⑴ 麥當勞的市場營銷策略是什麼
麥當勞中國市場的營銷策略
自去年，麥當勞的全球統一形象改變至今在短短的數月時間，可謂市場動作頻頻，在2004年2月12日麥當勞公司宣布與NBA 和奧林匹克的超級籃球明星姚明開始全球性多年的合作關系。3月份麥當勞公司宣布續約成為2006至2012年夏、冬季奧運會的全球合作夥伴。首次續簽長達8年的奧運贊助合同。麥當勞的全球形象因為對體育事業的支持變得動感、年輕起來。
從全球市場的營銷到區域化進程，麥當勞在中國市場也可謂是用心良苦。在全球只有兩個策略聯盟夥伴的麥當勞，首次於中國本土的中國移動通信集團下的「動感地帶」（M-Zone）結成聯盟，並宣布與中國跳水名將郭晶晶合作，推出「金牌之選」活動。
為了更貼近中國市民的消費，今年全面推出持續半年的5元特價，越來越中國的麥當勞在前不久，又涉足進軍中國童裝市場，緊接著近日記者又從上海麥當勞獲悉，在五一長假來臨，他還將作為協辦單位參與在世紀廣場舉辦的「國際音樂嘉年華」的活動，麥當勞叔叔則是緊緊圍繞「我就喜歡」新的品牌概念，以動感，時尚的形象參與到HIP-HOP的熱舞中。市場營銷專家分析，麥當勞頻頻出招是為加緊中國市場滲透，區域化進程的市場擴張。
品牌轉換 舊貌新顏
麥當勞50年不變的「麥當勞叔叔」就是麥當勞的「首席快樂官」（Chief Happiness Officer）。以前，笑容可掬的「麥當勞叔叔」對於兒童、青少年、父母等細分市場都非常有親和力，是不錯的「品牌代言人」。
但是，隨著時間的推移，麥當勞的定位以及品牌的概念隨著E時代的來臨，已經不能像以往那樣吸引那些更喜歡「酷」、刺激和冒險的嘻哈一族。麥當勞必段進行全球形象轉換及品牌更新。
「我就喜歡」准確的把目標顧客定在了麥當勞流失得最快、公司最需要抓住的年輕一族，所有的品牌主題都圍繞著「酷」、「自己做主」、「我行我素」等年輕人推崇的理念。中文麥當勞歌曲的創作者及演唱者王力宏在年輕人中很有號召力，是有主見、有活力、有上進心的年輕人的代表。王力宏創作的帶有嘻哈和R&B曲風的《我就喜歡》主題曲，推出之後登上了很多歌曲排行榜，在年輕人中非常流行，為麥當勞贏得了不少關注。
與此同時，麥當勞連鎖店的廣告海報和員工服裝的基本色都換成了時尚前衛的黑色。配合品牌廣告宣傳，麥當勞推出了一系列超「酷」的促銷活動，比如只要對服務員大聲說「我就喜歡」或「i'm lovin' it」，就能獲贈圓筒冰激凌。一些大學生認為這樣的活動很新鮮、很有意思，很受敢做敢為的年輕人歡迎。
通信+食品看協同營銷
一個是「國內通信領袖」，一個是「國際快餐之王」，「動感地帶」和「麥當勞」能走到一起，是因為他們都強調「特權主義」和「地盤」的概念，通過營造一種「拇指族」的新新文化來進行市場有效的細分，尤其是對年輕人，他們更看重自身個性方面的東西。與麥當勞合作，推出只有動感地帶成員才能以15元價格享用的「動感套餐」(原價21.5元)無疑可以增加客戶「特權」的感受。對於麥當勞而言，動感套餐可以增加對消費者的「黏度」。從而拓展雙方的「地盤」范圍。
在4月23日，動感套餐評選揭曉活動上，記者了解到，通過「動感套餐」投票評選，迅速將麥當勞拓展為「ZONE人一族」聚集的新領地，也就是將動感地帶的「地盤」進一步擴大，將「ZONE人一族」的隊伍進一步壯大。每月的「動感套餐」由「ZONE人一族」通過簡訊、彩信和網上投票的方式進行選舉，既有新意又有實惠，讓「ZONE人一族」感受到自己的特權。此後，動感地帶還會與麥當勞在渠道、產品、市場等方面以多種形式陸續展開合作，開展一系列針對年輕一族的活動，使動感地帶的「地盤」向更多更廣的領域擴展。
麥當勞正從以往小孩子眼中天堂的溫馨形象為基礎進行拓展，瞄準了年輕一族的消費者，這時，人流是經營的關鍵，而M-ZONE所擁有的正是大量的受眾群體，這就成為了麥當勞拓展多元化顧客的有利來源，當吸引來顧客後，通過動感地帶的無線通信平台，就成為了麥當勞有針對性地發布新產品和促銷訊息的有效通道，更有效地利用新興的第五媒體來傳播資源和投入的分享，無形中強化了整體傳播的深度和廣度，可以吸引大批有需求的年輕客戶。
以前和藹溫和的如今動感時尚的麥叔叔在中國市場上真的能如願以償嗎？那個有些霸道地說出「我就喜歡」的街頭男孩真的能圓麥當勞品牌新主張夢想嗎？也許答案只有時間老人才能作出回答。
⑵ 用4P分析麥當勞與肯德基營銷策略
4P即為產品（proct） 價格（price） 場所（place） 促銷（promotion）
麥當勞的願景即成為全球最佳的顧客用餐場所及方式。
產品方面：麥當勞會為顧客推出熱而新鮮的產品，即MADE FOR YOU模式，中文名稱是：為您而做。每位顧客在點餐後才會現做產品。以保證提供給顧客最新鮮的產品。產品統一模式：麥當勞所有的產品都會有相同的標准，這樣可以保證你在每家麥當勞吃到的產品味道幾乎是一致的。這是西餐的一個優點，不像中餐，會受到很多因素，比如菜系，個人口味等等的影響，西式快餐統一標准後即方便操作，產品口味也具有一致性，不會出現不同的廚子做出的味道不一樣的情況。
價格方面：努力做到物有所值或者物超所值。比如現在推出的低價策略：6元早餐，超值午餐，6元小食這樣超低價的服務，通過低價來吸引顧客，從而帶進更多的新顧客。而且麥當勞執行物超所值的原則，當你光臨餐廳的時候不僅會享受到麥當勞的產品，還會享受到它的服務，比如微笑，小朋友有禮物，定期帶小朋友做游戲等等。
場所：麥當勞為顧客提供最佳的場所，包括：清潔舒適的環境，微笑服務，還有接待員為顧客提供額外的服務，給小朋友送禮物等等。
促銷：促銷是麥當勞需要100%執行的策略，每家餐廳的促銷活動都是同時的。並且，麥當勞幾乎每月都會有一個新的促銷活動，這樣頻繁的促銷會讓顧客對麥當勞不斷的有新鮮的感覺，從而吸引顧客不斷的光臨餐廳。
KFC也是差不多吧，就寫了這么多，看你需不需要，絕對原創哦！
⑶ 肯德基有瘋狂星期四，麥當勞有哪些促銷活動
你好！
麥當勞促銷活動：
酥酥多筍卷買一送一優惠活動自2022年08月01日至09月06日，每單限一份。買一送一是指一次性單獨購買兩份酥酥多筍卷，第二份享受免費。本促銷活動不與已享受其他優惠的同類產品同時疊加優惠使用。
套餐自由隨心配活動自2022年8月10日至9月6日，僅在中國 (本活動場景下不包括港澳台地區)部分麥當勞®餐廳並於餐品的供應時間段內通過麥當勞APP麥樂送渠道購餐適用，具體見點餐頁面。折扣比例是與麥當勞APP麥樂送渠道不參加優惠活動情況下單獨購買其中所含單品的常規單買價總和相比較。
【隨心配】3人豪華餐是指限定主食選3款+限定小食選3款+限定飲料選3款；
【隨心配】外送分享桶是指限定主食選2款+限定小食選1款+限定飲料選3款+四拼小食桶 (麥麥脆汁雞 (雞腿) 1塊、中薯條1份、麥辣雞翅2塊+麥樂雞5塊)；
【隨心配】4人歡聚桶是指限定主食選4款+限定小食選2款+限定飲料選4款+四拼小食桶 (麥麥脆汁雞 (雞腿) 1塊、中薯條1份、麥辣雞翅2塊+麥樂雞5塊)；上述限定產品具體搭配見菜單詳情。
「O麥金會員30天免外送費」指O麥金會員可享受麥樂送訂單滿額 不含外送費) 免外送費權益 (早餐時段訂單實付金額滿19元或正餐時段訂單實付金額滿39元可享)，每天限享2次，每次限1單。O麥金會員專享權益內容和規則以購買渠道公示為准，部分優惠權益僅在中國 (本活動場景下不包括港澳台地區) 部分麥當勞®餐廳適用，機場、火車站等交通樞紐餐廳、旅遊景區餐廳等特殊餐廳除外。除推廣產品外，其他物品不在售賣范圍。出神鹵化雞架中含有骨頭，品嘗時請留意。「Coca-Cola」、「可口可樂」是可口可樂公司的商標，已獲得其商標使用許可。
0元購泡泡啤風味飲優惠活動 (另需配送費) 自2022年8月10日至2022年8月16日，每單限一份，僅在中國 (本活動場景下不包括港澳台地區) 部分麥當勞®餐廳通過麥樂送渠道購餐適用，本促銷活動不與已享受優惠的其他同類產品同時疊加優惠使用，具體以點餐頁面顯示為准。
⑷ 麥當勞周四有什麼活動
「瘋狂星期四」。
麥當勞周四是「瘋狂星期四」，這一天是麥當勞的促銷日，會推出一些特色套餐和優惠活動。麥當勞的星期四活動有：超值早餐套餐、到店購買全國不限購的大食花筒以及半價桶。
⑸ 如何制定促銷活動方案
促銷活動是一種綜合性的活動，因此企業必須從整體上確立促銷方案，以便有效實現預期的促銷目標。那麼呢?下面，就隨我一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。
制定促銷活動方案方法一、確定目標市場
所謂確定目標市場，其實就是確定產品或服務針對的消費者。在潛在市場中，哪些人需要你的產品，哪些人在使用你產品過程中受益，那麼這部分人就是你的目標市場所在。只有認准了潛在客戶，才能採取最有效的促銷手段，與他們進行營銷溝通，並在溝通過程中傳達最適合於他們的營銷資訊。
舉例：全球第一大品牌「麥當勞」，在他們創業之初提出了明確的目標「吸引家庭顧客，從孩子入手」。家庭顧客這一群體，是單個消費者的幾倍，吸引家庭顧客比讓年輕人泡在餐廳里更有收益。家庭顧客的光顧，要歸功於家庭中的那些孩子。為了爭取到這些小顧客，「麥當勞」配合贈送一些小禮品，服務員也被要求對小顧客格外熱情周到。這一舉措非常奏效，這就不難理解如今「麥當勞」對「六一」這樣的節日的熱衷了。
制定促銷活動方案方法二、確定促銷目標
總的來說，你所希望實現的促銷目標就是你期待目標市場對促銷活動所作出的反應，比如促使他們獲取購物優惠券並進行購物。如果你希望通過 *** 客戶的購物慾望來達到提高銷售業績的目標，那麼你就要更准確地確定你的各項促銷方式與手段。多數剛從事市場營銷的人都會犯這樣一個錯誤就是不能准確地確定開展促銷活動所要實現的各專案標。希望提高銷售額是非常自然的事情，不過就特定產品而言，你必須確定採取哪些促銷手段才是實現這一目標的最佳途徑。
比如說，在某些情況下，企業想方設法吸引更多顧客試用你的產品，從而實現擴大銷售的目的。這時企業可以採取直接營銷的手段，給客戶寄去促銷郵件，並為第一次購賣公司產品的客戶提供優惠條件，或有獎銷售的方式，諸如此類的銷售方式都能有效地幫助實現預期的促銷目標.
制定促銷活動方案方法三、確定促銷資訊
所謂促銷資訊，實質上就是企業在與目標市場溝通時用以吸引目標市場所採用的文字和形象設計。當在與目標市場進行促銷溝通時，必須在促銷資訊中以充足的理由向潛在的客戶表明，為什麼他們應該對你所傳達的促銷資訊作出反應。企業所提供的產品能夠給使用者帶來的最大的益處是什麼，這是促銷資訊中最關鍵的內容。像麥當勞餐廳不僅營造了家庭的溫馨氛圍，還有一整套兒童故事，以及卡通人物形象，比如家喻戶曉的麥當勞叔叔、漢堡神偷、麥克警察和奶昔小精靈等，他們都成為了麥當勞廣告中的主角，深受孩子們的歡迎，麥當勞的文化正是隨著這些具有鮮明個性的人物在大眾群體中傳播開的。
制定促銷活動方案方法四、選擇促銷手段
作為資訊的傳送者，必須選擇最有效的促銷手段，以便准確傳達促銷資訊。現在將對五個主要的促銷手段逐一進行分析。
1.廣告。對在電視、雜志和報紙上登載廣告，企業要考慮三方面的因素：廣告成本、各媒體的獨特性以及媒體形象。
2.銷售推廣。
銷售推廣的方式多種多樣，其中包括有獎競賽活動、優惠銷售、 *** 品銷售和樣品贈送等。確定最有效的銷售推廣方式的唯一途徑就是事前進行試驗性操作對其作出實際檢驗。
3.公共關系。策劃和實施公共活動之目的就是通過媒體免費的正面宣傳報道，達到提高社會知名度以及強化公司形象的目的。
4.直接營銷。直接營銷的目的是為了與客戶進行更具人情味、更富個性化的促銷溝通。
制定促銷活動方案方法五、確定促銷預算
確定促銷預算的慣常做法就是在估算競爭對手促銷預算的基礎上來確定自己的促銷預算。對競爭對手的促銷預算的評估，其目的只是以它為借鑒，在此基礎上，根據具體情況，做出適合本企業實際的促銷預算方案。
另一更為准確的方法是先將企業計劃採用的促銷手段列出一份清單，暫時不考慮錢的問題，然後根據各個專案的收費標准，對清單列出所有促銷專案總的預算，並根據實際情況對方案進行調整，直到你認為，調整的預算方案對自身的企業而言可以接受為止。
制定促銷活動方案方法六、確定促銷總體方案
當促銷總體方案確定下來以後，必須自始至終協調和整合總體方案中所採用的各種不同的促銷手段，這一點對實現預期促銷目標來說顯得非常重要。制定詳細的推行計劃，是保證促銷方案順利實施的前提。
制定促銷活動方案方法七、評估促銷績效
對促銷總體方案作出評估和調整，其目的不僅僅是為了調整那些效果不佳的促銷手段，同時也是為了使以後的促銷總體方案能夠更有效地為實現促銷目標服務。
⑹ 餐飲業如何做好促銷
服務員的主動招呼對招徠客人具有很大意義。比如有的客人走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼「歡迎光臨」，同時引客入座，一般情況下，客人即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等於硬拉。有許多社會餐館，專門在門口設一個服務員，攔過路人硬拉進去就餐，這反而引起客人反感，避而遠之。 ● 採取有針對性的服務。 服務員應對餐廳所經營的食物和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜餚歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。服務員在促銷自己的食物和服務之前，要了解市場和客人的心理需求，對客人的風俗習慣、生活忌諱、口味喜好有所了解，以便有針對性的推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。 ● 留心觀察客人。 在客人就餐時，服務員要注意觀察客人有什麼需要，要主動上前服務。有的客人用完一杯葡萄酒後想再來一杯，他環顧四周，但服務員卻沒主動上前，客人因怕麻煩而不再要了。所以，服務員要注意在客人的咖啡杯、酒杯空了以後，立即上前問客人是否再來一杯。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中，服務員只要看到客人杯子一空，馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。 ● 注意推銷技巧。 在不同場合略施促銷小技巧會增加餐飲銷售。如在客人宴請時，服務員要注意將酒瓶中最後一杯酒斟在主人的杯里，接著順便問主人是不是再來一瓶。在為情侶服務時，要抓住大凡戀人講究體面的心裡，推薦一些高價菜並多多推薦飲料，往往不易受到拒絕。在推銷飲料等產品時，注意不要以「是」與「否」的問句提問，不要問：「先生，您要飲料嗎？」這樣問句的答復往往是要或不要。如果問：「先生，您要什麼飲料？」如果客人不知道餐飲店供應什麼酒水，有時也會喪失銷售機會。如果問：「先生，我們有椰汁、芒果汁、可口可樂，您要哪一種飲料？」這樣客人的反應是選擇一種飲料，而不是考慮要與不要。 從企業經營角度來說： ● 重視口碑宣傳。 餐飲業有這么一句話：「金杯、銀杯不如口碑」。餐飲業是一種人情味很濃的行業，消費者在某酒店餐廳得到良好的服務，品嘗到高質量的菜品，就會成為它的義務宣傳員。在眾多信息渠道中，消費者對周圍相關群體如家庭成員、朋友、同事提供信息的重視程度要遠遠高於廣告信息和推銷人員提供的信息，他們特別傾向於從相關群體獲取消費信息，並會繼續把信息傳播給別人，讓信息加上人們的主觀評價不斷傳播下去。所以在很多情況下，「口碑」的滲透效果要遠遠大於企業本身的促銷活動。 ● 勿強調什麼都有。 什麼都有就等於什麼都不太出色，有句俗話最能表達這種意思——「樣樣通，樣樣松。」許多酒店餐廳在經營上發生問題，其中最大的問題就是菜式太多了。要知道，菜單愈長，廚房相對就愈大，做菜愈麻煩，時間花得愈多。菜單花樣多，耗損會多，庫存也會增多，在進貨時，也頗傷腦筋。所以，菜單制定要遵循「3S」原則：①standard（標准）②special（特別）③simple（簡單）。以簡單的菜單，做出更好吃的菜餚，使客人的需要得到滿足。同時。菜式越簡單，才能精選材料及使單價下降，損失少，製作迅速，加快座位周轉率，並使客人容易記住餐廳特色。 ● 特設菜單清庫存。 「今日特餐」，是大部分客人點的菜，因為價錢不貴，味道不差，可能還附送飲料，所以很受歡迎。餐廳推出「今日特餐」，要掌握三個原則：①能大量采購的原材料；②烹飪時間短；③味道有特色。此外，倉庫中庫存品也可利用「今日特餐」來清理，如歐式餐廳的「special soup」，就是利用前日剩下的材料煮出來的。 ● 快上快離是上策。 餐廳上菜快，使客人離去快，才能提高座位周轉率。但餐廳不可為提高周轉率而趕走客人，或服務態度不佳，這會使客人厭惡而不在上門。服務員應技巧地使客人快些離去。方法有： ▲ 在客滿時，服務員應對新來的客人打招呼，「請稍等」，並安排已吃完的客人盡快離去。有些客人吃完飯，還在暢談不休，服務人員應不厭其煩地上前為他添加茶水，以打斷客人的談話，這也是一種技巧，當添加茶水二至三次時，客人多半會自覺不好意思而離去。 ▲ 在低峰時，則應設法讓客人慢慢享用，慢慢離去，因為客人帶有這樣一種心理，即客人越少則不願上門，有客人在座，才敢放心進入。所以，客人是引誘其他客人的最佳魚餌。因此，服務人員要盡量為客人多換毛巾和熱茶以挽留客人。對於老客人，餐廳主管人員則應上前與之打招呼，征詢客人意見。 ▲ 音樂，是控制客人停留時間的有效工具。客人高峰時，可播放輕快優美的進行曲，使客人在不知不覺中動作加快，而快速離去。低峰時，則播放古典音樂或抒情音樂，可使客人延遲離去。