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豬肉店促銷活動方案

發布時間:2023-11-03 01:18:07

『壹』 賣豬肉的技巧與營銷

首先要注意肉桌和肉墊的環境衛生,同時工具擺放整潔,給客戶良好的形象。其次要保證豬肉品質,良好的服務以及合理的價格,與回頭客及附近的飯店保持好良好關系。可以利用微信軟體宣傳產品,打開知名度,同時做好質量保證。

賣豬肉的技巧與營銷

開展團購模式,根據購買量推出合理的優惠政策,保證優惠力度。

算賬時可以學會取整數,針對幾塊錢的零頭可以免收。多和客戶聊天,熟悉了可以成為回頭客。也可以准備蔥姜蒜,必要時免費贈送。

『貳』 豬肉店最新的營銷方法

豬肉店最新的營銷方法如下:

1、衛生的方面要特別重視,包括肉桌,肉墊等等,都要清理干凈,工具擺放要整潔,給客戶一個好的形象。

2、產品一定要提供優質的上等豬肉,堅決不賣劣質的豬肉,要有良好的服務,價格一定要公道,不缺斤短兩,要與回頭客和附近的飯店保持好良好的關系。

3、利用微信開個微店加上人宣傳產品,擴大影響,做好保鮮,保證質量,包裝好給他們寄過去。

4、可以採取團購模式,兩人能優惠多少,三個人優惠多少,每一組的團購買的越多給的優惠力度越大,具體需要你根據實際情況來定量。

6、算賬的時候要學會取整數,零頭幾分錢就免了,可以送對方些小碎肉,多和客戶聊天,套近乎,人熟了可以多稱些肉,也可以准備些蔥姜,必要時送一點。

需要注意:

顧客要求就要某個斤數的肉時,當然這要求有一定的刀工。一定要麼切割得正好夠斤數,或者略小於顧客的斤數,這樣給顧客添秤時可以添一些切割下來的碎肉。因為碎肉不值錢,就是稍微多給顧客一點也劃算。

當然,賣豬肉的技巧和營銷的方法很多。比如,碎肉可以做成肉餡處理,當然是合格的碎肉。這些技巧和營銷方法需要和自己的經營相結合。賣豬肉的技巧與營銷需要在賣肉的過程中不斷地探討。

『叄』 豬肉賣不出去有什麼營銷方案

1、拉攏熟客,提高每日銷量
對於這種生鮮的肉類產品來說,銷量是以每日來計算的。畢竟每天都要賣豬肉,大家吃豬肉也是吃新鮮類的。因此每日的銷量就很重要了,而熟客就是提高銷量的一個秘訣,特別是開餐館的熟客,開酒店的熟客,每天要的量都比較穩定,而且量也比較大。
2、散客很重要,一定要抓牢
其實對於大部分賣豬肉的商販來說,散客是十分重要的一個來源。畢竟我們賣肉就是賣給大家吃,雖然一個散客只要了1斤瘦肉,但是100個散客就是100斤啦。基本就是一頭豬的重量了,因此千萬不要忽視一個散客的重要性。
3、如果菜市場變動,一定要找靠客戶進來買肉最近附近位置的攤位
對於大部分人來說,沒有人希望長期待在菜市場里。畢竟味道不好聞,而且臟兮兮的。因此大部分買豬肉的人都是進到菜市場後,選擇離自己最近的幾個攤位進行購買,然後就原路返回,不會再到裡面去深入了。

『肆』 豬肉促銷是做什麼的

活動宣傳
1、 橫幅(將主題內容做成橫幅掛)
2、 X展架,將活動內容製作成展架,放至門前較顯眼的地方
3、 製作兩個POP,一個禮品區(內容:豬肉體驗區),一個放至豬肉攤前(內容:30返3元,60返8元)
4、 製作一個折扣區,貼至顯眼牆上,並附上簡單製作的食譜供顧客參考。
5、 微信宣傳,將門店的活動編輯微信進行宣傳,設置集贊有獎活動
6、 DM單製作,小巧清新,內容不用過多過於復雜,簡單介紹公司及門店活動即可
7、牆面海報設計(體現公司產品特點及門店數量公司規模等)
7、 公司宣傳
1、 製作食譜,整本的食譜(內容為公司簡介、產品介紹、豬肉的簡單做法、和挑選豬肉的技巧),其中幾頁製作成可以撕的虛線,可撕的內容做成優惠券,按月份消費的,如8月2-3張,可以是抵用券、折扣券、免費券(限當月使用不可疊加並註明券通用的店面等)等,
2、 微信宣傳
3、 試吃或舉行辨別豬肉比賽
任務安排及工作計劃
開業前期:
1、 DM單的宣傳,提前觀察人流的方向及路線,分發兩人一組進行宣傳及解說。共兩組,可視具體情況,共計分配3-4人
2、 店面的布置(提前一天掛橫幅、展架、POP裝飾,牆面海報等布置工作)
3、 對發傳單及活動當天的工作人員進行簡單培訓,做到能流利回答顧客所提問題,熟悉簡單介紹公司及其產品

『伍』 賣豬肉的技巧與營銷

賣豬肉的技巧與營銷方法有鋪天蓋地的宣傳、兼營餐飲的功能、養殖場所的開放、拉攏熟客、開通線上的營銷方式、打造長期的品牌意識。

1、鋪天蓋地的宣傳

賣豬肉說白了就是一項銷售工作,對銷售的產品進行及時必要的宣傳將是促銷的一項重要推進措施。其中,最方便快捷的宣傳方式就是發放宣傳頁,特別是對於一些大型連鎖豬肉專賣店,可以通過搞促銷活動進行宣傳,來提升自身的知名度和認可度。

除此之外,在一些本地廣告欄、電視廣播上,也可以適當投放一些宣傳廣告,對於投放的時段要特別注意,最好選擇茶餘飯後或者晚上七點到八點的黃金時段,這樣的話,觀眾的數量能夠達到一個峰值,宣傳的效果也是最為理想的。

2、兼營餐飲的功能

對於一些有條件的豬肉專賣店,可以採用豬肉超市加餐廳的經營模式,專門聘請一些大廚,現場加工一洞慎些豬肉美食,原料就運用自身售賣的豬肉,這樣的話既可以增加豬肉熟食加工後銷售量,還在一定程度上為自家豬肉的品質作了宣傳,可謂是一舉兩得的美事。但要注意的是,要搞好衛生狀況,並嚴格區分生肉區和熟食區,避免衛生狀況出問題。

3、養殖場所的開放

目前來講,一個銷售的創新方式就是將自身產品的生產加工過程對外開放,也就是將生豬的養殖基地以及養殖過程對外開放,顧客了解豬肉的來源,心裏面認同後再進行購買,這樣的話無形之中增加了自身豬肉品牌的認可度,也不用再拿出額外的花銷進行宣傳,這樣就能保證充分的吸引客戶。

4、拉攏熟客

做生意只要有長期的穩定的回頭客,就可以為店內帶來了穩定的客源,熟人購買的話,或者是餐飲店購買的話,就可以有較高的量的需求。每天量大了,就可以帶來了質的飛躍。

5、開通線上的營銷方式

現在很多人都會在網上購買商品,生鮮蔬菜,以及家答顫悶庭百貨等,開通了線上的營銷方式,就可以為顧客帶來方便,或者提供送貨的服務,就可以為店內帶來穩定的經濟銷售量。

6、打造長期的品牌意識

如果想要顧客一直光顧的話清彎,就需要有自己的品牌,能夠讓顧客記住。經過了長期的經營,擁有自己的品牌標識,然後擁有好的口碑,就可以吸引了很多的回頭客,能夠增加成功的幾率。

『陸』 土豬肉超市營銷方案

超市營銷主要就是個噱頭,現在人們的生活越來越好 了,見什麼都不新鮮了 。所以要吸引人們的注意力就是利用產品的特點,讓人們來關注,所以下面給出了一點建議,請笑納~
要做好超市的生意,關鍵是要了解超市的經營特點,並能找出相應的對策。本文總結了超市的八大特點和超市經營管理的二十四條對策。

特點1:價格是超市渠道的敏感話題,消費者來這里期望能低價購物,超市之間的競爭焦點也是價格。

超市經營管理對策:

(1)產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價;

(2)特價促銷;

(3)加強陳列效果,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值;

(4)合理降低經營費用,強化成本優勢。

特點2:自選式購物,場地大、陳列面大。

對策:

(1)許多消費者是沖動性消費,因此生動化(陳列、店頭廣宣)是業務要點;

(2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列;

(3)陳列模範店;

(4)生動化比賽(業務員之間、超市之間)。

特點3:超市管理正規,倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策,大賣場霸氣十足,隨時可找個理由(如節日、店慶等)要求供應商贊助。

對策:

(1)倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物,跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力,受過專門業務知識訓練,技能良好;

(2)多與超市搞聯合SP,增進雙方合作關系(促銷應注意考慮雙方利益);

(3)在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店,給予該店經理及員工獎勵;

(4)特殊節日(聖誕節、復活節、情人節)為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物;

(5)消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份;

(6)超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

(7)盡供應商本分,做好售後服務;

(8)合同簽訂要專業、嚴謹;

(9)吸納超市運作的專業人才,進行現有業務人員專題培訓;

(10)教育並要求超市業務人員(包括理貨員、促銷員、業代)工作過程中須考慮超市的利益,避免給店方製造麻煩,如:A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止;B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀;C、較大量的生動化任務(如打堆頭)避免在超市高峰期進行,如有需要可執行夜間生動化工作。

(11)在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。

特點4:超市多有相對較大的庫存面積,存貨品種多、數量大,容易混亂,超市送貨接貨的時效性很強,入庫手續較正規、較復雜。

對策:

(1)與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系,把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方,請倉儲人員多加關照;

(2)高頻率回訪、做庫存管理,防止斷貨,促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注;

(3)與櫃組長保持良好關系,促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨,保證貨架的安全庫存;

(4)了解、掌握超市的收貨習慣,如有需要,提供夜間送貨服務。

特點5:到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費(或店外;未來消費),多為定期采購生活用品。

對策:

(1)既然是家庭消費——我們就要力推大包裝,方便消費者全家共享;

(2)既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝(如:半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等),以方便他們攜帶,又可以促成他們的擴張性消費(家裡放的產品越多,就消費得越多);

(3)制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。

特點6:采購者多以女性、主婦、家屬為主。

對策:

POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符(如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等)。

特點7:超市對產品期望的不僅是利潤,更重要的是對店內客流量的帶動,以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的「促銷期」。

對策:

與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。

促銷主題與促銷費用控制

(1)、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式,A&P比在15%—30%之間;

(2)、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用(以5%—15%為界)。

(3)、例:預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料(每箱45元)。

特點8:每個超市都有他自己或多或少的特點。

對策:

對重點超市投入更多關注,設立具體的營銷策略,包括內容如下:

(1)配送體制:根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式,如:一周三次、夜間送貨;讓經銷商送貨(經銷商與該超市采購經里有良好關系,無帳款風險)

(2)設備計劃:根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如:某超市地處大學區,且店內快餐區較大,則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。

(3)產品與包裝計劃:如:某超市地處鬧市,60%以上的購買者是步行的,我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。

(4)其他:包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

『柒』 超市生鮮組促銷活動方案

聽了你的敘述

首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打版折功能的設定;
那麼好權,現在以你設置的
「買豬肉或者水產滿20元,可獲得蔬菜5折優惠的權利(限單品3斤)」這個促銷力度不變的前提下,給出兩種思路望參考:

(一) 第一種思路並沒有多少創新,在執行難度上也沒有增加多少,就是在收款機外面設立一個換購台,憑借購物小票進行規格產品(例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜)的5折換購,這里是用現金做交易的(減少了顧客的往返),等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法,不過他們的促銷力度和吸引力更強,例如滿多少錢,1元換購什麼的(實際上超市的並沒有做出很大的促銷力度)
(二)第二種還是要拿購物小票做文章,那麼就是代金卷方式了,憑借今日的購物小票,在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品,在接下來的一個限定時段(如3天),都可以在下次購物時出示小票並且獲得規格蔬菜的折扣,並且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟,二來增加了期限內的多次到店量。

以上我的建議,其他還想闡述的是,如果可以的話,盡量和異業產品進行聯合促銷,這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。

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