① 某公司購買一批海鮮搞活動,贈送客人是不是營業折扣
某公司購買一批海鮮搞活動,贈送客人不是營業折扣。
1、贈送海鮮並不屬於營業折扣。
2、營業折扣一般是指商家對銷售的商品或服務進行價格優惠,以吸引顧客購買,增加銷售額和市場份額的一種營銷手段。
3、而贈送海鮮是一種促銷活動,屬於贈品促銷的范疇。所以某公司購買一批海鮮搞活動,贈送客人不是營業折扣。營業折扣是指商家為了促銷或吸引客戶而在銷售商品時給予的折扣,也稱為商業折扣。
② 推薦促銷活動方案5篇
【推薦】促銷活動方案5篇
為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,通常會被要求事先制定方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶「文件頭」形式下發。我們應該怎麼制定方案呢?以下是整理的促銷活動方案5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
促銷活動方案 篇1
隨著春節的到來,商業銷售逐漸到了銷售高峰,如何抓住銷售高峰,如何合理安排操做促銷活動,以是目前頭等大事,良友廣場做為煙台商業的領頭羊,促銷活動方面也應以全新的觀念,引導顧客消費,通過良友廣場領導及員工的通力合作支持,力爭把銷售高峰牢牢把握住,為全年銷售計劃,劃上一個圓滿的句號。 活動重點說明:
針對生鮮、食品商場,逐步推行滾動降價及每周從周一至周六,每天推出周一蔬菜日,蔬菜的特價品,周二熟食日,周三糧食日、周四麵包日、周五海鮮日,每天推出不同主題的特價,吸引顧客天天到良友廣場購買不同的特價,對自製品加大投入與開發,用其獨特的商品吸引顧客。
針對服裝,逐步推廣良友服裝品牌,通過軟文、電視逐步把良友服裝品牌,鞋類推廣起來。
引進4---5家國內、國際知名品牌,在條件及個方面可適當放寬,使良友廣場服飾類商品結構調整更合理,吸引不同年齡,不同層次的消費者,使良友廣場的服飾類商品更具競爭優勢。
第一部分:20xx年元旦----春節促銷計劃總體主題: 良友廣場「新年歡樂送」「九禮賀新春」
活動日期:20xx年12月27日-----20xx年1月31日也可分為二個促銷階段:第一階段 ……營運部管理人員協助進行,手絹初步預算5000塊,0.5元/塊×5000=2500元;紅色尼龍繩:50m×5元/m=250元;情侶旅遊套票價值200×5=1000元;宣傳活動X展架,總計3750元,由商城承擔活動費用。
(三)迎五一旅遊大禮回饋會員
活動范圍:XX商城
為感謝XX會員多年來對XX的支持,截止至20xx年5月7日,會員卡累計購物積分排名前三名的XX會員,於20xx年5月1日——5月7日期間,可憑XX會員卡、及身份證到總台登記並領取相應
的旅遊套票獎勵。(過期不候,排名情況於五一結束後統計在網站及各大報紙公布)
第一名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家(限三人)豪華旅遊套票一張。
第二名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅遊套票一張。 第三名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取上海近郊家庭旅遊套票(限三人)一張。
註:此活動幸福之家豪華旅遊套票價值1000元/人×3=3000元;情侶豪華旅遊套票價值:1000×2=20xx元;上海近郊家庭旅遊套票(限三人)價值:100×3=300元,總計5300元,由商城承擔活動費用。(附:旅遊價格表)
(四)XX20xx春季服裝周
活動時間:20xx年5月1日—5月7日
活動主題:
每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態展及現場時裝秀,參展品牌可在T型台的南側設立自己的形象展位,介紹品牌歷史、服飾風格,營造時裝周的氛圍;
活動期間,讓觀眾、消費者投票選出我最喜愛的品牌服裝,觀眾可有機會參加抽獎。獎品為XX撲克牌等小獎品;
③ 促銷策劃方案
【實用】促銷策劃方案集錦6篇
為確保事情或工作順利開展,就需要我們事先制定方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是我為大家收集的促銷策劃方案6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一、促銷主題:
憶一段歷史佳話 嘗一顆風味美粽
二、促銷目的:
樹立XXXX的人文形象,同時增進銷售額的提高。
三、促銷時間:
6月xx日——6月xx日
四、促銷對象:
第一商圈內的居民
五、促銷商品:
主要商品成品粽及熟食、海鮮等;
六、促銷內容:
(一)價格促銷:對一些成品粽及熟食進行特價活動(x月x日——x日)
具體品項由采購部決定(一樓促銷欄及廣播進行宣傳)
(二)娛樂促銷:可選2項中的其中1項
1)包粽子比賽
游戲規則——3人/組;限時5分鍾,以包粽子多者為勝;
勝者獎其所包粽子的全數;
其餘參加者各獎一個粽子。
活動時間——6月19日/21日
活動地點——一樓生鮮部的凍品區前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)
負責人——生鮮部,采購部配合
2)射擊粽子比賽
游戲規則——每人可獲得5科子彈;以射中的是標識為豆沙、肉粽等即獲得該種粽子一個;
活動時間——6月19日/21日
(一)場內外布置
1、場外:
1)巨幅:各分店根據物業實際尺寸聯系製作,內容為中秋節各項主題促銷活動和全場月餅優惠大酬賓的信息;
2)展板:主要公布此次各項主題促銷活動的所有內容,傳達活動信息,吸引顧客;
3)櫥窗玻璃:設計製作中秋節及國慶節的主題櫥窗廣告,增加節日的喜慶氣氛;
4)大門口上方懸掛大紅燈籠。
2、場內:
1)弔旗紙:設計製作以傳統佳節「中秋節」及國慶節為主題的一款弔旗紙,烘托喜慶的節日氣氛,美化賣場環境;
2)牌樓:采購部聯系供應商提供贊助中秋牌樓,置於月餅一條街,突出月餅區域特色布置;
3)收銀檯布幔:收銀台使用紅色布幔布置,突出喜慶氣氛;
4)手工弔旗紙:在賣場顯眼的區域,製作各種主題促銷內容的手工弔旗紙;
5)全場懸掛紙紅燈籠布置賣場,製作「月餅一條街」宣傳牌,突顯傳統的特色,美化購物環境;
6)根據賣場實際情況,適當設計製作一系列廣告宣傳牌,美化賣場,傳達信息。
(二)活動宣傳
1、海報4期:
第一期:中秋1期手招,時間9月3日—9月16日、a4、4p彩色;
第二期:勞保品百貨周手招,時間9月10日—9月23日、a4、4p彩色;
第三期:中秋節2期手招,時間9月17日—9月30日、a3、12p彩色;
第四期:國慶節手招,時間9月24日—10月7日、a3、12p。
2、場內廣播:商場內廣播滾動式宣傳中秋國慶的酬賓信息,刺激顧客的購買慾望,增加銷售額。
3、堆頭促銷:場內特別推出 「月餅一條街」、「旅遊食品一條街」,並配上叫賣,方便顧客選購,刺激顧客消費,在場內形成熱鬧喜氣的購物氣氛。
4、人員廣告:所有人員必須充分了解此次開展的促銷活動,做好每一位顧客的活動解釋工作;
5、報紙廣告:6期。
6、電視廣告:3期
(三)活動內容
第一波:
教師節 (20xx年9月4日——9月10日)
1)桃李滿園 師恩永存
活動時間:20xx年9月10日
活動內容:為慶祝教師節的到來,答謝廣大老師對人類社會作出的巨大貢獻,活動當天凡憑教師證和身份證即可到愛家服務台免費領取柚子一個,每人限領一份、送完即止。
2)教師節,愛家為您傳情達意
活動時間:9月4日—9月7日
活動內容:活動期內,在愛家購物的學生,可免費獲得祝福賀卡一張(您只要在卡片上寫上您想對您的老師所說的話,iga將於9月9日前將您的祝福寄到您的老師處)。每單限送1張賀卡。(促銷組負責購卡,郵寄)
第二波:中秋節 (20xx年9月11日——9月28日)
3)中秋情滿iga 購物即送「iga親情電話卡」
活動時間:20xx年9月11、12、17、18、19、24—28日(10天)
活動內容:也許您與親人、朋友分別了幾個月或者幾年,中秋節到了,別忘給自己的親人、朋友撥個電話問候一下。活動期間凡在我商場購物滿38元的顧客朋友,均可憑購物電腦小票到商場服務台免費領取面值8元的「iga親情電話卡」一張,每單限送兩張,使用「iga親情電話卡」可免費撥打長途電話,每天限量贈送、送完即止。
4)iga中秋燈謎會
活動時間:20xx年9月27日、28日(兩天)
活動內容:活動當天,凡在iga消費的顧客朋友憑電腦小票均可參加中秋猜燈謎的游戲,猜中者獎精美禮品一份!采購部負責落實猜迷禮品,促銷部負責活動現場的布置與活動現場的組織。
5)濃情中秋 好禮相送
活動時間:20xx年9月25日——28日(兩天)
活動內容:
a、凡於9月25日、 26日兩天在我商場一次性購物滿28元即送迷你月餅一個,每人每單限送1份(自製月餅、60克)。
b、凡於9月27日、28日兩天在我商場一次性購物滿28元即送柚子一個,每人每單限送1份。
以上贈品每天限送200個,送完即止。
6)中秋月餅一條街
活動時間:20xx年9月10日——9月28日
活動內容:活動期間推出以中秋月餅、補品、保健品、節日禮藍等商品集中陳列,突出一條街的展示特色,以此營造喜慶的節日氣氛,方便顧客選購。促銷組負責做好「中秋月餅一條街」的布置與場內外的宣傳,采購部與門店負責商品資料的落實與陳列。
7)大宗購物
活動時間:20xx年9月10日——9月28日
活動內容:今年不製作八折卡,改做郵信的格式,不寫明多少折,僅是提醒顧客凡到我商場大宗購物,與我們聯系,可享受特別優惠。
第三波:國慶節 (20xx年9月29日——10月7日)
8)「歡慶中秋、國慶 購物抽大獎」 送金月餅
活動時間:20xx年9月10日——10月7日
活動內容:為回報廣大顧客朋友,凡於活動期間在我商場一次性購物滿18 元,均可憑電腦小票到商場顧客服務中心參與「購物抽獎中金月餅」活動,您僅需填寫好您的姓名、聯系方式,身份證號碼,投入到抽獎箱內,即可有機會免費獲得我商場送出的價值3000元的金月餅一個。
9)中秋國慶 愛家送大禮
活動時間:20xx年9月17——9月30日
活動內容:在公司第四期促銷手招(中秋2期手招,時間:9月24日—10月7日)封面上印刷中秋、國慶現金券,現金券面值10元,凡顧客拿到我們的手招,剪下現金券到我商場購物滿100元可使
用一張,直接省8元現金,購物滿200元可使用兩張,現金券不可兌換現金。
10)買99元送30元現金
活動時間:20xx年9月31日——10月7日(八天)
活動內容:為慶祝國慶節的到來,回報廣大顧客朋友,活動期間,凡在iga購買服裝、鞋類商品滿99元即可返回30元現金,滿198元可返回60元現金,多買多返,依此類推,歡迎廣大顧客朋友前來選購。(註:此時剛好到了換季的時候,又正值國慶,顧客也為選擇在哪裡購買服裝而憂郁不決的時候,吸引顧客,不讓顧客外流、拉動人流、推動銷售)。
11)黃金周 旅遊商品大展銷
活動時間:20xx年9月25日——10月7日
活動內容:活動期間推出以戶外旅遊小食、護膚品套裝等為主的30款特價商品集中陳列,突出國慶旅遊特價商品的優越性,促進銷售。分部采購部與百貨部負責落實旅遊商品資料與陳列,促銷部負責落實現場布置與場內外的宣傳。
12)九州同慶國慶日
活動時間:10月1日至10月3日
活動內容:由采購部聯系供應商到門店搞場外促銷活動,活躍場內外氣氛。
櫥櫃經銷同策劃促銷活動的第二種就是造勢,不能像諸葛孔明一樣「借東風」,就只能自己「造東風」了,能借勢是上策,在不能借勢的情況下,再考慮自己造勢。造勢的方法很多,筆者列舉如下:
造勢的第一種方法是造事件。造能成為媒體和消費者關注、能成為熱點和亮點,能有行業影響力、社會影響力的大事件。造事件上最成功的案例就是家居建材行業里一戰成名的富雅漆了。這個品牌的漆為了表示油漆里不含對人體有害的揮發物質(VOC),企業老闆現場把一杯油漆喝掉,當時造成了很大的轟動,媒體競相傳播,這種健康漆的好處不脛而走,品牌一炮打響,後來這種漆還進了「鳥巢工程」。
造勢的第二種方法是造概念(造賣點)。這點是中國企業的強項。中國的.家電企業,競爭最激烈,也是玩概念,造賣點最激烈、最白熱化的地方。任何家電的品類都有一大把讓消費者頭暈目眩的概念、賣點,如什麼氧吧空調、正弦波變頻空調、網銳電視、酷開電視等等,讓消費者目不暇接。
造概念、造賣點也是一種非常適合中國國情的促銷方式。筆者在服務某國內知名櫥櫃品牌時,也造出了3G廚房的概念(3G是好看GOOD LOOK, 綠色環保GREEN,高品質GOOD QUALITY的意思)借企業剛剛被認定為環境標志產品的東風,在全國范圍內展開了「3G廚房中國行,億萬好禮送不停」的大型促銷活動。
造勢的第三種方法就是造節日。沒有節日,就要造節日。如文化節、藝術節,鑒賞節等。總之是文化搭台,品牌唱戲,終端收錢。筆者在家居建材業首創了8月8日丈夫節,倡議「男人下廚一小時烹制丈夫菜」,在此節日丈夫為自己親愛的家人和老婆親自下廚,烹制出飽含對家人愛和責任的「丈夫菜」。不僅在線上傳播,還在全國終端如火如荼地開展了以丈夫節為主題的各式促銷活動,斬獲頗豐。
造勢的第四種方式就是造聯盟。俗話說,一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫。五個指頭攥緊了,才能形成合力,才能在終端產生爆發力和吸引力。異業聯盟可以以廠家的形式統一來做,比如歐派發起的冠軍聯盟。也可以是當地的經銷商根據自己當地的情況,自發組織起相關行業的異議聯盟,聯盟的名稱可以叫領袖聯盟,五星聯
盟等。目的是,不管是廠家還是經銷商,大家抱團取暖,聯合讓利,聯合優惠,聯合獲取更多的目標顧客,聯合製造更大的聲勢,聯合佔有更大的市場份額。
要做好一場促銷活動,活動的主題策劃是開始,也是最難點。良好的開始就是成功的一半,學會了借勢和造勢,促銷活動策劃的難題,在很大的程度上就可以迎刃而解了。
觀點:櫥櫃概念營銷,簡單制勝
在任何行業內或者對於任何一個行業,都會有企業採用「概念營銷」的營銷策略進行營銷傳播和信息告知。在櫥櫃行業同樣也存在企業採用「概念營銷」的現象,並且運用的極其成功,取得了不俗的市場戰績,在行業和消費者當中留下了深刻的印象,並且成為消費者消費該類產品的的一個重要「賣點」。那麼什麼是「概念營銷」呢?筆者認為有必要解釋一下。
概念營銷是指企業深入了解消費者的理性需求和市場需求趨勢,並且結合著這種需求進行產品研發、設計和製造,通過營銷傳播、活動促銷、人員說服等方式將這種需求以「點」的形式進行傳播,引起消費者關注和認同,和實現廠家「賣點」與消費者「買點」之間的有效對接,引起消費者對該類產品某新特點的一種期待的營銷策略和營銷手段。
尤其櫥櫃行業內的領袖企業在企業對外宣傳語中做的幾乎大相徑庭,通過企業宣傳語並沒有給企業帶來過多的形象塑造意義。宣傳語在一定程度上能將自己的企業實力和形象留給消費者,是消費者由一個簡單的總體性的認識,但是每個企業都說自己是「行業領航者」「龍頭企業」等自封名號(國家相關部門有不對企業進行類似的稱號加冕),消費者便開始困惑了,都說是龍頭,哪有那麼多「頭」,誰說自己是「尾巴」,肯定是在忽悠我們。於是乎,次類宣傳語除了在不同級別間的企業間能起到一定的差異化作用,同級別企業中所起的作用並不大。
但是,概念營銷確有效解決了同級別的企業間產品的差異化,簡單化的營銷宣傳語更是使企業營銷傳播「如虎添翼」。
諾基亞 2.14情人節手機促銷:買游戲手機送游戲套裝
如果你的男朋友是一個手機游戲迷,那麼送他一部諾基亞N-Gage-QD作為 2.14情人節禮物最合適不過。記者從諾基亞獲悉,凡 2.14情人節這天在諾基亞指定專櫃購買N-GageQD手機,即可獲得限量版超級游戲套裝贈品一份,贈品只有3000份。現場填寫一張抽獎券後,還有機會獲得價值5000元的17英寸液晶電腦。
摩托羅拉 2.14情人節手機促銷:多款時尚手機全線讓利
記者從摩托羅拉市場部獲悉, 2.14情人節摩托羅拉多款時尚手機全線讓利,其中指書A668優惠高達500元;熱銷產品E398、V872及V500皆優惠300元;C650、V220、V303、V300、V600i等也打出優惠100元不等的動心價格。
不僅如此,在2月16日前,凡到摩托羅拉專櫃購買指定型號的手機,即可獲得意外大禮:凡購買A780、V3、A768和MPX220等時尚系列手機的用戶,將可獲贈價值580元的逍遙行禮箱一個;購買V872、V168、V221以及V22的用戶,可以獲得價值380元的摩托羅拉毛絨絨音響一對;而購買V872、V600等,則可獲得同樣價值380元的超酷運動背囊一個;購買C380、C650、V180、V221、C115等系列產品的用戶,即可免費擁有價值180元的炫彩地毯、舒心靠墊和瑩彩保溫壺。
索尼愛立信 2.14情人節手機促銷: 2.14情人節有禮游
記者從索尼愛立信市場部獲悉,在 2.14情人節這天,所有購買索尼愛立信手機的消費者均可得到一份精美的時尚禮品,同時更可參加有禮游'刮刮卡抽獎活動,大獎是香港四日合家游,另外還有高檔新秀麗旅行箱以及Sony DVD機兩款大獎。
促銷活動期間,消費者購買各款參加促銷活動的手機,可獲得不同的精美禮品。如購買S700c可有機會獲得惠普photosmart325攜帶型列印機和超酷迷你音箱;K700c則為消費者准備了高檔時尚雙肩背包,背包面料與色彩均體現著時尚元素,格外適合游俠一族。
另外,商務首選機型P910c、時尚炫酷的K500c與K508c、經典版本T628、功夫手機T290c與J200c等,也為消費者准備了高檔迷你音箱手機座、精美相框、流行貼身香包、功夫手機套等精美禮品。
一、活動目的:
中秋節的活動已經結束,由於人們在節日期間走親串友,家中的禮品類商品比較充足,因此在國慶節期間,我商場的銷售思路應在日常消費品上,因此我們在十一期間,可以再次組織,「超低商品、重拳出擊」,推出十一超低商品的搶購大潮,再次吸引人氣,帶動商場的人流及銷售高峰。
二、活動主題:
精彩華誕,舉國同慶
三、活動時間:
9月31日—10月7日(據報紙消息,可能黃金周放假有所變動,因此,活動時間根據情況可能隨時調整)
四、活動內容:
1、國慶節里樂無邊,精彩大戲隨您看
9.31.1-7日活動期間,在惠萬家西門口,惠萬家為您在南陽邀請來了精彩的文藝演出,高雅的演出風格,多種多樣的文藝形式,讓您在國慶節里大飽眼福!
2、我是中國人,國旗大派送:
國慶節當天,凡在我超市二樓一次性購物滿38元,即可憑小票到一樓服務台領取小國旗一面。(限500面,送完為止)
3、秋裝上市,名品服飾展示會
10月1日起,惠萬家三樓時尚服飾館,名品秋裝隆重上市,休閑裝、商務裝、職業套裝等新款名裝靚麗登場,上百款服飾總有一款適合您的品位,敬請光臨錦上花200*秋裝展示會。
4、名品夏裝、換季打折,超低特價、最後清倉
活動時間:10月1日——7日(7天)
10月1日起,在惠萬家廣場舉辦三樓名品男女夏裝,換季打折活動,超低的價位,讓您心動到家,帶上您的家人,到錦上花西門名品服飾特賣場來淘寶吧!
由百貨部安排三四樓各專櫃,有出外賣的,統一安排處理。
5、國慶七天樂 歡樂實惠頌:
國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。除了菜價外,出驚爆價的部門依次為:二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。選擇商品時,根據惠萬家的近期活動,要有針對性的選擇商品,原則上為平毛利。情況特殊可作負毛利。一定要在活動期間作出清早買菜老太太滿場飛奔的情況
6、購物有獎刮刮樂,驚喜大獎樂翻天:
在10.1-5日,凡在我商場二樓次性購物滿38元,或是在一三四樓一次性購物滿58元,即可憑購物小票參加國慶刮刮樂活動,獲得刮獎卡一張,刮開塗層,便可獲得對應獎品:
一等獎:29英寸康佳純平彩電一台;
二等獎:澳柯瑪洗衣機一台
三等獎:電飯鍋一台;
參與獎:洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎!
國慶節,逛商場,順便還能拿大獎!
7、黃金周,結婚季、浪漫而甜蜜!
曾經,因為那次的怦然心動,如今,我要對你實現我的承諾,那就是,給我一個機會,讓我一生一世對你好!親愛的,我們結婚吧!讓錦上花和紫夢為我們共同見證,天長地久,此情不渝!
凡是在黃金周期間結婚的新人,且在我商場一次性購物滿500元以上,即可獲贈x縣紫夢婚紗攝影名店提供的20寸免費藝術照一張。
8、您來購物我送禮:
凡在10.6-7日在我商場二樓一次性購物滿48元,或是在一三四樓一次性購物滿88元的顧客朋友,憑小票即可到服務台領取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計,每張小票限領一個單品)
五、廣告宣傳:
序項 目位 置備 注
1、電台廣告、飛字廣告電視台媒體播放時間:9月27日至10月6日
2、氣象局廣告電視台媒體播放時間:9月27日至10月6日
3、dm(5萬份)活動內容大度16開8張16頁碼
4、宣傳貼10000張張貼賣場各廳精彩華誕 舉國同慶
5、噴繪中廳及店外活動信息、
6、噴繪5米*12米晚會演出背景
7、播音服務台全樓播音內容為:促銷信息
8、賣場看板全樓主要通道活動看板、吊掛等
9、地貼全樓賣場主要通道
10、門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板
11、吊掛裝飾賣場通道噴繪
一、主力活動:
甜蜜賀年獻——冬品30元當90元花,春裝搶先上市8折起(2.13-2.15)
內容:顧客購買20xx年冬裝憑銷售單可直接到收銀台用30元當90元/60元/50元,依此類推,沒有零頭,無須湊整。
2.14-2.15 百貨VIP卡5倍積分!
二、特獻品牌活動
送給她:
品牌首飾(愛情恆久遠)
周大福 (2.13-2.16)
黃金免工費鑲嵌類、K金/素鉑金 8.5折,2.14下午2:30大型互動活動,獎品豐厚,期待您的光臨
(具體以專櫃標識和貨品為准)
六福珠寶(2.13-2.14)
鑲嵌類滿100減22元工費5折一次性消費滿38000元送千足金金章
國王金殿 (2.14-2.16)
黃金每克減50元!
化妝品(一見傾心)
;④ 餐飲哪些活動方案
餐飲活動方案有多種形式,以下是幾種常見的方案:
一、美食文化節
舉辦美食文化節是一種全面展示各種特色菜餚和文化的餐飲活動。這種活動通常會聚集各地的美食佳餚,包括傳統名菜、地方特色小吃等,以展現多元化的飲食文化。通過舉辦廚藝展示、美食論壇等環節,吸引食客參與互動,拍枝氏提升餐飲品牌的知名度和影響力。此外,還可以將活動與旅遊結合,吸引遊客前來品嘗當地美食,促進旅遊業發展。
二、優惠促銷
在特定的時間段推出優惠促銷活動,如打折、滿減、買一贈一等,吸引消費者前來消費。這種活動方案適用於各類餐飲場所,可以根據節假日、季節等因素進行靈活調整。搭謹例如,在節假日推出節日套餐優惠,吸引襲散家庭聚餐;在夏季推出啤酒節活動,吸引消費者品嘗冰鎮啤酒和特色小吃。
三. 主題餐廳活動
根據餐廳的特色和主題,設計相應的活動方案。例如,如果餐廳以海鮮為主打,可以舉辦海鮮盛宴活動,邀請食客品嘗各種新鮮海鮮;如果餐廳以傳統中餐為主,可以舉辦傳統節慶活動,如春節團拜會、中秋賞月宴等。此外,還可以舉辦廚師比拼、美食DIY等互動活動,讓消費者參與其中,提高品牌知名度和客戶黏性。
四、健康飲食推廣活動
隨著健康飲食觀念的普及,越來越多的消費者關注健康飲食。因此,可以舉辦健康飲食推廣活動,如素食節、減肥餐挑戰等。通過推廣健康食材、介紹營養搭配知識等方式,吸引消費者關注並參與。同時,可以邀請營養師進行現場指導,為消費者提供個性化的飲食建議。這種活動方案有助於提高餐飲品牌的美譽度和消費者忠誠度。
⑤ 海鮮館活動方案
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要提前准備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那麼制定方案需要注意哪些問題呢?下面是我收集整理的海鮮館活動方案,希望能夠幫助到大家。
第一、特色
重點就是要「鮮」把鮮這個特色傳達給消費者
具體方法:
1、擺放海鮮的地方一定要干凈整齊,清爽無異味,還需要注意陳列的美觀度
2、海鮮保鮮的技術和方法很重要(具體你比我懂)
3、用銅版紙印刷一版三折的宣傳頁,內容配合簡潔的黑白線條樸素的漁村景象漫畫,介紹寧波海鮮的特色及海鮮產品的特點,營養價值,強調「地理舍——————寧波海鮮」是採用無污染的海域,不超過xx小時低溫保鮮運送。活動內容:你來吃,我來送,凡是消費本店海鮮的顧客,我們將提供三得利啤酒或果汁免費暢飲,酷爽這個夏季。每張宣傳單上加增20元的代金券(代金券不能用於第一次消費)
以上是對外宣傳用的
4、用A4大小的銅版紙做20張,包含的內容:
1)標語:誠實做人,踏實做事,用心做海鮮—————————「地理舍———寧波海鮮從心出發」
2)圖文並茂,展示海鮮的精美圖片並且介紹各海
鮮的名稱,營養價值以及葯理作用(比如哪些海鮮滋陰補腎,哪些海鮮養顏美白,哪些海鮮強筋健骨等等)。分別夾在菜點里的醒目位置
第二、讓利活動
一周七天,定期推出不同種類的海鮮活動,比如周一xx幾折,周二xx幾折,周三送什麼飲料?
第三、培訓員工
讓每位外場員工非常熟知海鮮,包括海鮮的名稱,種類,食用方法以及營養價值等等。
第四、注意事項
1,在這些都要在地理舍能做出非常棒的海鮮基礎上,包括各項工作健全
2,一定要鮮,哪怕前期有所浪費,因為前期要推廣知名度及本店的特色,,不然隨時間推移,廣告都是暫時性,起不到長遠作用。
3、一定要注意食品衛生安全
活動目的:
1、提高酒店的餐飲知名度和綜合收益;
2、鍛煉廚師隊伍,餐飲服務人員服務、銷售能力;
3、提升管理人員舉辦美食節的活動能力;
創意海鮮味道······活動主題:傳承經典私房飲食文化
演繹玖朝特色之作——私房海鮮
美食節簡介:
本次舉辦海鮮美食節是以大為玖朝私房菜的烹調方法,進一步融入川、湘、粵風味進行對海鮮的烹調,充分體現品味健康,傳承私房飲食文化。美食節期間推出海鮮的種類不低於十種,以滿足更多食客的品鮮要求。
活動時間:
20xx年xx月xx日——xx月xx日
活動地點:
三樓宴會廳、各包廂
優惠方案:
一重好禮:凡在活動期間來店消費的客人,每席贈送鮮榨果汁或豆漿一紮;
二重好禮:所有散點海鮮菜品打九折優惠;
三重好禮:超優惠標准套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌),本標套餐不再打折,但仍然享受第一條優惠。
四重好禮:標准套餐每桌均贈送5瓶品牌啤酒。
五重好禮:每席限點兩款特價海鮮,不受任意條款限制。
六重好禮:消費任意標准套餐即可參加現場「好禮大轉盤」(禮品採取贈送酒店客房各種房型)
具體的`活動方案如下:
一、營銷部負責策劃制定和廣告宣傳:
1、易拉寶兩個設計和製作(內容包括:多吃水產的好處,活動的主要內容,優惠方案,背景以著名海產地景觀,水藍色為基調,背景圖配以所推出的海鮮品種);
2、電梯廣告內容參考易拉寶;
3、活動期間協助餐飲部做好接待工作。
4、認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;
二、餐飲部負責菜品推廣:
1、菜單設計和製作,價格的制定。
2、菜品的培訓;
3、菜品的推銷(注重菜的有機結合、概念的推銷)。
4、台卡的設計和製作;
三、廚部的任務:
1、菜品的開發研製;
2、菜品的加工、烹調;
3、廚房要確保活動期間的上菜的速度;
4、三樓電梯間展台搭建。
5、一樓大廳展台的搭建。
一、背景資料
在一個人口為100萬個中型城市的大型水產品交易市場,一家小型的水產店以經營普通水產品為主,經營面積50平米,日均營業額10000元,生意不溫不火,小店知名度一般。在新年臨近之際,小店准備做出相應的營業推廣,擴大利潤額。
二、促銷目標
旺季搶占市場,積極的維護本店的市場地位,同時藉助節假日積極的推出本店的新商品,瞄準高端市場的空缺以及人們對常規食物的厭倦,引進市場以外的新型海鮮產品,使本店在高端市場的佔有率高達80%。通過本次活動刺激消費,為新產品打開市場,同時也提高本店的知名度
三、促銷對象
本店
新老顧客以及高端產品潛在客戶
四、促銷時間
內容:20xx年1月10日-20xx年1月21日,凡在本店購買商品滿200元者贈送30元消費券或年糕(過年必備品),消費滿500元,贈送本店新上市的高檔海鮮,消費滿1000元的,贈送100元酒店消費券。
五、促銷地點
促銷時間:20xx年1月10日-20xx年1月21日,促銷地點:水產商店店鋪
六、促銷產品
本店傳統海鮮為主,新引進的海鮮為輔助。
七、促銷方式
人員促銷、代金券、物品贈送。
八、方案執行
(促銷活動主題,具體行動步驟等)主題:完美生活,高端享受,繽紛獻禮
步驟:
1.廣告發布在各個交通要到分發傳單,將消息分發之城市的每個角落,預計發布2萬張。在各個要到懸掛條幅,在各小區張貼海報等。
2、促銷活動現場節日氣氛的渲染店內要有春節喜慶條幅,上面懸掛著五顏六色氣球。以藍色為主要背景,渲染賣場氛圍。
a、賣場氛圍放一些古典音樂,迎合藍色海洋的背景布置,想人們暗示健康富有營養的藍色海洋食品。
b、魚缸布置以新鮮健康為主題,想人們展示豐富的海洋美餐。
3、禮品以及相關物品的贈送
a、所有顧客憑付賬單領取禮品一份,不可多領;新顧客購滿300元,送消費券一張或者年糕一份。如顧客對本次活動有任何疑惑,終端銷售人員因詳細說明。此活動最終解釋權在本商店。
註:消費券不僅可以直接在本店直接抵用現金,還可以在相關高級酒店抵用加工費,免費為大家製作美味海鮮。
b、禮品贈送只在活動期間執行
4、加大宣傳此次活動結束後,緊接著就是正月十五的促銷活動。由於這幾個重要的節日相距時間不長,所以可以把此次的促銷活動延續到下個活動中來。也可利用較多的顧客人流,元宵節促銷活動。
九、方案亮點
1、引進新產品,為鞏固老顧客,吸引客戶立下了汗馬功勞,為打開本店的名氣一路開綠燈。
2、與飯店合作,利用個自己的優勢,為客戶帶來優惠的同時,實現了雙方共贏。
3、產品的贈送很講究,在贈送贈品的同時(新型的高檔海鮮),也實施了本店的體驗式營銷戰略,有利於本店新產品打開市場。
十、人員准備
店長:一名,負責所有事物的協調和管理,以及突發事件的處理。
銷售導購:3名,負責對顧客的要求的轉化,為顧客挑選他們最需要的產品。售後支持:
1名,負責按顧客的要求對相關海鮮進行處理。
銷售推銷:2名,負責在店鋪門口對客戶進行解說,吸引顧客進入店內進一步了解
十一、費用預算
禮品數量與價格禮品券控制在每份30元左右,需要禮品券200左右。禮品所需費用初步統計約為6000元。新產品贈送每份60元,成本價40元,贈送100份,所需費用為4000酒店消費券每份100元,成本80元,贈送50份,所需費用4000。廣告費用,傳單20000張,1500元,外加條幅及海報張貼和人工費用,總共預計20xx元總成本:16000元。
十二、預期效果
實現在旺季銷售額翻4翻,利潤翻3翻,並且新產品銷售額佔20%。在提升知名度的同時,也打開了新產品市場。
十三、促銷活動注意事項:
從整個市場來看,海鮮銷售80%以上的銷售來自於促銷員;另外,還有很大一部分的銷售來自於經銷商老闆的絕對主推。因此,我們的促銷活動重點在此類售點開展。
招聘臨促:促銷員演示和詳解。
陳列和形象更新:將不同類型的海鮮作對比,給出有關海鮮的詳細資料。注意資源的投放和集中優勢兵力。旺季的時候,其他店鋪也是重兵投入,估計各店鋪的投入力度會更大。因此,各地要注意借力打力和集中優勢兵力,必須抓住主動攔截顧客並帶到櫃台前這一關鍵環節。