❶ 餐廳端午節活動策劃方案2018
端午將至,餐廳會有哪些活動呢?下面是的我為大家收集整理的「餐廳端午節喚慧活動策劃方案2018」,供大家參考,希望可以幫助到大家!更多精彩內容請持續關注!
一、時間:
國家法定節假日6月16日、6月17日、6月18日(端午節為農歷六月初五日)
二、地點: 1F XX,六樓XXX
穗鏈碰 三、活動目標及活動宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲葯,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首」 乙卯重五詩」描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗,吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙,今年的端午節,XX餐廳也特此為您的探親,訪友准備了精美的禮籃粽子,XX餐廳端午節全場贈送 驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
「 萬水千山「棕」是情,XXX餐廳邀您共享端午美食節!」活動主題標新立異,猜談令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間採取「訂房送禮藍優惠卷」的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。
2、餐飲部以萬水千山「棕」是情,XXX餐廳邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。
單桌消費2000元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優惠:
A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。
C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話,為以後的推廣服務)
3)、將於六月4日舉辦第二次「I Can Be A Chef」活動。
餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示製作粽子. 屆時參加的客人可以在「亞洲餐廳」親自體驗製做粽子的樂趣。
4)、端午粽 10元/個, 90元/籃。
4.活動時間:2018年6月4日-6月22日
晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位
地點:XX餐廳一樓西餐廳
預定電話:XXX
七、經費預算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥1000元;
2.宣傳資料。
單頁500張費用¥450元;
3. 各報紙,報刊等;
4、XX所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式簡訊覆蓋。
預計發10000條,預計¥300元。
附簡訊內容:
①「 萬水千山「棕」是情,富豪康博餐廳邀您共享端午美食節!」 富豪康博餐廳端午節全新推出健康粽子禮盒,預定電話XXX
②采一束避邪的艾葉掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,富豪康博餐廳祝您及家人端午節快樂。
八、預計收入:
300個*10元/個=¥3000
100籃*90元/籃=¥9000
Dinner: ¥98/位*60/人=¥5880
Total: ¥5880*3/天=¥29640
九、其它在6月10日前應完善和配套的工作
1、 所有端午節印刷品設計印刷完成;
2、優惠卷發放的管理由財務部制定完善;
3、 所有部門的宣傳鼓動及准備工作完成;
4、 粽子禮盒采購及包裝。
【一】活動主題 ——「融融端午情,健康XX粽」
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解XXX大餐廳,打消顧客對本餐廳高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、利用現有場地資源,實現多元銷售;提升餐廳營業額;
4、凝聚餐廳銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業;
5、擴大餐廳知名度,加強餐廳與客戶聯系。
【三】活動時間 6月16日——6月18號
【四】公眾對象: 餐廳供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、餐廳所有協議客戶等。
【五】活動內容
1.餐廳推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有「天元大灑店』店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜餚作為賣點向客戶進行促銷
3.相關促銷活動組合
1、客房部採取「送餐飲消費卷」的經營策略,毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、 餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
2)、每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
3)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),並送鑽石佳程ktv消費卷100元。
4)、並推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。
【五】廣告宣傳
1.製作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的製作)
2.利用公眾信息網和簡訊平台向各位新老客戶發放信息,告知相關活動細則。
3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。
●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
●大堂設置展台,將製作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
●電梯內放置相關活動內容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。
●大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。
●前台、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉電視台圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。
【六】完善和配套的相關工作
1、 各部門應在X月X日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。
2、 總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數量。
3、采購部應在X月X日前聯系好包裝盒、粽子供應商。
4、 消費卷發放的管理由財務部制定完善。
5、 廚部負責特色菜式、端午團圓宴的准備工作。
6、市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。
一、 活動時間
2018年6月18日 下午3點整
二、活動地點
XX酒店XX路店
三、參與人員
國利半導體全體員工
四、游戲規則
將全體員工分為四組,每組人數基本相等,拿到A的為該組組長,站到對尾,負責游戲最後猜詞語,其他組員順序由組內自行商議決定(商議時間不超過2分鍾),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進行,游戲期間由XXX負責對每一組進行計時。
當對內所有隊員都完成形體傳遞詞語後,由組長進行猜詞,當組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時停止計時。
表演的人員 不許用聲音及口型
表演完的本隊人員 可以看但是不許用任何方式交流
等候的隊員 不許偷看
不許使用道具
場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的 只能樂別的不能做
違反此規則的全隊給一次提醒機會
給一分鍾准備
五、游戲方式
每一組排成一排,面向背後站立,做表演的兩們同事轉過身,向前走兩步進行表演,表演結束後回歸隊伍,表演時採用1和2、2和3、3和4的方式進行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時10分鍾。
六、 獲勝條件
當猜詞成功時,使用時間最少者為獲勝隊;
當所有參賽組均未猜對詞語時,則使用時間最短者為獲勝。
七、違規判定
1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;
2、在表演人員進行表演的過程中,隊內其他人員不可以回頭,在表演結束後將身體轉向相反方面,不可再次參加與到表演中;
3、如若出現上述情況,視為犯規。
八、懲罰
違規者將被更換詞語,重新開始,不停止計時,為了對違規隊的懲罰,詞語的難度將有所增加。
九、獎勵
粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權利進行選擇自己喜愛的口味,剩餘組將由派發的方式進行。
十、注意事項
1.裝備照相機及攝像機---XXX
2.購買粽子及帶蒸鍋----XXX/XXX
3.准備兩幅牌並發給大家---XXX
4.製作分組隊員名單---XXX
5.計時工作---XXX
6.現場拍照及攝像----XXX/XXX/XXX
7.游戲過程中進行粽子的加熱----XXX
8.准備若干與端午相關的語句---XXX/XXX
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)
(1) 綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
(2) 豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出「端午佳節品香粽、祛病除疾保健康」的活動;
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;
2. 散客預訂工作由中餐營業台負責;
3. 常客、協議客預訂工作由餐廳營銷部負責;
4. 促銷及預訂工作由XX經理全面負責。
值此端午節來臨之際,為刺激親情消費,提升餐廳知名度,讓顧客更加了解長興新紫金餐廳,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對餐廳的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動,具體細節如下:
一、活動時間: 2018年6月16日―6月18日
二、活動地點 : xx大餐廳(中餐為重點推廣對象);
三、活動主題: 紫金親情傳,棕香千萬家。
四、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解新紫金餐廳,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
五、促銷對象: 主要為端午節期間前來餐廳消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動內容:
1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開瓶器1個);
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開瓶器1個 + 棋牌券1張);
(3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開瓶器1個 +洗衣券1張 + 凈桑券1張);
2、促銷活動組合(以餐廳中餐為重點,帶動其它營業場所消費):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠「端午團圓宴」,預定「端午團圓宴」送ktv下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;
4)活動期間,購買紫金餐廳辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本餐廳粽子一律8折優惠。
3、購買品牌粽
凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標准房一間一晚,
加送驅邪用品2套;
4、凡在活動期間在本餐廳現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒 + 端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項:
(1)、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握「地道」、「原汁原味」的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解餐廳的廚師水平,促進餐廳形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在6月9日―13日期間各餐廳每桌免費贈送散棕子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日―13日期間入住客房每間房贈送散棕子每人2個、紅棗1碟,採取「開房送品牌粽子」。
(4)、凡在6月9日―13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散棕子每人2個。
(5)、凡在6月9日―13日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、鹹蛋、粽子、桂圓)
七、端午節團拜:
活動時間:2018年6月9日―6月12日 活動對象:餐廳協議單位及私企老闆
團拜方式:由市場營銷部牽頭,餐廳組織部門經理及營銷代表對老客戶進行拜訪。
八、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,餐廳大門口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂。
(二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。
(三)、餐廳電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格。
(四)、宣傳單張,規格:a4大小,10000張;各部門房間及前台、收銀台都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送。
(五)、票券,規格:5cm寬,13cm長,名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部列印製作。
票券使用說明:
此券僅限購買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本餐廳財務專用章方可用效; 此券最終解釋權歸本餐廳所有。
(六)、巨幅:內容為本餐廳三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;
(七)、簡訊:
新餐廳會員、留有聯系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶6、7、8、9用戶地毯式簡訊覆蓋,預計發20000條;簡訊內容:紫金親情傳,棕香千萬家。
(1)、6月5日--6月13日期間,在餐廳大堂設置一個龍舟裝飾台,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟後面立一塊kt板,(文案為端午的由來),用於營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日「紫金粽情亭」,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營:三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、鹹蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(註:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)
(3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,後為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:「紫金親情傳,棕香千萬家」。
❷ 做一份酒店端午節促銷方案(加急!)
一份完善的促銷活動方案分十二部分:
一、 活動目的:對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何?開展這次活動的目的是什麼?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、 活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。
在確定了主題之後要盡可能藝術化地「扯虎皮做大旗」,淡化促銷的商業目的,使活動更接近於消費者,更能打動消費者。幾年前愛多VCD的「陽光行動」堪稱經典,把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權益的愛心行動。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應該力求創新,使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定夥伴:拉上政府做後盾,還是掛上媒體的「羊頭」來賣自已的「狗肉」?是廠家單獨行動,還是和經銷商聯手?或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作,有助於借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結,並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、 活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要,持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買,很多應獲得的利益不能實現;持續時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,並降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法?選擇什麼樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
七、 前期准備:前期准備分三塊,
1、人員安排
2、物資准備
3、試驗方案
在人員安排方面要「人人有事做,事事有人管」,無空白點,也無交叉點。誰負責與政府、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現場管理?誰負責禮品發放?誰負責顧客投訴?要各個環節都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
在物資准備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然後按單清點,確保萬無一失,否則必然導致現場的忙亂。
尤為重要的是,由於活動方案是在經驗的基礎上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調查表或在特定的區域試行方案等。
八、 中期操作:中期操作主要是活動紀律和現場控制。
紀律是戰鬥力的保證,是方案得到完美執行的先決條件,在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。
現場控制主要是把各個環節安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。
同時,在實施方案過程中,應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整,保持對促銷方案的控制。
九、 後期延續
後期延續主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將採取何種方式在哪些媒體進行後續宣傳?腦白金在這方面是高手,即使一個不怎麼樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
十、 費用預算:沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。當年愛多VCD的「陽光行動B計劃」以失敗告終的原因就在於沒有在費用方面進行預算,直到活動開展後,才發現這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、 意外防範:每次活動都有可能出現一些意外。比如政府部門的干預、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續進行等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的准備。
十二、 效果預估:預測這次活動會達到什麼樣的效果,以利於活動結束後與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應大膽想像,小心求證,進行分析比較和優化組合,以實現最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執行,使促銷活動起到四兩撥千金的效果。
五一促銷方案
一、 活動時間:4月30日-5月8日
二、活動目的:
五月份是一個黃金周,在全月里有幾個重大節日如:五一國際勞動節、五四青年節、母親節、六一兒童節等。為了更好地促進銷售,提高客單價,並且產生較有影響力的社會效應,進一步提升匯佳的企業形象。
三、活動主題:慶五一,享方便實惠,贏精彩大獎
四、活動口號:五一逛**,購物中大獎;低價降到底,好運轉不停。
五、廣告宣傳:DM4月30日---5月4日,戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動,車身條幅,大門條幅,店內POP,廣播宣傳,
六、場景布置:大門口條幅,夏季弔旗,特價區吊牌12塊,上下電梯3塊宣傳指示牌,平步梯廣告帖紙,中空巨幅兩條,
七、活動策略:
1) 五一黃金周,低價降到底, 推出一期DM海報4月30日至5月4日,單品分類,生鮮25,食品50,非食品40,專櫃30,老店25
2) 五一逛***,購物中大獎(具體方案見附頁)
3) 低價降到底,好運轉不停(具體方案見附頁)
4) 5月1日第二屆「勞動頌歌」青年卡拉OK競賽決賽,大浪淘沙顯高明,群星薈萃看今朝。
5) 5月4日「青春風采,活力無限」青年節精彩文藝演出
6) 5月5日「五一逛***,購物中大獎」抽獎晚會,精彩演出(內部員工)
7) 「六一兒童才藝秀」報名正式啟動,4月25日至5月10日報名,5月13日第一場預賽(具體方案見附面)
8)5月8日母親節,母親購物有禮。凡於5月8日來我商場購物的已婚女性顧客,一次性購物滿50元以上,憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份,禮品數量有限送完即止。
9) 5月12日「五一逛**,購物中大獎」頒獎晚會
XX商城五一營銷方案
最新鮮的五一節活動方案
「繁花似錦五月天,歡樂假期樂無限」主題系列活動
活動背景分析:
五一節日期間,各商家比著打折讓利銷售的行為讓人擔憂,認為從表面上看起來紅紅火火的假日銷售,只是消費者將昨天、明天或下個月的消費集中在幾天內進行。為了引導消費,激發節日沖動性消費,並且要想在五一期間取得較好的銷售業績和較有影響力的社會效應,提升XX商城的企業形象及以文經商的特點,XX應該舉辦與節日相應的各種活動,推出文化營銷,使營銷過程與文化享受有機結合起來,使消費者在享受多元化服務的同時,增加隨機消費的慾望。從本質上區別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來帶動假日消費,真正意義上從社會角度提升XX的形象,樹立高層次的文化消費來吸引消費者,籠絡高層次的消費群體,展現名店風范。擬策劃以下「繁花似錦五月天,歡樂假期樂無限」五一節日主題系列活動,活動方案如下:
一. 系列活動主題:
1. 五月購物贈大禮,歡樂假期全家游
2. 心繫千千結,十萬愛情大展示
3. 迎五一旅遊大禮回饋會員
4. 春季時裝周
5. 打折促銷活動
6. 印製XX商城《精品購物指南》春季版一期
二. 活動時間:
1. 五月購物贈大禮,歡樂假期全家游:2004年5月1日——5月5日
2. 心繫千千結,十萬愛情大展示:2004年5月1日——5月5日
3. 迎五一旅遊大禮回饋會員:2004年5月1日——5月7日
4. 春季時裝周:2004年5月1日——5月5日
5. 打折促銷活動:2004年5月1日——5月7日
三. 系列活動范圍:XX商城及八一店、XX購物廣場及北園店
四. 系列活動內容:
(一)五月購物贈大禮,歡樂假期全家游
活動內容:
為在五一黃金周提升XX商城人氣,創造銷售佳績,特舉辦「五月購物贈大禮,歡樂假期全家游」即購物贈五一情侶、全家旅遊套票活動。
更多策劃方案盡在:中國零售資訊網 www.cnls.com.cn
實施細則:
① 5月1日——5月5日,凡當日累計消費正價商品滿3000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅遊兩人情侶套票一張。(不累計贈送)
② 凡當日累計消費正價商品滿4000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅遊標准套票(限三人)一張。(不累計贈送)
③ 凡當日累計消費正價商品滿5000元憑發票及有效證件在相應品牌專櫃登記即可獲得五一全家旅遊套票(限四人)一張。(不累計贈送)
④ 凡當日累計消費正價商品滿12000元憑發票及有效證件登記即可獲得豪華旅遊兩人情侶套票一張。(不累計贈送)
⑤ 凡當日累計消費正價商品滿20000元以上憑發票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅遊兩人情侶套票一張。(不累計贈送)
註:此次活動僅限於服裝品牌(會員卡只積分不打折),廠家自願參加,不參加廠家需參加打折促銷活動,XX不承擔費用。顧客旅遊費用在購物3000——20000元消費金額前提下產生,廠家承擔費用僅相當於商品打折額度8.5折,較通常節日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。(附:旅遊價格表一份)
(二)心繫千千結,十萬愛情大展示
活動內容:
愛情專線 盡顯溫馨 五一期間,推出獨具特色的愛情專題活動,以「心繫千千結,十萬愛情大展示」為響亮口號,抓住現代年輕人趨於真情表露的開放心態,積極調動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情,將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內容的手絹相互連接,這五彩繽紛、心心相結的「愛之物語」在春風吹拂之下自然形成一道亮麗的風景線,而形形色色的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉,與人們共同感受摯愛的甜蜜與溫馨。
實施細則:
① 五一期間,活動在商城前廣場舉辦「心繫千千結,十萬愛情大展示」
活動,用紅色軟繩連接用於懸掛手絹,每對男女顧客可現場領取手絹一塊,提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名(用於抽取幸運顧客)、祝福等內容,凡經顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上,後一對顧客接著前一對顧客用手絹打結連接,以次類推,掛滿為止。
② 每日抽取一對幸運情侶,可獲贈五一期間上海近郊旅遊兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網站公布,次日憑有效證件領取贈票。
註:此活動需營運部管理人員協助進行,手絹初步預算5000塊,0.5元/塊×5000=2500元;紅色尼龍繩:50m×5元/m=250元;情侶旅遊套票價值200×5=1000元;宣傳活動X展架,總計3750元,由商城承擔活動費用。
(三)迎五一旅遊大禮回饋會員
活動范圍:XX商城
為感謝XX會員多年來對XX的支持,截止至2004年5月7日,會員卡累計購物積分排名前三名的XX會員,於2004年5月1日——5月7日期間,可憑XX會員卡、及身份證到總台登記並領取相應的旅遊套票獎勵。(過期不候,排名情況於五一結束後統計在網站及各大報紙公布)
第一名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家(限三人)豪華旅遊套票一張。
第二名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅遊套票一張。 第三名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取上海近郊家庭旅遊套票(限三人)一張。
註:此活動幸福之家豪華旅遊套票價值1000元/人×3=3000元;情侶豪華旅遊套票價值:1000×2=2000元;上海近郊家庭旅遊套票(限三人)價值:100×3=300元,總計5300元,由商城承擔活動費用。(附:旅遊價格表)
(四)XX2004春季服裝周
活動時間:2004年5月1日—5月7日
活動主題:
每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態展及現場時裝秀,參展品牌可在T型台的南側設立自己的形象展位,介紹品牌歷史、服飾風格,營造時裝周的氛圍;
活動期間,讓觀眾、消費者投票選出我最喜愛的品牌服裝,觀眾可有機會參加抽獎。獎品為XX撲克牌等小獎品;
(五)五一商品打折促銷
① 限時搶購
活動時間:2004年5月1日——5月7日
活動內容:
每天不定時,部分穿著類、床品舉行5—6折限時搶購,每次搶購時間限定一個小時。品牌由各商場聯系廠家,與4月26日之前報策劃部統一安排。
② 五一打折促銷
活動時間:2004年5月1日——5月7日
活動內容:
不參加「五月購物贈大禮,歡樂假期全家游」 活動的廠家應參加節日打折促銷活動,即:穿著類、床品全場7折起。
註:1、打折商品繼續積分,打折價格低於會員優惠的不再享受會員折扣;
2、要求廠商全部參加打折活動,特殊商品不參加的要報總經理批准。
3、XX不承擔費用。
(六)印製XX商城《精品購物指南》春季版一期
印製商城《精品購物指南》春季版一期
為迎接五一旅遊旺季的到來,為向全省前來省城旅遊觀光的顧客更多的介紹XX,提升商城人氣,更好的樹立XX在全省的形象,突出XX商城新品、獨有品牌的魅力,引導時尚消費,印製《精品購物指南》春季版一期。
(七)延長節日期間營業時間
因五一節日期間為旅遊黃金周,來濟旅遊顧客較多,在節日購物高峰到來之際,為抓住商業黃金時機創造銷售佳績,營業時間延長至晚10:00,進一步提升XX引領時尚消費的經營特色。
五. 系列活動費用預算:
1.「心繫千千結,十萬愛情大展示」活動幸運情侶五一期間近郊旅遊兩人情侶套票費用(商城承擔):手絹初步預算5000塊,0.5元/塊×5000=2500元;紅色尼龍繩:50m×5元/m=250元;上海近郊情侶旅遊套票價值200×5=1000元,總計約3750元。
2.「迎五一旅遊大禮回饋會員」活動,幸福之家豪華旅遊套票價值1000元/人×3=3000元;情侶豪華旅遊套票價值:1000×2=2000元;上海近郊家庭旅遊套票(限三人)價值:100×3=300元,總計5300元。
五一好運「與日俱增」
一.活動時間:5.1-5.7
二.活動主題:五一好運「與日俱增」
三.活動內容:
1. 關愛「五一」幸運者:
凡51年出生、51周歲、5月1日出生、身份證中有「51」(連號)、手機號碼中有數字「51」的顧客來××珠寶購買鑽飾或翡翠即優惠51元(素金不參與優惠活動)。
2. 好運「與日俱增」:
5月1日凡購買鑽飾或翡翠即優惠51元
5月2日凡購買鑽飾或翡翠即優惠52元
5月3日凡購買鑽飾或翡翠即優惠53元
5月4日凡購買鑽飾或翡翠即優惠54元
5月5日凡購買鑽飾或翡翠即優惠55元
5月6日凡購買鑽飾或翡翠即優惠56元
5月7日凡購買鑽飾或翡翠即優惠57元
(素金不參與優惠活動)
四. 活動宣傳與推廣
(1)在當地發行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告,主題是《「五一」愛上鑽石》,內容包括「關愛『五一』幸運者」、 「好運與日俱增」活動的參與細則;
(2)在各地電視台做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視台上做「關愛『五一』幸運者」、「好運與日俱增」活動的意義、參與細則、各地專店/櫃地址及電話的詳細廣告。
(3)在店前做好活動宣傳海報或X展架,在櫃台安排活動咨詢員並設立咨詢電話方便顧客咨詢;
五. 活動控制與評估
1. 在活動中做好顧客咨詢及到達人數、活動參加人數、購買人數、銷售額等做好詳細記錄;
2. 活動後期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至××珠寶推廣總部品牌規劃部做好活動評估、總結,以便提供更好的營銷服務給加盟夥伴。
六. 活動經費預算
1. 宣傳費用約3000元;
2. X展架:85元;
3. 總計: 3000+85=3085元。
方案五:「我最喜歡的定情信物」有獎評選活動
一.活動時間:
2005年5月1日-10月30日
二. 活動主題
××珠寶——我最喜歡的定情信物
三.活動背景:
「情定三生」的成語人們耳熟能詳,相愛即是緣,我們都相信「緣分寫在三生石上面」,中國幾千年前就形成了定親「下彩禮」的傳統習俗,中國人是很喜歡用珍稀的寶物來見證婚戀的確定,而且由於傳統的觀念影響,人們對「定情」或「定親」又尤為看重,所以我們就迎合了這種心理,在××珠寶全國加盟店/櫃推出「××珠寶——我最喜歡的定情信物」活動。
四.目標顧客:20-28歲的青年人
這類人是中端收入者,對品牌的忠誠度不高,容易受影響,對這類顧客我們應展開營銷攻勢和情感訴求,使之購買「真愛無季」系列珠寶,同時此情感訴求可使之隨著年齡的增長逐漸成為××珠寶的忠誠顧客。
五.活動目的:
1. 通過此次活動增加活動期間賣場人氣;
2. 提高××珠寶品牌在當地知名度,搶占市場份額;
3. 進一步提高××珠寶的品牌美譽度,以利於長期推廣銷售。
六.活動內容:
1.「情定××珠寶」:
每個顧客在××珠寶全國加盟店/櫃都可參加「情定××珠寶」活動,參與方法為:購買××珠寶鑽飾,即可獲得著名影星××珠寶品牌代言人蔣雯麗、××珠寶專店全體員工簽名的定情見證祝福卡,讓××珠寶一起來見證「情定三生」的誓言。
2.「我最喜歡的定情信物」有獎評選活動:
在全國范圍內舉辦「我最喜歡的第一次定情信物」評選活動,參加者將自己「××珠寶——我最喜歡的定情信物」的照片和一段介紹的小文章或相關小故事,也可以是「最想收到的定情信物」送往××珠寶專店即可參加有獎評選活動,××珠寶全國加盟店/櫃聘請當地珠寶、文藝界人士組織評選,獎品設置如下:
最深情信物獎 1名 獎價值1888元的攝像彩屏手機一部
最創意信物獎 5名 獎價值888元的精美MP3或家電一部
入圍信物獎 10名 獎××珠寶代言人蔣雯麗精美電話卡一張
3. 保養服務:
凡在××珠寶購買任一款首飾的顧客加10元即可送一盒首飾清洗液(成本費用算入首飾價格中,即首飾價上浮30元左右),同時顧客還可免費獲得首飾保養、清洗的知識。
七. 活動宣傳與推廣
(1)在當地發行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告,主題是《××珠寶——我最喜歡的定情信物》,內容包括「情定××珠寶」、「××珠寶——我最喜歡的定情信物」有獎評選等活動的參與細則;
(2)在各地電視台做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視台上做「情定××珠寶」、 「××珠寶——我最喜歡的定情信物」有獎評選活動的意義、參與細則、各地專店/櫃地址及電話的詳細廣告。
(3)在店前做好活動宣傳海報或X展架,在櫃台安排活動咨詢員並設立咨詢電話方便顧客咨詢;
(4)注意與當地報紙媒體記者聯系,注意做好活動報道工作,以達到長期宣傳品牌和長期促進銷售的目的;
八. 活動控制與評估
1. 在活動中做好顧客咨詢及到達人數、活動參加人數、購買人數、銷售額等做好詳細記錄;
2. 活動後期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至××珠寶推廣總部品牌規劃部做好活動評估、總結,以便提供更好的營銷服務給加盟夥伴。
九. 活動經費預算
1. 「××珠寶——我最喜歡的定情信物」有獎評選獎品費用:1888元×1+888×5+85×10=7178元;
2. 宣傳費用約3000元;
3. 總計: 7178+3000=10178元。
❸ 酒店餐飲端午節活動策劃方案
為了確保活動能成功舉辦,預先制定活動方案是必不可少的,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。我們該怎麼去寫活動方案呢?下面是我精心整理的酒店餐飲端午節活動策劃方案(精選6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
一、活動目的
帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節用餐氛圍,帶動分店營業額。
二、活動主題:
【食尚惠萃端午周】
三、活動時間:
6月5日至9日
四、參與分店:
廣東區域、福建區域、四川區域
五、活動內容
會員
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日簡訊並注入55元餐券。
2.餐券消費限制:
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恆裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券
端午節當天到店消費,所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
會員簡訊(6月5日早上10:00發出)
尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您會員卡,6月6日至9日,到店消費滿200元即可使用。【食尚國味.山東老家】
一、時間:
5月26日 6月10日
二、地點:
錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
融融端午情 團圓家萬興 在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取送餐飲消費卷的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以 融融端午情 團圓家萬興 的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式簡訊覆蓋。預計發5000條,共500元。由鍾經理負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的計程車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷製作400張,費用50元。由李姣姣負責。
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由x總負責)
(1) 綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏。
(2) 豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷餐飲。
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)。
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業台負責。
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責
4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
一、促銷主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質生活
二、促銷背景:
一年一度的傳統佳節端午節即將來臨,人們在此時會用"吃粽子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原
三、促銷目的:
利用端午節來營造節日氣氛,吸引顧客到來;促進銷量,減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費者、超市達到共贏;打擊競爭對手。
四、促銷產品:
粽子和與包粽子相關的產品(如糯米、腌制的鹹肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷對象:
全體消費者
六、促銷時間:
6月22到6月24三天
七、促銷內容:
1、憑小票免費領艾草
活動時間:6月22到6月23號早上8點到11點
活動地點:蘇果超市門口
活動內容:23號早上在蘇果超市門口,消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草,每張小票限領兩根艾草
2、射粽比賽
活動內容:6月22號到6月24下午4點到7點,在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽
活動方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動,射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個;射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個;
3、現場促銷
活動方式:免費品嘗、購物滿多少送多少、特價商品、打折、優惠弧⒗Π笙售等。
(1)像粽子一些熟食類的產品可以採用免費品嘗的方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以採用特價、優惠環絞
(3)像酒水飲料類的可以採用捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以採用滿多少送多少、特價、打折等方式。
八、相關宣傳:
1、在促銷前,發放促銷單
2、在超市外張貼門店海報
3、在超市中,採用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關宣傳
一、營銷目的:
利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力,擴大本農家樂知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.
二、營銷對象:
1.飛院轉專業成功的消費群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)
2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)
3.飛院普通消費群體
4.社會消費群體
三、營銷活動時間:
20XX年6月22~20XX年6月24(農歷五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)
四、營銷宣傳方式
1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,採用多重優惠組合進行宣傳
2. 枇杷採摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳:利用節日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風范。
4.VIP會員卡宣傳:消費滿 元或團體消費曾VIP會員卡,消費打 折
5.簡訊群發平台宣傳:給飛院所有學生發關於活動的簡訊一條
6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷
7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單,負責向消費者傳遞活動的'第一手信息。
要求:形象、氣質佳,著裝整潔,並配有本農家樂明顯標志。
(建議統一服裝)
五、營銷主題
傳承傳統淳樸文化,感受農庄美味特色
副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"
六、促銷產品:
本農家樂特色文化與美食
七、具體營銷活動:
方式:
1、①進行飲食產品打折刺激消費②本活動以粽子為主打促銷產品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。
2、推出端午節團圓餐,凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享 折優惠。
3、給中國民航飛行學院學生節日的問候,凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現傳統端午文化,從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說,並包含趣味答題互動環節,答對者可獲的節日禮包一份。
八、活動文化氛圍營造操作:
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用於吸引消費者駐足觀望並烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。
為加強活動的吸引力和現場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。
在搞這些活動時,准備工作一定要做好,現場布置、主持人的挑選,娛樂活動內容的選擇都要細致,周到。
九、人員安排:
本次活動由本農家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執行,針對活動執行過程中的兩個細節,需要指定專人負責:
1、單頁派發人員:活動期間每天在營業時間於活動場地人流量最大的通道派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質佳,著裝整潔,並配有本農家樂明顯標志。
(建議統一服裝)
2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。
活動時間:
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動主題:
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容:
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,並推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費,在店內現有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為准(店內根據所需數量統購,贈完為止)。註:店內申報贈送所需粽子時,同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),於6月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾,自行採集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區,或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧台,收銀台,等,著重渲染節日氣氛,如有不便,提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發送端午節活動簡訊,簡訊內容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳餚美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用簡訊平台根據宣傳要求為客戶發送簡訊內容並製作節日橫幅!
2、網路部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
❹ 餐飲端午節活動策劃方案
餐飲端午節活動策劃方案(通用8篇)
為了確保活動能有條不紊地開展,時常需要預先開展活動方案准備工作,活動方案是為某一活動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那麼活動方案應該怎麼制定才合適呢?下面是我整理的餐飲端午節活動策劃方案,歡迎大家分享。
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)
(1) 綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
(2) 豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出「端午佳節品香粽、祛病除疾保健康」的活動;
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;
2. 散客預訂工作由中餐營業台負責;
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;
4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
一、營銷目的:
利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力,擴大本農家樂知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.
二、營銷對象:
1.飛院轉專業成功的消費群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)
2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)
3.飛院普通消費群體
4.社會消費群體三、營銷活動時間20XX年6月22~20XX年6月24(農歷五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)
四、營銷宣傳方式
1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,採用多重優惠組合進行宣傳
2. 枇杷採摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳:利用節日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風范。
4.VIP會員卡宣傳:消費滿 元或團體消費曾VIP會員卡,消費打折
5.簡訊群發平台宣傳:給飛院所有學生發關於活動的簡訊一條
6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷
7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息。
要求:形象、氣質佳,著裝整潔,並配有本農家樂明顯標志。
(建議統一服裝)五、營銷主題傳承傳統淳樸文化,感受農庄美味特色副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"
六、促銷產品:
本農家樂特色文化與美食
七、具體營銷活動:
方式:①進行飲食產品打折刺激消費②本活動以粽子為主打促銷產品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。
2、推出端午節團圓餐,凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享 折優惠。
3、給中國民航飛行學院學生節日的問候,凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現傳統端午文化,從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說,並包含趣味答題互動環節,答對者可獲的節日禮包一份。
八、活動文化氛圍營造操作:
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用於吸引消費者駐足觀望並烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。
為加強活動的吸引力和現場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。
在搞這些活動時,准備工作一定要做好,現場布置、主持人的挑選,娛樂活動內容的選擇都要細致,周到。
九、人員安排
本次活動由本農家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執行,針對活動執行過程中的兩個細節,需要指定專人負責:
1、單頁派發人員活動期間每天在營業時間於活動場地人流量最大的通道派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質佳,著裝整潔,並配有本農家樂明顯標志。(建議統一服裝)
2、大賽活動管理人員:
為保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。
一、 活動時間
x年x月x日 下午3點整
二、活動地點
維也納酒店福華路店
三、參與人員
國利半導體全體員工
四、游戲規則
將國利半導體全體員工分為四組,每組人數基本相等,拿到A的為該組組長,站到對尾,負責游戲最後猜詞語,其他組員順序由組內自行商議決定(商議時間不超過2分鍾),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進行,游戲期間由XXX負責對每一組進行計時。
當對內所有隊員都完成形體傳遞詞語後,由組長進行猜詞,當組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時停止計時。
表演的人員 不許用聲音及口型
表演完的本隊人員 可以看但是不許用任何方式交流
等候的隊員 不許偷看
不許使用道具
場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的 只能樂別的不能做
違反此規則的全隊給一次提醒機會
給一分鍾准備
五、游戲方式
每一組排成一排,面向背後站立,做表演的兩們同事轉過身,向前走兩步進行表演,表演結束後回歸隊伍,表演時採用1和2、2和3、3和4的方式進行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時10分鍾。
六、 獲勝條件
當猜詞成功時,使用時間最少者為獲勝隊;
當所有參賽組均未猜對詞語時,則使用時間最短者為獲勝。
七、違規判定
1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;
2、在表演人員進行表演的過程中,隊內其他人員不可以回頭,
在表演結束後將身體轉向相反方面,不可再次參加與到表演中;
3、如若出現上述情況,視為犯規。
八、懲罰
違規者將被更換詞語,重新開始,不停止計時,為了對違規隊的懲罰,詞語的難度將有所增加。
九、獎勵
粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權利進行選擇自己喜愛的口味,剩餘組將由派發的方式進行。
十、注意事項
1.裝備照相機及攝像機---XXX
2.購買粽子及帶蒸鍋----XXX/XXX
3.准備兩幅牌並發給大家---XXX
4.製作分組隊員名單---XXX
5.計時工作---XXX
6.現場拍照及攝像----XXX/XXX/XXX
7.游戲過程中進行粽子的加熱----XXX
8.准備若干與端午相關的語句---XXX/XXX
十一、活動開場台詞
各位領導、同事們,大家好!
又到一年粽飄香,咱們一年一度的端午佳節即將到來,在這個喜慶與祥和的日子裡,為了增強我們國利半導體團隊的凝聚力,彰顯我們的年輕、活力、朝氣蓬勃,國利半導體黨支部、團支部為大家精心設計了一個精彩的趣味游戲,稍後我會給大家說明一下游戲規則,下面我們先請國利半導體XXX領導為大家講話,大家鼓掌歡迎。
我們再鼓掌歡迎XXX領導為我們講兩句。
我們非常感謝兩位領導的講話,下面我向大家介紹一下這個游戲的具體規則。
活動時間:
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動主題:
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容:
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,並推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費,在店內現有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為准(店內根據所需數量統購,贈完為止)。註:店內申報贈送所需粽子時,同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),於6月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾,自行採集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區,或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧台,收銀台,等,著重渲染節日氣氛,如有不便,提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發送端午節活動簡訊,簡訊內容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳餚美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用簡訊平台根據宣傳要求為客戶發送簡訊內容並製作節日橫幅!
2、網路部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
一、活動目的
帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節用餐氛圍,帶動分店營業額。
二、活動主題:
【食尚惠萃端午周】
三、活動時間:
6月5日至9日
四、參與分店:
廣東區域、福建區域、四川區域
五、活動內容
會員
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日簡訊並注入55元餐券。
2.餐券消費限制:
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恆裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券
端午節當天到店消費,所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
x會員簡訊(6月5日早上10:00發出)
尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您會員卡,6月6日至9日,到店消費滿200元即可使用。【食尚國味.山東老家】
一、時間:
5月26日 6月10日
二、地點:
錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
融融端午情 團圓家萬興 在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取送餐飲消費卷的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以 融融端午情 團圓家萬興 的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的`,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式簡訊覆蓋。預計發5000條,共500元。由鍾經理負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的計程車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷製作400張,費用50元。由李姣姣負責。
1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
5、廣告創意
(1)廣告口號:
「品位出棕,眾不同「
「選品牌,當然體面過人」
「華粽子第品」
(2)媒介標題:
「選品牌,當然體面過人」
「五芳齋您同品味國食文化清芬」
「品位生活好滋味」
「粽子王-五芳齋」
「自浙江嘉興專業粽子生產企業-五芳齋」
(3)文案創作
酒店餐飲端午節促銷方案參考一
稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:
客房優惠活動:
五星區特惠客房:400元/間夜
四星區特惠客房:350元/間夜
餐飲優惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自製糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式梘水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風景區5折優惠券
贈送西山櫻桃節採摘9.5折優惠券
地址:xxxxxx
酒店餐飲端午節促銷方案參考二
-客房部採取「送餐飲消費券」的經營策略,訂房1間送20元餐飲消費券。
-KTV
a)開晚場消費送餐飲消費券20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
d)桑拿中心,全套300元送餐飲消費券20元。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
酒店餐飲端午節促銷活動方案參考三
凡是在端午節期間達到以下標準的都可以在本酒店申請親友團購消費。
A、人數達到八人以上。
B、用餐人當中有假期回本地的火車票。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
一、促銷主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質生活
二、促銷背景:
一年一度的傳統佳節端午節即將來臨,人們在此時會用"吃粽子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原
三、促銷目的:
利用端午節來營造節日氣氛,吸引顧客到來;促進銷量,減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費者、超市達到共贏;打擊競爭對手。
四、促銷產品:
粽子和與包粽子相關的產品(如糯米、腌制的鹹肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷對象:
全體消費者
六、促銷時間:
月22到6月24三天
七、促銷內容:
1、憑小票免費領艾草
活動時間:6月22到6月23號早上8點到11點
活動地點:蘇果超市門口
活動內容:23號早上在蘇果超市門口,消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草,每張小票限領兩根艾草
2、射粽比賽
活動內容:6月22號到6月24下午4點到7點,在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽
活動方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動,射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個;射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個;
3、現場促銷
活動方式:免費品嘗、購物滿多少送多少、特價商品、打折等。
(1)像粽子一些熟食類的產品可以採用免費品嘗的方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以採用特價、優惠環絞
(3)像酒水飲料類的可以採用捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以採用滿多少送多少、特價、打折等方式。
八、相關宣傳:
1、在促銷前,發放促銷單
2、在超市外張貼門店海報
3、在超市中,採用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關宣傳
;❺ 酒店端午節活動策劃方案
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解XXX大酒店,打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、利用現有場地資源,實現多元銷售;提升酒店營業額;
4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業;
5、擴大酒店知名度,加強酒店與客戶聯系。
【三】活動時間6月10――6月22號
【四】公眾對象:酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。
【五】活動內容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有「天元大灑店』店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部擾豎以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜餚作為賣點向客戶進行促銷
3.相關促銷活動組合
1、客房部採取「送餐飲消費卷」的經營策略,毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、 餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1―5月初5)
2) 每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1―昌李緩5月初5)
3)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),並送鑽石佳程ktv消費卷100元。
4)並推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。
【五】廣告宣傳
耐模1.製作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的製作)
2.利用公眾信息網和簡訊平台向各位新老客戶發放信息,告知相關活動細則。
3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。
●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
●大堂設置展台,將製作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
●電梯內放置相關活動內容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。
●大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。
●前台、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉電視台圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。
【六】完善和配套的相關工作
1、 各部門應在X月X日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。
2、 總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數量。
3.采購部應在X月X日前聯系好包裝盒、粽子供應商。
4、 消費卷發放的管理由財務部制定完善。
5、 廚部負責特色菜式、端午團圓宴的准備工作。
6.市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。
❻ 端午節推銷酒的文案
1、香醇,自然,法國葡萄酒。
2、來自法國的浪漫,期待您的品嘗!
3、源自法國品質保證,價美親民與君共享。
4、法國波爾多的浪漫與您分享!
5、醇香味美,天下共享。
6、來自波爾多的原料,法國精良的物流,我們誠信的服務。
7、積淀醇厚,分享品質!
8、香醇葡萄酒,我們記憶的.自然味道。
9、原裝紅酒,高貴不貴!
10、專業的團體,一流的品質,最好的美酒。
11、好葡萄釀造好酒,來自波爾多的醇正。
12、品味葡萄美酒,就是這么簡單!
13、浪漫葡萄酒,品味波爾多。
14、波爾原裝,價低高檔。
15、法國紅酒醉全球,專業采購盡風流。
16、精選進口法蘭西宮廷宴酒,純正,醇香!
17、傳承法國,保真佳釀。
18、優質的葡萄酒不僅只進口,而且會出口。
1、進口原裝,物超所值。
2、進口有保障,性價比更優。
3、支支好酒,溯源法國。
4、法國葡萄酒,品質行天下。
5、波爾多葡萄,釀造浪漫酒。
6、臻享醇正葡萄酒,專業惠購波爾多。
7、浪漫巴黎情,純正葡萄酒。
8、親嘗醞味葡萄酒,猶如做客波爾多。
9、浪漫品質,原香醉美。
10、一手購,質量優,性價高,葡萄酒。
11、萬里絲綢路,千年樓蘭酒
12、樓蘭葡萄酒,健康新生活
13、樓蘭紅酒,卓爾不凡
14、漫漫絲綢路,悠悠樓蘭情
15、美酒出樓蘭,天然情溢濃
16、來自葡萄酒故鄉的名酒---新疆樓蘭葡萄酒
17、樓蘭紅酒,源自千年古文明的魅力
18、喝酒講品位,紅酒益健康
19、樓蘭紅酒,優質低價
20、吐魯番葡萄,釀新樓蘭酒
1.曼斯特啤酒——曼斯特啤酒,名人的享受;
2.侯爵酒——侯爵酒,現代人的享受;
3.蒙古王酒——蒙古王酒,來自草原的問候
4.利口酒——親吻自然的秘密,萬山利口;
5.昂格利瑪奶酒——我從草原來,昂格利瑪奶酒;
6.廉泉啤酒——廉泉啤酒,全國第九;
7.人頭馬——人頭馬一開,好事自然來;
8.五糧液——天下三千年,五糧成玉液;
9.十八酒坊——有一種酒是用來留傳的;
10.北大倉酒——喝北大倉酒,財神跟著走;
11.寧夏紅——每天喝一點,健康多一點;
12.良辰美酒——良辰美酒,天長地久;
13.銀杏酒——常飲銀杏酒,活到九十九
14.貴龍酒——飲酒飲貴龍,醉心不醉頭
15.火爆酒——火爆酒,咱老百姓的五糧液
1.紅星御酒——紅星御酒,融進你我真情
2.杜康酒——何以解憂,唯有杜康
3.酒道酒——天下酒道,品質是金
4.古越龍山紹興酒——數風流人物,品古越龍山
5.烏氈帽黃酒——美酒烏氈帽,爽口蓋了帽
6.貴州醇——好山好水出好酒,金裝銀裝貴州醇
7.古井貢酒——高朋滿座喜相逢,酒逢知己古井貢
8.十八掌酒——中國功夫,十八掌酒
9.衡水老白乾——衡水老白乾,喝出男人味
10.小刀酒——喝小刀,成大氣
11.從台酒——這酒有來頭,從台酒
12.板城燒鍋酒——可以喝一點,板城燒鍋酒
13.劉伶醉酒——劉伶醉酒,劉伶醉
14.御河春酒——御河好酒,御河春
15.翼衡酒坊——前途無量,冀衡酒坊
16.董仲舒酒——漢朝國酒,董仲舒酒
17.亭台酒——故鄉明月,亭台酒
18.寵牌酒——天下大愛,寵牌酒
19.詩畫酒——中國風景,詩畫酒
20.聊仙酒——qq愛,聊仙酒
21.張弛酒——大器人生,張弛酒
22.端莊酒——東方之美,端莊酒
23.正口好酒——好酒正口,正口好酒
1.勁酒——常飲勁酒,精神抖擻
2.勁酒——勁酒雖好,可不要貪杯
3.文龍鹿——文龍鹿酒香,好喝又健康
4.捨得酒——人生捨得道,乾坤珍釀中
5.湘泉酒——人生百年,難忘湘泉
6.義酒——喝襄樊義酒,交天下朋友
7.太白酒——一滴太白酒,十里草木香
8.白雲邊——往事越千年,陳釀白雲邊
9.青酒——喝杯青酒,交個朋友
10.鄧府酒——先讓一部分人喝起來
11.柔西鳳——誰說我不懂溫柔
12.西安特曲——真正的感覺在喝了之後
13.千禧酒——陽光總在風雨後
14.張裕——傳奇品質,百年張裕
15.黃鶴樓酒-----稀世之醉,蘊玉而生
16.金種子酒-----喝金種子,過好日子
17.逍遙醉酒醇-----香古今醉,天地盡逍遙
1.宋河酒——東奔西走,必喝宋河好酒;
2.北京醇酒——北京醇,好運帶給您;
3.口子酒——過日子,還得咱這口子;
4.茅台——國酒茅台;
5.張裕金獎白蘭地——傳奇品質,百年張裕;
6.青酒——一杯青酒,交個朋友;
7.全興酒——品全興,萬事興;
8.恆山老白乾酒——好山好水好燒酒,好漢都要喝兩口,恆山老白乾酒;
9.梨花老窖——酒到福到,梨花老窖;
10.杏花村酒——借問酒家何處有,牧童遙指杏花村;
11.二坊酒——喝了二坊酒,上心不上頭;
12.雙輪池酒——雙輪池酒,雙輪發酵,滋味當然獨特;
13.燒刀子酒——三碗下肚是英雄;
14.竹葉青酒——頤養身心竹葉青,祝君越活越年輕;
15.五糧春——名門閨秀五糧春;
16.五糧液——中庸的和諧
17.五糧液——高度的尊重
1、波爾多,來自法國的味覺享受。
2、波爾多,永遠不會多。
3、醇貴天香,舌尖吟唱。
4、高性價,源於不轉二手。
5、打開蓋子,就會有無法抗拒的誘惑!
6、站在批發商零售商角度讀下!
7、品純正波爾多,尊享浪漫風情。
8、聚友如家人,攜手共富家。
9、放心的品質,真誠地期待您加盟合作!
10、跨越大洋的美酒。
11、進口原裝,物超所值。
12、進口有保障,性價比更優。
13、支支好酒,溯源法國。
14、法國葡萄酒,品質行天下。
15、波爾多葡萄,釀造浪漫酒。
1、臻享醇正葡萄酒,專業惠購波爾多。
2、浪漫巴黎情,純正葡萄酒。
3、親嘗醞味葡萄酒,猶如做客波爾多。
4、浪漫品質,原香醉美。
5、一手購,質量優,性價高,葡萄酒。
6、萬里絲綢路,千年樓蘭酒
7、樓蘭葡萄酒,健康新生活
8、樓蘭紅酒,卓爾不凡
9、漫漫絲綢路,悠悠樓蘭情
10、美酒出樓蘭,天然情溢濃
11、來自葡萄酒故鄉的名酒——新疆樓蘭葡萄酒,樓蘭紅酒,源自千年古文明的魅力,喝酒講品位,紅酒益健康
12、樓蘭紅酒,優質低價
13、吐魯番葡萄,釀新樓蘭酒
14、經典紅酒,源自樓蘭
15、樓蘭酒業,穩健前行三十載
16、樓蘭紅酒,傳承千年樓蘭古文化,往來皆是客,都喝樓蘭紅
❼ 端午節餐飲活動方案
一、活動主題:
「風輕日暖人團聚 健康國貿五月節」——感恩回饋!
二、活動時間:
6月5日到6月12日。
三、活動地點:
飯店各餐飲用餐地點、客房。
四、活動目的:
1、讓顧客了解國貿飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情聯動消費。
3、利用現有生態基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念。
4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,實現全員營銷。
五、活動形式:
用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯動。
六、活動定位:
周邊散客市場、外地遊客市場、團隊市場、機會市場,在盤錦餐飲業整體下滑低迷的前提下,打造國貿獨具的綠色、生態、養生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
七、活動宗旨:
在這一系列的活動過程中,一定要把握「地道」、「原汁原味」的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
❽ 餐飲營銷活動策劃方案
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預先制定方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那麼什麼樣的方案才是好的呢?以下是我精心整理的有關餐飲營銷活動策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以"中國端午節"為國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益餐飲端午節促銷活動方案餐飲端午節促銷活動方案。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。
一、推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由_總負責)
(1)綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏。
(2)豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷餐飲。
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
二、店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3.製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)。
2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3.海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2.散客預訂工作由中餐營業台負責。
3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責
4.促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂「仲秋」,所以中秋節又叫「仲秋節」。中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由於本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的`大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定於農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
一、促銷主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質生活
二、促銷背景:
一年一度的傳統佳節端午節即將來臨,人們在此時會用"吃粽子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原
三、促銷目的:
利用端午節來營造節日氣氛,吸引顧客到來;促進銷量,減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費者、超市達到共贏;打擊競爭對手。
四、促銷產品:
粽子和與包粽子相關的產品(如糯米、腌制的鹹肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷對象:
全體消費者
六、促銷時間:
6月22到6月24三天
七、促銷內容:
1、憑小票免費領艾草
活動時間:6月22到6月23號早上8點到11點
活動地點:蘇果超市門口
活動內容:23號早上在蘇果超市門口,消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草,每張小票限領兩根艾草
2、射粽比賽
活動內容:6月22號到6月24下午4點到7點,在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射粽比賽
活動方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射粽子活動,射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個;射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個;
3、現場促銷
活動方式:免費品嘗、購物滿多少送多少、特價商品、打折、優惠弧⒗∏笙售等。
(1)像粽子一些熟食類的產品可以採用免費品嘗的方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以採用特價、優惠環絞
(3)像酒水飲料類的可以採用捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以採用滿多少送多少、特價、打折等方式。
八、相關宣傳:
1、在促銷前,發放促銷單
2、在超市外張貼門店海報
3、在超市中,採用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關宣傳
中秋節就快到了,中秋節可以說是中國第二大的節日。酒店應該如何做好中秋節促銷活動方案,以做好中秋節促銷活動呢?下面是一個酒店中秋節促銷活動方案,供您製作中秋節促銷活動方案的參考哦。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。恰好今年中秋節在國慶節期間重合,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,本部門特製定此方案:
主題:
歡度佳節
活動時間:
10月1日~7日
一,目的樹立「恆通」品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二,市場目標分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三,定價策略
◆客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可採取打折或禮包的形式推出。
◆餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜採取減量或減價方法。
四,活動內容
1, 客房
◆活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠.
◆「財富之秋」團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。
◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
◆如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優惠。
2,餐飲
◆合家歡團圓套餐:388元;
◆財富團圓套餐:688元。
◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關於中秋節菜品,月餅等。
五 ,廣告宣傳
六 ,活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出國慶中秋佳節的味道,具體內容如下:
◆ 9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度國慶;
◆ 9月30日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民國慶中秋佳節快樂;
◆ 酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
◆ 中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
◆ 酒店前台、中餐廳吧檯布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
七,活動預計費用
◆ 廣告宣傳費用共計:5500元。
◆ 八角燈籠由采購根據型號的大小報價。
◆ 易拉寶4個共計:120元
◆ 條幅1條共計:100元。
◆ 除燈籠費用外,此次促銷費用共計5720元。
一、活動目的
國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
「國慶同歡喜,好禮送不停」
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
9月28日——10月8日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做准備。
主題活動內容
消費者在10月1日--10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者准備的15種商品中的任意一件。
備註:
1、單張小票不累計。
2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
氣氛布置
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區氣氛:社區條幅、社區海報;
店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。
活動執行與分工
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。
門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,並在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。