙貼到一米五左右就可以了,一般簡裝預算1-2萬元即可。但是如果消費者想將自己的店面打造的獨一無二,以此來吸引更多有消費能力的消費者。那在裝修方面可能也得花6萬元。
三、證照辦理
面館的證照一般需要:衛生許可證、個體工商證、稅務登記證,個別地方可能需要消防證,一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。但是可能辦證的時間會比較長。如果急用的話,可能還需要走關系,將證快速的辦好。
四、鋪貨費
開店前需要購置的調料,食材,用具等,一般預算五千元左右。
五、周轉資金
小型面館周轉資金兩千元左右就可以了。
六、後備資金
這筆費用非常必要,因為開一個面館的經營前期生意有很大的不確定性,都得用到後備資金。如果資金不夠充分的話,那在經營當中會遇到很多的困難。但是後備資金准備1萬元即可。
⑤ 小面館開業怎麼做活動
新店開業很多活動都是大同小異的,可以做開業折扣,下單送飲料,轉發朋友圈點贊到達多少可獲得1元吃面的機會這種,前期活動一定要設置好,成本控制也要算好,雖然前期保本或者賠一點本,但是不能太超出成本,學會控制損失。