⑴ 在學校賣鴨脖的營銷策略
第一個從你的產品出發,你的產品,只要是關於,吃的喝的,就一定跟口味有關,所以你的口味必須過關。你首先可以把他定位成為一個零食。當然,誰比較喜歡吃零食呢?男生肯定不喜歡吃,那就是女生喜歡吃零食,所以,你就把它賣個女生,當然這里賣個女生的話,你不能,讓女生吃起來看起來很,嗯,口味也很好吃,但是看起來很難看,所以你要設計點高大上的東西,怎麼設計成高大上的東西呢!你所在的那個學校啊,你從網上,選一個,韓國美女就是當紅明星,或者是范冰冰,他們的,高像素圖像這個類似於一拉寶東西,她們在幹嘛呢他們就在吃你的鴨脖。或者你所在的,是一個大學的話你就可以找,校花做代言,當然這個學校校花的有一定影響力啊,如果沒有一定影響力那就別找了。產品設計上,要,在包裝的時候送兩個,一次性手套,或者他要幾個就送他幾個。這樣吃起來,就,看著好像有點高大上。
如果你賣給男生,男生為什麼喜歡吃鴨脖子呢?因為鴨脖子是最好的下酒菜。晚上的時候,這幫同學,踢完球回來,下課回來,同一個宿舍了,他們最好的是在一起吹牛,吹牛的時候沒有第六感沒有酒沒有煙是不行的,游久了沒有下酒菜更不行,那最好的下酒菜是什麼呢?就是鴨脖子。所以這是第二個定位就是下酒菜。接下來還有一個,就是作為,正餐的,輔餐。學校食堂的那些飯,大鍋飯,沒有幾個人喜歡吃,怎麼樣讓難以下咽的大鍋飯吃下去呢,答案就在鴨脖子。所以這里提供一句廣告語有了鴨脖子,食堂的,飯不是難吃。當然,這個前提是,你,不是跟食堂在一塊兒啊?你如果跟市場在一塊兒時他會找你麻煩的,你就得另想一句廣告語,叫做,有了鴨脖子,食堂的飯更好吃。
當然前期你可以搞些促銷活動,也就是以你的成本價,進行免費試吃。或者是,限期優惠活動。
⑵ 校園促銷活動策劃書
時光在流逝,從不來停歇,一段時間的工作已經告一段落,我們的工作又將迎來新的階段,又有了新的目標,這時候十分有必須要寫一份策劃書了。一起來參考策劃書是怎麼寫的吧,下面是我為大家整理的校園促銷活動策劃書範文(精選6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、企業概述
藍色巧克力是xx股份有限公司在中國推出的系列產品之一,xx年進入中國。「牛奶香濃,絲般感受」成為經典廣告語。巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。
二、策劃活動背景
農歷「七夕」即將來臨,在這個特別的日子——一份屬於中國人的情人節里,巧克力依然扮演著非常重要的角色。在浪漫的七夕情人節,手捧巧克力的溫馨甜蜜,對傾慕已久的那個她訴說衷腸,巧克力的濃郁香醇,與最愛的人一起,分享美麗、分享愛。xx年七夕情人節,藍色傾心攜手億萬溫馨甜蜜的戀人朋友,送關愛、送清涼。說出您的故事,分享快樂、分享美麗、傳達心中的愛——屬於彼此矢志不渝的真情。炎夏之際,藍色伴每一對戀人清涼一夏,滋養每一天、甜蜜每一天,給彼此一個特別的情人節,攜手彼此幸福一輩子,不離不棄。藍色因愛而精彩,因愛而特別,在充滿愛的季節、在戀人的佳節里,藍色與各位戀人朋友攜手共築愛的殿堂,堅定的說出內心的真愛。
三、活動目的
1、利用情人節的特殊氣氛來開展此次的藍色巧克力促銷活動,擴大自己的品牌知名度與市場佔有率,營造良好的企業形象。
2、藉助此次情人節促銷,增加藍色巧克力的銷售量,提高本季度的銷售額。
3、開展此次促銷,便於制定相應的競爭策略,應對同行的競爭者。
4、加強老顧客的長期購買,形成忠誠顧客;吸引新的顧客購買我們的產品,形成滿意顧客。
5、為情人節過後的市場淡季期間,樹立售點信心獲取售點支持形成銷售增長。所以在活動的設計上更多是要考慮吸引注意,促進記憶,達到好感,提高本企業巧克力的市場競爭力,進一步提高市場佔有力,在銷售中有一個大的突破。
四、活動對象
年齡在16-23歲,處於戀愛期注重浪漫的情侶,主要是大學生群體。此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時尚階層。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象他們是一個喜歡懷念的群體,所以註定了他們較容易受到這類消費群體的影響,跟隨這類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激這類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
五、活動時間和地點
(一)活動時間
農歷七月初七前後共三天。活動時間定為:10點~21點(其中11~13點,19~21點為人流高峰)
(二)活動地點
xx各高校主校區
六、活動主題
遇見青春——甜蜜時光
七、活動內容
1.免費試吃試用裝。
2.優惠買贈活動
具體的優惠如下:購價值xx元巧克力,贈:精美情侶戒指一對。
購價值xx元巧克力,贈:個性情侶杯一對。
購價值xx元巧克力,贈:時尚情侶表一對。
購價值xx元巧克力,贈:情侶玫瑰一束。
3.玩游戲獲贈巧克力活動
游戲一:女士蓋上紅蓋頭,男士打領帶
主題:我們的愛如此默契
所獲獎項:最佳默契情人獎
組織方式:隨機抽取4對情侶,女生用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男生打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者一對情侶獲均可獲得最佳默契情人獎。
責任人:現場兩位司儀
比賽監督:現場情侶報名或者隨機抽取
游戲二:最佳拍檔(情侶站報紙)
主題:愛情的智慧魔力
所獲獎項:最聰明愛情獎
組織方式:隨機抽取4對情侶,首先情侶站於報紙之上,然後不斷將報紙對折,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的情侶雙方的任何一隻腳都不能著地,且不可以藉助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最後所剩的一個為優勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者一對情侶獲均可獲得最聰明愛情獎
責任人:現場司儀
監督:現場情侶報名或者隨機抽取
游戲三:合作猜字游戲
主題:心有靈犀一點通
所獲獎項:最靈犀情人獎
組織方式:隨機抽取或者自願報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動作表演屏幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對屏幕者說出屏幕所示內容,時間一分鍾,說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者只有一對情侶獲得最靈犀情人。
責任人:現場司儀
監督:現場情侶報名或者隨機抽取
4.推出共度七夕,情侶巧克力套裝大促銷活動。
5.情侶、友誼巧克力diy,學生現場自己製作巧克力活動。
八、活動方式
在活動現場購買任意口味的一款巧克力禮盒裝(160g)就可以憑小票在現場進行抽獎。我們的獎項設置為:
一等獎一名50元藍色巧克力換購券一張。
二等獎三名30元藍色巧克力換購券一張。
三等獎五名20元藍色巧克力換購券一張。
四等獎十名10元藍色巧克力換購券一張。
五等獎二十名精美鑰匙鏈一對。
九、廣告配合方式
(一)廣告創意
(1)pop廣告。製作一個塑料的藍色巧克力模型擺放在活動現場用以吸引消費者的注意。同時加上一些氣球和其他一些裝飾物增加一些浪漫氣氛,也符合藍色巧克力「do you love me」的浪漫主題,讓更多的消費者在愛美之心的推動下加入到該活動中來。
(2)主題標語:遇見青春—甜蜜時光
(3)副標題「讓每天都是情人節」
(二)宣傳手段
(1)大幅海報宣傳。將藍色巧克力活動規則和獎勵用海報的形式表現出來,吸引來往的人群。
(2)活動現場分發傳單,傳單上也清楚寫明活動的時間,抽獎的規則和獎勵。
十、促銷的物資准備
(一)人員安排
1.每個學校請若干名兼職進行傳單的發放。
2.每個學校請若干名兼職促銷人員。
3.每個學校請兩個人(一個男一個女的)做當晚的司儀。由他們兩個介紹藍色巧克力,並宣布活動的開始。
(二)物資准備
1.向校方租用場地。
2.傳單5000份。
3.宣傳海報300份。
廣告,包括藍色巧克力的模型一個,場地周圍的氣球200(備300)。
5.活動場地內的桌子三個,臨時搭棚三頂。
6.抽獎所用的盒子一個(備2);抽獎的卡片30000個。
7.准備充足的巧克力各類產品庫存,巧克力試用裝。
十一、費用預算(每個校區)
宣傳單800元
現場海報橫幅500元
展台200元
巧克力模型100元
氣球90元
筆15元
抽獎盒16元
抽獎卡片600元
總計:2321
十二、意外防範
我們在發傳單和准備贈品時都比計劃的多准備一些。另外對於肆意擾亂秩序和有意見需要投訴的顧客先將其勸出活動現場在與其友好協商和解釋,若對方不予理睬將採取進一步措施,嚴重者可與公安部門聯系處理。保證我們的活動可以正常順利的進行,讓消費者,廠家和現場同樣獲得收益,實現共贏。
十三、效果預估
在為期三天的促銷活動中,藍色巧克力的銷售額會有一定的提高,藍色巧克力作為一種高質量的休閑產品,它用有高的品味和其他巧克力所不具備的精神產品對愛情的執著以及其中浪漫的韻味,我們通過豐厚的獎品和有趣的抽獎環節刺激消費者購買,這將購買產品賦予了一定的娛樂色彩,並且浪漫的pop廣告和現場擺設會更加吸引追求浪漫的年輕人的眼球。活動中利用抽獎的方式讓每一個參與者都體會到藍色的永恆不變,濃情巧克力那樣的口齒留香,像愛人執手相握的深情。這既符合藍色巧克力也符合當今社會的人與人之間的濃濃深情的表達。
一、活動的主題
垃圾分類,保護地球。
二、活動的宗旨
通過宣傳垃圾分類的意義提升同學們對垃圾分類這一實際問題的重視;再宣傳分類垃圾的具體做法,引導同學們正確的進行垃圾分類,保護環境;最後以標記垃圾桶等方式提醒同學們時刻注意垃圾回收問題。本次活動通過提升同學關注並力行垃圾分類這一側面來提升同學們的環境保護意識,並積極參與其中,共同保護地球。
三、活動主辦單位、活動承辦單位
主辦:大學委員會。
策劃承辦:xx大學青年志願者協會。
贊助:xxx。
四、活動時間
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
五、活動地點
全校范圍,重點在……生活區附近。
六、活動內容
1、校園的垃圾桶是分可回收和不可回收的,在垃圾桶的兩邊分別貼上日常垃圾的分類情況,哪些屬於可回收的哪些屬於不可回收的,引導同學們將垃圾分類放,為環保做出自己的微薄貢獻。
2、在宿舍園區宣傳垃圾分類知識,讓每個宿舍的成員們有意識將垃圾分類放,可回收的單獨放一邊等待xx同學來收,不可回收及時送垃圾中轉站。
3、據調查食堂門口是發傳單的集中地,往往到處有傳單亂扔得現象,故倡議廣大同學看完傳單後將傳單放到可回收箱內;同時在食堂各個門口設立傳單回收桶,方便同學將傳單放入其內,定期將傳單統一回收(註:xx4隻,xx2隻)。
七、活動流程
(一)項目活動安排
以各小組為單位,分別進行不幹膠的粘貼及傳單的粘貼工作。籌備工作:(1)准備關於垃圾分類及分類垃圾做法的傳單20張;(2)准備「可回收」,「不可回收」內容的不幹膠各100張。
(二)具體安排
x月26日前為前期宣傳,出4張宣傳海報及一張展板(垃圾分類的一些照片)。
x月28日前,將「可回收」,「不可回收」內容的不幹膠貼於校園內垃圾桶上,並放好傳單回收箱。
x月8日前,將20張宣傳傳單粘貼於食堂及各宿舍園區並注意以海報等形式適當宣傳。
x月12日至x月16日主要針對不幹膠的維護,對有殘破,掉落的不幹膠進行重新粘貼。
八、活動的可實施性
現在學校路邊的垃圾桶都是分可回收和不可回收兩種的,但許多的同學都沒有意識將垃圾進行分類來扔,甚至有的不知道哪些東西是可回收的造成隨便扔垃圾桶里的習慣。為了提高同學們的垃圾分類意識,關注環境問題,從個人做起,積極投身環境保護行動中去。以己之力,舉手之勞,保護環境。特開展此次垃圾分類活動,以促使廣大老師和同學養成良好的習慣,共建和諧美好的'校園環境。
九、經費預算
不幹膠宣傳單200x0。5=100(可回收100張,不可回收100張)。
宣傳單20x0。5=10(貼於宿舍園區)。
傳單回收桶6x40=240。
照片10x1=10。
總計:360元。
十、注意事項
1、要保證整個活動的組織性、紀律性、有序性。
2、活動過程中要注意公共道德,切實維護學社聯和當代大學生的良好形象。
3、提前了解活動當天天氣情況及其他突發事件,並製作一套活動應急處理方案,以靈活應對突發事件,保障活動的順利進行。
4、機動組:青協宣傳部:
時間及任務:負責把活動任務及進程及時通知給各個部門,人員的靈活調動,接待嘉賓。各小組完成自己的任務或者各小組的閑散人員立即參與未完成的工作。
一、活動主題:
同窗數載,溫馨如昨,依然常駐心頭!
青春歲月,依稀如夢,但願常憶你我!
二、同學聚會宗旨:
共敘同學情誼,深化和拓展同學之間的友誼為第一宗旨,以提高同學之凝聚力為第一目標,以促進大家之間人生體驗的經驗交流與溝通為第一目的。
三、同學聚會原則:
1、堅持自願的原則(不勾引,不威脅,不逼迫)。
2、聚會費用AA制原則。(大家量力而為)
3、堅持財務公開原則(清晰記錄每筆費用,保留到小數點後兩位)。
4、堅持一切從儉原則(反xx、反浪費、反xx)
四、同學會活動實施辦法:
1、調查了解。
先期對全班同學的基本情況進行全面了解,並分別與本班同學取得聯系,徵求本班同學意見和建議,了解對這次聚會的支持率和參與度,進一步確認這次同學聚會參加人數和同學心態。(務必請大家相互轉告,因為如果人數過少的話,本次同學會就沒有效果了)
2、根據情況按步實施:
就餐地點及娛樂地點等,最後由大家討論決定。
3、成立組織,明確責任。
為保證這次聚會完成計劃規定的內容,成立如下組織。
A、成立00級8班同學聚會籌備組。
組長:
副組長:
組員:
籌備組具體負責活動方案的起草和制訂,聚會的組織和活動
安排工作以及聯系邀請工作。
B、成立聯絡組。
組長:張藝瀟
組員(由組長選,自薦優先)
負責對將所有確定到會的人員和聯系方式匯總,集中簽到時用以及製作成通訊錄供以後聯系時用,可以發送電子版。
聯系方式需要的數據有:姓名、性別、婚否、生日、工作單位、聯系方式(宅電、辦公電話、手機、QQ、MSN、Email)、子女性別等等。
C、成立聯歡策劃組。
組長:洪浩(QQ:191113985)
組員:(由組長選,自薦優先)
負責聚會活動的節目安排、主持、並負責統計到會人員節目以及安排同學(和老師)發言等。
D、成立財務管理組。
組長:候宇丹
具體負責費用預算、收費、費用支出及財務公開等項工作。
E、成立外聯組。
組長:李艷紅
組員:(由組長選,自薦優先)
負責照相、錄像等事宜,有照相機和攝象機的同學請給予配合(或外請,照片發送電子版)。
五、同學聚會時間和地點
時間:20xx年2月4號或2月5日,具體時間待定
地點:崇州,具體地點待定。
六、同學聚會活動安排(請審議)
1.報到。
到場人員簽到,一起聊天,敘敘許久不見的同學。
2.報到結束。
籌備組將本次同學聚會活動組織情況簡單介紹一下。
主要活動內容:
1)同學重新認識一下,每人幾分鍾介紹自己的人生經歷和經驗;
2)「昔日重現」,回憶大學趣事等。
3.午餐
4.午餐結束
1)活動組活動;
2)頒獎儀式並討論決定下一次聚會時間。
5.集體照相。
6.晚餐。
7.晚餐結束。
8.娛樂(家不在崇州市區的同學公費安排住宿,但是要在本月30號之前通知我,我好預定房間)。
同學聚會活動結束,同時公布同學
聚會開支情況(發送電子版明細報表)。
注意事項:
1.為了確保同學會不變成單純的吃吃飯唱唱歌,我們需要一定的時間來安排和策劃同學會的內容,希望大家即日起至本月30日報名參加。(崇州市區的同學可以截止到到同學會當天報名;需要住宿的同學務必在本月30日以前通知我;如果到30日以後才被告知同學會的同學請隨時聯系我安排就餐和住宿)
2.務必請同學們共享資源,相互轉告,爭取一個都不少,我們的口號是「不拋棄,不放棄」!
3.關於活動安排以及就餐地點和娛樂項目,希望大家群策群力,我們會在同學會結束時給你以外的驚喜!
4.最後,我真心的希望同學們,你們都回來吧!
一、背景
20xx年情人節即將到來,校園愛情氛圍濃厚,而情人節歷來就是餐飲業促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的好機會。
二、活動主題
攜手老友記讓愛更甜蜜
三、活動目的
藉助20xx情人節的到來,吸引消費人群到本餐廳消費,提升銷售業績,擴大品牌在消費群里中的認知度和美譽度。
四、活動對象
以xx學院的在校生為主,兼有教師及其家屬等。
五、活動時間
2月13日——2月15日
六、活動地點
xx學院二組的老友記餐廳
七、活動方式
打折;贈送;抽獎
1、促銷期間凡在本餐廳消費達50元以上均可享受8.5折優惠。
2、促銷期間凡在本餐廳指定系列牛排套餐,滿三份即送一份。
3、活動期間,凡在本店用餐,滿100元就可以參加有抽獎活動,同時可以免費得到快照一張。(限定一百張)
八、廣告配合
1.製作活動橫幅,寫上「攜手老友記,讓愛更加甜蜜」的字語,並懸掛在校園顯眼的地方。
2.發放傳單。
3.網路宣傳,在xx學院的貼吧進行宣傳,利用微博營銷,用微博轉發給5個好友就有可能獲50元的抵用卷。
九、活動安排
(1)前期准備
人員安排:
1、活動開始的前一周,必須確定參與活動的人員。
2、活動之前需對所有參與的工作人員進行培訓。
3、對相關人員的工作進行合理分工。
物品安排提前准備好相應的宣傳物料如產品宣傳單、促銷橫幅、禮品等
(2)中期操作
1.相關人員必須准時到場。
2.面對顧客要面帶微笑。
3.總負責人要協調好各方面的工作。
4.維持好現場的次序。
(3)後期延續
對客戶發放問卷進行調查,及時發現問題,改進服務。
十、活動費用預算
促銷費用預算單位:x元
序號項目金額
1、傳單40
2、橫幅50
3、拍照100
4、問卷20
5、禮品200
合計(小寫):410
十一、意外防範
維護好現場的次序,以及天氣變化所帶來的問題。
十二、活動效果與預測
本次促銷活動是根據對情人節的到來以及「老友記」餐廳的綜合性優勢等方面進行全面分析後制定的。它的實施必將為樹立xx學院主題餐廳的良好品牌形象,占據整個xx學院的市場,贏得廣大學生群體的信任和認可,實現長久生意興隆的目的。
一、促銷主題
年輕活出樣
二、促銷時間
xx年x月x日
三、促銷地點
三大校區xx校園營業廳
四、促銷信息發布
xx營業廳以簡訊的形式通知校園電信手機用戶:
尊敬的同學:
您好!
學院xx營業廳將於xx年x月x日——xx年x月x日舉行「xx手機進校園」促銷活動,xx手機預存200元話費辦套餐即可0元購機,優惠多多。
參與活動的用戶將有機會抽取大獎——xx手機黑白款各一部,期待您的到來。
五、促銷活動方案
1.活動期間,凡購買xx手機的校園用戶,均有攜帶型旅行小音箱贈送。
2.活動期間,凡在xx營業廳充50元話費的校園用戶可憑繳費單領取精美禮物一份,僅限本人使用。
3.活動期間,新入網的校園用戶將有機會抽取大獎——xx手機黑白款各一部。
活動期間,用戶以1999元終端零售價購買xx版xx手機後,然後同時預存200元,辦理主推套餐,即可獲贈1999元話費,其中200元預存話費於入網當月返還,贈送的話費則從用戶辦理合約的次月開始返還。
xx版xx手機的用戶可選擇樂享3G套餐或飛Young39元套餐。然後校園電信營業廳現對xx手機不開放裸機銷售,有購買裸機需求的用戶可以前往xx廠家電子渠道辦理。
六、促銷預算
禮品數量與價格:
禮品價格控制在每份10元,需要禮品份量1000份。
蘋果xx手機黑白款各一部,每部市場價4999元。
禮品所需費用初步統計約為20000元。
一、主辦單位
學工部(學生處)
二、承辦單位
經濟管理系
三、合作單位
鳳凰自行車某市分公司
四、參賽團隊及活動內容
選手自由組建團隊參加比賽,團隊成員以3—7人為宜。大賽共兩種形式:營銷策劃和營銷實戰;共三個階段:撰寫營銷策劃書、實戰營銷、團隊風采展示。
五、活動流程
1、初賽暨營銷策劃賽:承辦方邀請資深教授導師及贊助單位領導對學生進行動員和培訓,各團隊撰寫一份針對贊助單位的調研報告和營銷策劃書,評委老師對各團隊的策劃書進行評定。
2、復賽暨實戰營銷賽:根據初賽表現,篩選出優勝隊伍進入復賽暨實戰營銷賽環節。11月5日——11月14日,各參賽團隊在校園內外進行實戰營銷(自由銷售、限時銷售);根據各團隊的銷售業績及營銷創意,篩選出優勝團隊進入半決賽。
3、半決賽團隊風采展示:11月21日,進入半決賽的隊伍進行PPT展示及現場答辯。
4、決賽團隊風采展示:11月27日,進入決賽的隊伍進行PPT展示及現場答辯。
5、營銷與策劃大賽閉幕式暨頒獎典禮:11月28日,綜合初賽、復賽、半決賽、決賽的成績對各團隊進行評獎,並對獲獎團隊進行頒獎。
六、獎項設置
第一名:頒發榮譽證書並獎勵團隊活動基金1000元;
第二名:頒發榮譽證書並獎勵團隊活動基金500元;
第三名:頒發榮譽證書並獎勵團隊活動基金300元;
單項獎——營銷策劃之星團隊、實戰之星團隊、人氣之星團隊各1名:分別頒發榮譽證書並獎勵團隊活動基金200元;
優秀獎4名:頒發榮譽證書;優秀組織獎1名:頒發獎牌。
七、報名方式及時間
(一)報名方式
1、現場報名:10月12日——15日在後稷一餐廳門口設立報名點,參賽團隊可在報名點報名;
2、網上報名:在校園網經濟管理系網頁「通知公告」欄下載報名表,填寫發送至指定郵箱();
3、各系學生會報名:下發通知後附有報名表,列印填寫後交至本系學生會,由各系學生會於10月15日18點之前統一報送至經濟管理系學生工作室(文正樓8217教室)。
(二)報名時間截止10月15日18:00。
八、注意事項
1、請各系做好宣傳報名工作;
2、大賽全程請各團隊注意人身與財產安全;
3、大賽活動事項如有變動,承辦單位將及時通知各參賽團隊。
九、大賽組委會成員及聯系方式:
學工部(學生處)
⑶ 請問!我在大學食堂里開了家麻辣燙,搞什麼促銷更吸引同學來光臨。
就橡攔在學校里請幾個帥哥美女來幫工!或者形象宣傳! 還有 只要旁如沖是他們 帶來的可以免單一次等運殲等! 當然 !你店裡的環境 以及食物的味道 可不能少!
⑷ 假如你經營學校食堂,你將怎樣進行市場營銷
有緣看到就回復下吧。
首先SWOT逐個分析:
自己有啥優勢?飯菜做得香、飯菜種類豐富、版學校唯一食堂、提權供打包等等
自己有啥劣勢?員工不專業、工作人員少、飯菜不正宗等等
自己的機會呢?學校禁止外食、學校自助、附近采購成本低等等
自己的威脅呢?學生可以回家、外面多家快餐店、快餐店價格低等等;
其次:定位是學生飯菜;
再者:
從產品上創新:東北大米,正宗川菜、多味套餐、年輕吃飽套餐、合理減肥套餐等;
從價格上創新:5元、10元、15元、20元等等分階梯提供飯菜,價格不影響口味,僅僅是成本問題;
從渠道上創新:提供打包、一次性飯盒、高端外賣送到寢室等等
從促銷上創新:充200送20、滿50減5、周日免單、周一周三秒殺套餐等等;
最後就是執行,
團隊標准服裝、應征校園兼職、每周1到7做哪些工作、財務采購工作標准等等
就那麼多吧,多分析多長嘗試,有好處。
⑸ 如何在大學食堂賣煲仔飯和扒飯該怎麼做營銷策劃
作為一個剛剛走去大學的畢業生來說,去食堂吃飯,最看重的只有兩點,價格和味道。作為學生,我們大部分人普遍生活費都不會很高,所以都是改槐蠢選哪種好吃又便宜的窗口,賣相這個不是很重要,只有前面兩者都一樣才會考慮賣相。還有就是分量一定要足,雖然我們學校是可以加飯的,加菜要錢,但是有的學生不好意思(剛開始的我),人家都那麼多,我還加飯,這個是不是有點.....還有我們學校的阿姨手老喜歡抖,我是真的氣;所以強烈要明世求招個手穩的,最好是漂亮的小姐姐,對了學校有很多勤工儉學的學生,可以考慮下,能夠幫助人家學生,也能夠為自己節約的成本(我們那勤工儉學的學生工資偏低,包吃)。策劃的話最好可核陪以送一些什麼,比如喝的,蒸蛋啥的,有什麼節日的活動可以送點小禮品,比如中秋送個粽子啥的,還有就是可以贊助一些學校社團,可以讓他們幫忙宣傳下,還有就是菜品最好過段時間要出新品,很容易吃膩,我以前在學校的時候有個窗口我挺喜歡吃的,但是吃多了,沒有新菜,就換窗口了,變成以後偶爾吃下。看在我打了這么多字的份上,望採納!
⑹ 教師節餐廳活動創意方案
教師節餐廳活動創意方案(通用6篇)
為了確保活動安全順利進行,常常要根據具體情況預先制定活動方案,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,並有很強可操作性的計劃。那麼你有了解過活動方案嗎?下面是我收集整理的教師節餐廳活動創意方案(通用6篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
教師節及中秋節即將來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特製定此方案,酒店教師節營銷方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位,其中企事業單位以學校最具規模,正直新學期伊始,教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點,周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,規劃方案《酒店教師節營銷方案》。
2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、教師節特色宴席(下有說明),可主推中低檔標准桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。
4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
②推出教師節感恩特價房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據酒店的實際決定)的優惠並獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定於9月8日-18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。
2、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
五、環境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
一、活動主題:一日為師
終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂
二、活動目的:
積極參與社區的活動,提高飯店的親和力
三、活動安排
1、贈送活動
針對對象—各大中小學校的老師;
具體內容—9月10日,憑教師證即可在前台領取一份禮物,每張教師證限領一份,(但希望不要在前台直接領取,這樣人多會混亂,反而造成客戶的反感心理);
執行方式—每位教師憑教師證到前台科贈品組登記後,即可領取一份禮物;
2、徵文比賽
針對對象—各中小學以及幼兒園的學生;
具體內容―以記自己與老師間的一件事為線,體現真事、真情,題材不限,字數不限;
執行方式—即日起接受到9月9日結束,作文統一交到前台科;
9月10日,進行評選;評出獎一等獎1名;
二等獎3名;三等獎5名;
鼓勵獎10名;參與獎。
3、有獎問答
針對對象—9月10日的顧客
具體內容―結合活動2的頒獎活動,在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答),使現場顧客積極參與到「尊師重教」的宣傳活動,也使現場教師的感受飯店的感恩之情。
一、組織概況介紹
xx西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳,位於阿瓦提縣中心廣場,是阿瓦提縣餐廳行業的高端領導者。xx策劃是成立於20xx年3月,專業從事企業管理咨詢策劃服務。公司位於xx市xx路xx小區六樓,是一家規范化、專業化的純智力輸出公司,為企業提供一站式、管理咨詢策劃服務。
二、活動背景及原因
為了進一步提高西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客,樹立和擴大xx西餐廳的品牌影響力和市場佔有率,更好、更快、更直接的宣傳xx西餐廳及「維利麥品牌」,我們除了平常的宣傳辦法以外,更應該全方位、准確、深層次的做一次規模比較大的活動宣傳。在分析目前市場的准客戶群體後,把主要目標客戶定位在30――45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3――15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會關注、家長重視,必定會達到廣泛參與、深入了解的目的'。其次,傳統的「尊師重道」思想在教師節這一天更能引起人們的重視,一方面孩子的學習和成果需要檢驗,另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心,尊重老師、孝敬父母、健康成長,這是我們的一個最重要的出發點和關鍵點。
三、活動目標
1、通過教師節活動舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍;
2、建立起xx西餐廳的品牌形象及知名度;
3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對維利麥西餐廳的關注,建立良好顧客群;
4、店面位於阿瓦提縣城中心,該店可向全縣人民進行廣泛宣傳;融洽與廣大群眾的良好關系;為該店下一步的發展贏得更多的契機,打造良好的形象基礎;
5、通過的本次活動,調動xx西餐廳工作人員的工作積極性及創造力;加快該部門員工之間的默契程度。並在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事後做好工作總結,為今後的商業實戰增添了寶貴經驗;
6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。
四、活動主題
「感師恩優惠大放送維利麥與你共成長」
五、活動時間
20xx年9月10日上午午10:30(暫定)
六、活動地點
xx縣中心廣場
七、活動對象
全縣人民
八、活動主辦方與協辦方
主辦方:xx西餐廳協辦方:xx有限公司
九、活動策劃
(一)活動內容及亮點
1、精心營造教師節慶典的活動現場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時時尚活躍的節目演出,也對過往的消費者形成強烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;
2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費慾望;
3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳;並根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。
4、當日促銷活動:
a、當日凡是在本店消費滿50元,均可以贈送特色菜xx份或代金券xx元(待定)。
b、滿100可以送特色菜xx份及果盤1份或代金券xx元(待定)。
c、如消費達到200元(不包括酒水),可以回饋xx「代金弧薄⒃諳麓喂飭偈保擅夥鴉竦靡壞蘭壑xx元的菜(點心)及xx西餐廳會員卡一張作為答謝回報。
d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額xx元代金券xx張(待定)。
e、套餐組合更優惠(廚房製作套餐菜單)。
f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠(待定)。
(二)環境布置
1、面對xx西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:「感師恩優惠大放送維利麥與你共成長」)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;
2、將在走向xx西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為准);
3、在嘉賓入口位置,設置簽到處;准備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式;並安排本公司4―6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設);
4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度;
5、在xx西餐廳門口分別設置一個x展架,展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語;
6、在百xx西餐廳門口懸掛一道橫幅;
7、活動現場(縣城中心心廣場)將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚T型舞台(安裝尺寸由現場考核為准),圍繞舞台四周布滿金布,並在舞台上前段擺放20個冷焰火,用於營造慶典隆重氛圍;
8、舞台中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用;
9、舞台兩邊配音響兩套,並選定迎賓、領導上台和啟動時候的音樂;
10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動後噴發,將活動氣氛帶進高潮;
11、T型舞台兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便於觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。
(三)嘉賓的邀請
1、xx西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場;
2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。
(四)活動宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。
3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求:
(1)發放時段:13:00―14:30;19:30―20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手裡,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
(五)活動流程
9月10日上午10點30,慶典活動正式開始。9月10日12點45分―14點,安排邀請嘉賓參加午宴。
(六)具體分工
1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期;各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:xx)
2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:xx)
3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動;配合主辦方加快促銷方案的執行;(負責人:xx)
4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監督工作;協助宣傳組執行促銷方案;活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事;在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:xx)
5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓;及安排當天慶典的接待工作;並在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購;並根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量;統一安排布展員工當日午餐(負責人:xx)
6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌並將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知);
7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3―4人)。
十、活動效果預測
xx西餐廳教師節慶典現場宏大氣勢,能夠有效提高xx西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升xx西餐廳的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。
一、活動主題:
一日為師終生為父xx祝老師們身體健康、生活快樂
二、活動目的:
積極參與社區的活動,提高飯店的親和力
三、活動安排
1、贈送活動
針對對象x各大中小學校的老師;
具體內容x9月10日,憑教師證即可在前台領取一份禮物,每張教師證限領一份,(但希望不要在前台直接領取,這樣人多會混亂,反而造成客戶的反感心理);
執行方式x每位教師憑教師證到前台科贈品組登記後,即可領取一份禮物;
2、徵文比賽
針對對象x各中小學以及幼兒園的學生;
具體內容x以記自己與老師間的一件事為線,體現真事、真情,題材不限,字數不限;
執行方式x即日起接受到9月9日結束,作文統一交到前台科;
9月10日,進行評選;評出獎一等獎1名;二等獎3名;三等獎5名;鼓勵獎10名;參與獎。
3、有獎問答
針對對象x9月10日的顧客
具體內容x結合活動2的頒獎活動,在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答),使現場顧客積極參與到「尊師重教」的宣傳活動,也使現場教師的感受飯店的感恩之情。
金秋九月,溫情四溢,一年一度的教師節又如期而至。作為餐飲經營者,「金九銀十」的說法已是業內經營聖典,九月是播種的季節,九月是收獲的季節,九月是營銷的黃金季節。鑒於此,xxx公司運營中心特製定了教師節的營銷宣傳策劃,希望對重慶xxx各分店的經營能提供部分參考建議。
9.10教師節的營銷宣傳對於我們來說,並不只是針對教師這一特定的群體,而是要以教師節為契機,為秋季及冬季消費旺季的登場鳴鑼開道。針對這一節日,各分店可做好此次活動的宣傳工作,藉此次機會獲得廣大消費者的認同,為日後經營做好前期的鋪墊工作。
一、 活動主題 :
千聲贊語謝師恩,一片真心xxx――祝老師們身體健康、節日快樂!
二、 活動目的 :
1、擴大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經營的品牌效益;
2、藉助教師節做好日後經營的宣傳工作,打開xxx火鍋的銷售局面;
3、慶祝「教師節」,讓教師們過一個有滋有味的節日,提高xxx的親和力。
三、活動時間:
9.8-9.10
四、活動安排:
1、感恩榜
針對對象:9月8日---9月10日來店消費的顧客;
具體內容:設「感恩榜」,活動期間所有在xxx火鍋店登記的教師名字,都將榮登此榜,榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;
在9月11日公開抽取8名幸運教師,各獲贈50元菜品代金券各獲贈元菜品代金券。使來店消費的顧客積極參與到xxx「尊師重教」的宣傳活動中,也使教師感受xxx人的感恩之情;
執行方式:在店門口設「感恩榜」,凡活動期間來店內消費的顧客均可到前台登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師),或由服務員直接向顧客詢問,凡登記的名字均可登在「感恩榜」上;菜品代金券只能在9月11日後消費;
設計製作:在店外張貼「感恩榜」,格調要莊重、大方,讓上榜的顧客有榮譽感。
費用預算:100元
2、感恩「連連跳」、感恩「連連跳」
針對對象:9月8日---9月10日來店消費的顧客;
具體內容:
9月8日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶,啤酒2瓶。
9月9日,中午菜品7.8折,晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶。
9月10日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;
訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶,並可在包房用餐,免收包房費。
9月8日---9月10日,憑教師證可享受6折優惠,並可享受其他優惠活動。折優惠,並可享受其他優惠活動活動。
執行方式:活動所贈送的酒水、飲料可與供應商協商合作,把本店的費用降到最低;
費用預算:1000元
3、幸運數字9、10
活動對象:9月10日來店消費的顧客;
具體內容:9月10日,來店消費的消費者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過生日)、手機號(尾數為九)、車牌號(帶九)、證件號碼(尾數為九)、本次消費金額(整十、帶九);執行方式:滿足上述條件的顧客均可獲得幸運禮品一份,但須持有效憑證並在前台登記,方可領取禮品;禮品設置:夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。
費用預算:300元
4、贈送活動
活動對象:各大中小學校的老師;
具體內容:9月10日,憑教師證即可在xxx火鍋店領取精美慰問禮物一份,每張教師證限領一份;
執行方式:每位教師憑教師證到前台登記後,即可領取禮物一份;
禮品設置:金嗓子喉寶、夏季消暑葯等物品,禮品的設置主要側重於與教師的執教活動相關的物品,並體現對教師教學活動細節的關心,提高xxx的親和力。
費用預算:300元
5、真情點歌(有條件的店可選用)、真情點歌(有條件的店可選用)
針對對象:9月8日---9月10日來店內消費的顧客;具體內容:來店內消費的顧客均可在店內免費點歌,同時獲贈親情卡一張
執行方式:凡來店內消費的顧客要求點歌,均可到前台或是向服務員說明所點歌曲的名稱,所送對象等相關信息。再由店內人員加以播報,同時送出xxx親情卡;設備配置:店內須提供主持人、歌單、音響設備等。
費用預算:200元
五、方案操作說明:
1、店面設計
(1)整個店內要布置得喜慶、歡樂、溫馨,可用大型海報、廣播及氣球、綵帶、花束進行裝飾,主要表現在:大量氣球懸掛於店堂頂端;大型海報張貼於店內牆壁、牆柱上;綵帶、花束可貼於店內植物盆栽及牆壁上。
(2)並可在店內粘貼有關教師節的溫馨問候語及祝福語。
(3)店前入口處粘貼大型POP海報,懸掛大型條幅,以配合店內的氣氛。(4)在活動期間,店內員工的發飾、化妝應活潑、歡快。
2、DM宣傳單派發
(1)各店根據實際情況,確定所派發的傳單的數量;
(2)人員派發:由店內的工作人員在人員聚集的廣場或學校派發宣傳單及xxx的餐巾紙,宣傳單應包括此次優惠活動的內容,工作人員須著工作服。
(3)夾報直投:依託當地發行量好、知名度高、傳播廣的報紙的發行投遞網路,夾在報紙內,由各報的銷售點、專業投遞人員進行投放;
3、分店各部門按策劃方案做好營運工作,按此次教師節進行海報、傳單樣圖的製作,做好活動前贈品、禮品的准備並保證質量。
4、店內員工須熟悉活動的具體內容及操作方法,並能熟練地向顧客解釋說明。
5、禮品可以統一放置在前台或是櫥窗內,顧客持有效憑證領取時,應及時登記備份。
六、備註:
1、以上方案僅供參考,具體實施方案由各分店決定。
2、活動期間客流量增加,應做好人員的安排和菜品的配備。
3、因此次活動既是留住老顧客也是發掘新顧客的良好時機,活動期間菜品的質量、份量應有保證,獲得良好的口碑,建立長期店客關系。
4、海報及宣傳單的版面設計由各店在當地製作商處進行製作。
七、設計參考:設計參考:
1、橫幅(絲印),規格:2mx0.6m
2、感恩榜的製作,規格:2mx2m
一、活動形式
餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動;
二、活動主題說明
1、活動主題:
桃李滿天下,恩情似海深——XX餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)
2、活動目的:
1)藉助教師節機會,把握教師節主題,促進餐廳經營收入提高,聯絡餐廳會員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的企業形象,推動會員顧客升級。
三、活動重點環節
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發言,餐廳員工獻花;
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。
四、相關道具
1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關於「教師節感恩」的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅:
「老師,您辛苦了!」
「尊師重教是中華民族和XX餐廳的優良傳統!」
3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。
五、活動注意事項
1、餐廳員工統一著服務裝。
2、餐廳聯誼會過程中,有空位置員工穿插就座,其餘人員整齊站立會場兩側,積極鼓掌,製造場效。
3、帶掌由各店長和各地區經理負責。
4、餐廳聯誼會期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。
5、餐廳聯誼會期間,餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發簡訊。
⑺ 學校食堂引流活動名稱怎麼寫
以下是幾個可能適合的學校食堂引流活動名稱:
1. 美食漫步慎鋒——走進我們的食堂,品嘗世界各地的美食!
2. 食橘孝核堂特色節——發掘你的味蕾之旅!
3. 歡樂午餐活動——與好友一同在食堂分享美食和圓掘快樂!
4. 口腔之旅——在這里,你能發現不一樣的口感。
5. 滋味無窮節——快來品嘗各種口味的美食,讓你感受到滋味的無窮變化!
希望這些名稱能給您提供一些啟示。
⑻ 在大學食堂做漢堡炸雞新店開業如何推廣營銷,求大神幫忙
不請自來,僅發表一下個人看法和意見,希望能對提主有所幫助。
因為有朋友也開過類似配卜沖的店,所以關於營銷方面多少也知道一些,就給提主提供一些建議吧。
在正式培殲開業之前,可以通過朋友圈在微信和QQ等社交軟體上面進行初步的宣傳,如果能在學生圈子裡面進行有效的擴散,那麼開業的第一批客戶就有了。當然,僅僅是宣傳肯定是不夠的,額外還要設置滿減和優惠等促銷活動。對於現如今的學生群體來說,如果沒有各種促銷活動進行吸引,那麼基本上不會選擇新店。
除此之外,印製一批宣傳單,在學生密集的地方散發,這也算是一個渠道。外賣平台該上的也一定要全部上,不指望外賣平台能有多少單,但只要能夠通過外賣平台把知名度打出去,對於新店來說,這就是賺到了。當然,現在懶人很多,如果沒有外送服務的話,就算知名度再高,也是一個難題。
至於剩下的,那就是一定要維持味道,不談多好,但絕對不能差。至於裝修和環境這塊,最好有弊罩點突出的特點比較好。當然,盡量跟食堂的風格搭一點。
⑼ 成都高校食堂設3塊8超低價套餐窗口,為何高校食堂的飯菜都比較便宜
因為那些高校食堂有補貼,因為學生沒有錢,高校食堂不能賺學生的錢,因為學校食堂的成本低,所以高校食堂的飯菜會比較便宜。
學校食堂有專門茄廳的進貨渠道,因為他們進貨便宜,所以做出來的飯菜也會很便宜。因為學校食堂進貨便宜,所顫逗隱以他們薄利多銷,學生吃到的飯菜也就很便宜,3.8元就能吃到套餐,這所高校的飯菜真的很實惠。可能就是因為學校食堂進的菜價很便宜,所以他們推出了低價飯菜,這種低價飯菜質量並不差,只是因為指租成本低,所以薄利多銷。
⑽ 關於餐廳促銷活動方案
關於餐廳促銷活動方案5篇
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,時常需要預先制定方案,方案是書面計劃,那麼你知道關於餐廳促銷活動方案要怎麼寫嗎?下面我給大家帶來關於餐廳促銷活動方案,希望大家能夠喜歡。
餐飲淡季營銷管理的方案是什麼呢?春節過後,滲亂山餐飲業將迎來一年中最漫長的經營淡季,基本上要延續到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應對節後「門前冷落鞍馬稀」的營銷重擔,早已沉沉地壓在了酒樓老闆的心坎上。
餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點:
一、做好旺季與淡季的營銷轉換
別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由於中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發陪者行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。真正考驗營銷的成效,還在於到了淡季是不是一落千丈,一年裡是不是能持續、穩定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業中是不是屬於方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
「旺季取利,淡季取勢」,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取的銷量,獲取的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰略優勢。這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的,沒有淡季的「勢」作為鋪墊,就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。往往叢中淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化,從容應對
這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節後餐飲市場的調整趨勢等
方面作出正確的判斷和分析,然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對於中、高檔酒樓來說,春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節過後一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費,節後集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅遊團隊等,在春節期間幾乎停頓,但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
針對這些市場變化,酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐,以吸引家庭和白領上班族的消費;推出「平價酒水超市」,以此降低客人的酒水消費成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案,以更多的優惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費,等等。當然,對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流,那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
三、把握淡季中的小_
在春節後的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節,很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小_有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳
旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的「砍柴」;另一手練內功,即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關於練內功,我有如下一些建議:
1、總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;
3、優質的產品和服務就是的營銷,所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下,開展系統的服務和生產技能培訓,不斷提高服務品質;
4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,並進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。春節後餐飲業淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。
一、組織概況介紹
百分百西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳,位於廣州大學松田學院內,消費人群主要是松田學院的學生。餐廳用餐面積達300平方米,有用餐座位一百多個,員工二十餘人。
二、活動背景及原因
為凸現百分百西餐廳周年慶典宏大氣勢,提高百分百西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣百分百西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升主辦方的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。
三、活動目標
1、通過周年慶典舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍;
2、建立起百分百西餐廳的品牌形象及知名度;
3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對百分百西餐廳的關注,建立良好顧客群;
4、店面位於廣州大學松田學院內,該店可向該校學生進行廣泛宣傳;融洽與廣大學生的良好關系;為該店下一步的發展贏得更多的契機,打造良好的形象基礎;
5、通過的本次慶典活動,調動百分百西餐廳工作人員的工作積極性及創造力;加快該部門員工之間的默契程度。並在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事後做好工作總結,為今後的商業實戰增添了寶貴經驗;
6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。
四、活動主題
「迎新春優惠大放送樂享百分百周年慶」
五、活動時間
20__年6月x日下午2:30(暫定)
六、活動地點
百分百西餐廳
七、活動對象
廣州大學松田學院學生
八、活動主辦方與協辦方
主辦方:百分百西餐廳
協辦方:105文化傳媒有限公司
九、活動策劃:
(一)活動內容及亮點
1、精心營造周年慶典的活動現場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時時尚活躍的節目演出,也對過往的消費者形成強烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;
2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費慾望;
3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、展架和形象招貼對外宣傳;並根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。
4、當日促銷活動:
a、當日凡是在本店消費滿100元,均可以贈送特色菜__份;
b、滿200可以送特色菜__份及果盤1份。
c、如消費達到400元(不包括酒水),可以回饋20%「代金劵」、在下次光臨時,可免費獲得一道價值__元的菜(點心)及百分百西餐廳會員卡一張作為答謝回報。
d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額__元代金券__張;
(二)環境布置
1、面對百分百西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:「祝百分百西餐廳周年慶典圓滿成功」)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;
2、將在走向百分百西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為准);
3、在嘉賓入口位置,設置簽到處;准備40朵嘉賓胸花,供出席慶典儀式;並安排本公司4—6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設);
4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度;
5、在百分百西餐廳門口分別設置一個展架,展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語;
6、在百分百西餐廳門口懸掛一道橫幅;
7、活動現場將搭建周年慶典儀式大背景及時尚T型舞台(安裝尺寸由現場考核為准),圍繞舞台四周布滿金布,並在舞台上前段擺放20個冷焰火,用於營造慶典隆重氛圍;
8、舞台中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用;
9、舞台兩邊配音響兩套,並選定迎賓、領導上台和啟動時候的音樂;
10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動後噴發,將活動氣氛帶進高潮;
11、T型舞台兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便於觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。
(三)嘉賓的邀請
1、百分百西餐廳董事會成員、高管領導、企業所有員工全部到場;
2、邀請學院領導、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。
(四)活動宣傳
1、與學院各學生組織合作,通過提供贊助學生活動,利用各大學生組織進行對學生宣傳。
2、通過微博大量的進行轉發有獎之類的活動,務求使學校范圍內的每一個微博用戶都知道百分百西餐廳周年慶典活動。
(五)活動流程
__月22日下午2點30,慶典活動正式開始。
__月22日5點15分—6點,安排邀請嘉賓參加晚宴。
(六)具體分工
1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期;各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:賴龍健寧);
2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:劉俊發);
3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動;配合主辦方加快促銷方案的執行;(負責人:李冠辰);
4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監督工作;協助宣傳組執行促銷方案;活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事;在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:劉慧軒);
5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓;及安排當天慶典的接待工作;並在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購;並根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量;統一安排布展員工當日午餐(負責人:黃毅);
6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌並將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知);
7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3—4人)。
十、活動效果預測
百分百西餐廳周年慶典現場宏大氣勢,能夠有效提高百分百西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣百分百西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升百分百西餐廳的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。
一、時間
20__年6月__日
二、地點
__酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨
對於父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對於許多人來說,父愛一直以特有的`沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞於表達的,疏於張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,__酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對__酒店的認識。
四、營銷對象
父親節期間的家庭和男士。
五、主題
「父愛如山,父親也需要關愛」
六、促銷活動
1、父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅和健身中心體驗券一張。
2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
3、四人用餐一人免費。
父親節送什麼禮物?
母親節可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節,送父親什麼呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。
其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間:父親節當天
午餐自助餐11:30——-13:30RMB__/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB__元/位
地點:__酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃
電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計__元
一、活動主題:
「慶佳節,優惠、美味等你來」。
二、活動時間:
1月1日~1月4日
三、活動目的:
提升客單價,促進銷售目標達成。
四、主題活動內容:
消費者在1月1日~1月4日期間,只要消費滿__元,即可加_元換取我們精心為消費者准備的商品中的任意一件。
備註:單張小票不累計。
贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上
五、介紹活動
由當日的工作人員負責。
六、氣氛布置:
店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
七、活動執行與分工:
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
采購部:負責商品的組織,到位。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
食品促銷內容:
1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、製作:讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法:
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以__為主的,就可以引進一些以__為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發適合當季消費的品種,製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
時間:4月28日——5月3日(__店)
活動內容:
1、廣告語:「游王府,吃川菜,送清爽」。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽___花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸「五一」幸運摸獎活動
4月29日——5月1日放假期間,在___店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有「五一」字樣的客人將獲得___花園門票一張;凡抽出寫有「五一__店」字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、「___飯店蔬香樟茶鴨特價賣」
4月28日——5月3日活動期間,___店每日限20隻___飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每隻,特價60元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,___店特推出「精品川菜、百姓價格」的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂「益智齋」餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動期間,凡在「益智齋」用餐的賓客可免費游覽___花園。讓賓客充分體會到「__里的川菜,川菜中的經典」意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處於春暖話開時節,踏春、旅遊需求旺盛,旅遊的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:
自我分析
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什麼?這就需要經營者想一想:促銷的目的是什麼?你的烹調水平能夠做什麼?你的餐廳環境可以做什麼?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什麼?顧客尚未滿足的是什麼?