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白酒商超促銷活動

發布時間:2023-03-19 07:06:45

1. 賣酒的營銷策劃方案

賣酒的營銷策劃方案1

一、背景

中國是酒的王國。酒,形態萬千,色澤紛呈;品種之多,產量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風,歷經數干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發展,都包容勞動者一代接一代的探索奮斗,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。

二、營銷模式

隨著進口葡萄酒市場的增長,關於進口葡萄酒的營銷模式的發展和趨勢,大家都在關注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):

1、酒吧。

這種形式是以酒把為主導,通過酒吧各營銷人員引導消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所

2、夜總會。

夜總會是最有消費能力,通過與管理者經濟掛鉤模式捆綁銷售,采購產品多數為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。

3、KTV場所。

目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢,在消費上KTV場所可以指定客戶單一選擇,並且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費。

4、中高檔餐飲店。

主要消費源來自客桌,需與服務及營業員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。

三、營銷規劃

1、發展期策略。

(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。

(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;

(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;

2、鞏固期策略。

適當舉行系列公關活動,如文藝演出、劉老根平台、夜場相關協會、社會關注的其它活動相結合等;

3、促銷活動:(註:以下推廣活動僅為提綱,具體執行方案以屆時方案為准)

(1)通路促銷:

促銷方式內容支付方式費用預算作用。

四、營銷策略

(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4-7月終端消費買贈活動,以抽獎、禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。

(2)常規性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預算效果預估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品

(3)公關式。

無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略,但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。

我們在組建銷售團隊時,首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。

賣酒的營銷策劃方案2

白酒市場一旦到了夏季,其銷售額會大幅度的降低,這就是業內人士所謂的白酒「淡季」的到來。「淡季」實際上是一個模糊的概念,因為「只有疲軟的產品,沒有疲軟的市場」,如果企業一味的相信淡季,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區。

一些白酒企業尤其是中小型白酒企業,市場一旦進入淡季,立刻壓縮各項開支,刀槍入庫,馬放南山(裁員),一片偃旗息鼓的景象,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實的市場基礎給毀於一旦,更容易給其他善於利用機會競爭者提供機會。

所以白酒企業應徹底轉變「淡季」意識,樹立「淡季不淡」的全新理念,只要「市」在人為,淡季完全可以避免,可以通過一系列的方法贏得市場機會。

一、創新銷售產品

企業針對白酒「淡季」市場的到來,要把握消費者的心理需要,進行產品研製創新,開發出適銷對路的產品。即白酒企業在夏季來臨之前,就可以開發出一種無礙暢飲又能降溫驅熱、有別於啤酒的夏日白酒,改變白酒單純「火氣逼人」的固有風格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創出夏季熱銷的新賣點。再利用火熱夏季進行反其道進行推廣炒作,可能會達到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。

如xx集團xx年針對夏季研發的夏季白酒——xx酒。該酒是xx集團根據唐宋名釀——xx州「xx」的釀造基礎,加上采自xx水成功釀制而成。xx酒分別以「風、花、雪、月」命名,再現xx古代文化,打造成蘊含xx文化的中高檔白酒。xx酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據了不小的市場空間,加上產品品質和包裝也都不錯,當年夏天市場十分走俏。

二、創新促銷模式

在淡季,如果展開大規模、強有力的對終端消費群體的推廣及促銷活動,返利於民,就可能出現逆季消費,達到出乎意料的效果。

1、佔領終端的「頭版頭條」。

各企業基本都有自己的促銷海報、弔旗、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據著終端搶眼位置,佔領銷售終端「頭版頭條」,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費者的消費習慣,讓消費者有種沖動消費的慾望。如果條件允許的白酒產品,還可以結合終端策劃一些創意性促銷活動,讓消費者主動參與、接觸、飲用本產品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。

2、加強社區促銷。

目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環節的營銷渠道就是社區。由於社區促銷面對的是消費者,因此,讓產品直接與消費者「面對面」,可以大大增加產品信息的傳播效果。

xx年夏季,xx某白酒廠就利用七月份一個月的時間,在xx各個縣市、區進行專場文藝演出,選擇的地點大多在居民比較集中的文化廣場,進行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時機,進行宣傳,場場爆滿,他們還發放一些小禮品,很受當地居民的歡迎,贏得了居民的「心」。

一些中小白酒企業,則通過在一些城市的'社區巡迴播放電影的方式,吸引居民對本企業的關注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機,在現場同時搞起了免費品嘗活動,為了激發人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。

3、促銷贈品創新。

在夏季終端促銷中,許多白酒採用了純果汁飲料作贈品,如xx採用買一瓶就贈一罐500ml的xx「xx」系列純果汁;而xx酒則是買一瓶酒贈一罐1lxx純果汁。

還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,半畝地的「xx」包裝瓶的白酒,採用三棱形白瓷瓶的小「xx」作包裝已經是很個性化了,又另贈四個與其相配的小酒盞,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了「買酒贈茶」的活動,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質地,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯系使消費者的購買慾望進一步提升。

三、創新銷售渠道

在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業而言,可能需要調整自己的渠道重心,從大眾市場,轉移到團購渠道上面。

對於中高檔白酒針對政商務市場的團購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團購、婚慶市場團購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。

如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。

雖然團購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,雖然大家大致知道的團購消費方向,但我們不容易找到具體的團購消費單位。

團購消費資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性,它依賴的是人脈資源、關系資源、權力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,而每個人在這方面的資源都是有限的,一般不容易找到擁有較多團購資源的人。因此企業要做團購工作必須去尋找擁有人脈資源、關系資源、權力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,為自己所用。

所以,在淡季若想有突出成績,就必須擁有團購客戶檔案,良好的客情關系。

例如:婚宴、會議、聚會一般都會通過預定台聯系,經常消費的大單位也與預定台的人熟悉。如果酒店的預定台人員可以成為我們的兼職業務員,這塊業務也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預定台人員一定的提成,相信他們會接受的。同時我們與酒店預定台的人建立聯系比我們尋找各大單位的團購負責人要容易的多。由於婚宴、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產生沖突。

四、加強對零售商的開發

業界有句俗語叫做「旺季做銷量、淡季做市場」。其實,如果沒有市場又哪裡來銷量呢?在淡季不斷開發市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶,關鍵是還能為旺季的競爭奠定堅實的基礎。舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產品,但如果你不開發市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠遠超過500家的數量,當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,如策略得當,到了旺季會更有大的產出。

建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區,應特別注重對對零售商的開發,如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。

廠家要做好以下幾點:

1、完成了首次鋪貨之後,深度訪銷與深度促銷都應同時加強,從而促進產品的「下架」速度。

2、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時促進客戶加深對業務代表與品牌的印象,以刺激其經銷慾望。

3、業務人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產品銷售形式、售後情況、競品差異,並通過店主了解顧客的反饋意見,同時積極協助店主開展銷售,並認真收集、整理、匯報市場反饋信息。

4、向店主介紹產品的性能、優點,協助店鋪做好促銷,引導、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產品的信心。

5、通過深度訪銷,優化網點結構,淘汰弱勢店鋪,保持持續穩定的終端市場。

五、加強對營銷人員的培訓

一個企業要想做大做強,學習是不可缺少的,作為白酒企業,現幾年是買方市場,在旺季企業的營銷人員都在市場上,很少有時間來學習,由於長期的不學習,使企業的一些營銷人員的素質跟不上市場的變化,使他們在征戰市場時有力不從心的感覺。中國有順俗話,工欲善其事,必先利其器。因而在淡季時應加強對營銷人員的培訓,使他們不斷的吸收新的知識,新的觀點,讓他們在以後的市場競爭中游刃有餘,也使企業從一個生產型企業成長為一個學習型企業。我們都相信「磨刀不誤砍柴功」,但是這磨刀的代價是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學習一個星期,那所花的代價是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支。

六、廠商聯誼增加感情

淡季白酒的銷售趨弱,經銷商們也得以輕閑片刻,此時的酒企應抓住這一機會,進行廠商聯誼,增加感情。經銷商是企業的第一消費者,他們對企業產品的忠誠度對白酒企業而言尤為重要。經銷商與白酒企業之間除了利潤關系外,還應注重感情的培養。在白酒供大於求,品牌眾多的情況下,聯絡好與經銷商的感情,實行廠商聯手打商場的格局,這樣就等於成功了一半。與經銷商聯絡感情的手段眾多,可以參觀、座談、聯歡等。

俗語說的好:「沒有不景氣,只有不爭氣」,白酒企業要想在銷售淡季提升業績,必須改變企業經營的理念,樹立「銷售無淡季」的意識,敢於思考,敢於創新,唯有思路,才有出路,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時也為旺季銷售打下良好的基礎。

2. 白酒實體店營銷策劃方案

白酒實體店營銷策劃方案

為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要提前進行細致的方案准備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案要怎麼制定呢?以下是我精心整理的白酒實體店營銷策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

白酒實體店營銷策劃方案1

一、銷售策劃方案運作平台

公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網路。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

二、銷售策劃方案產品的設計

由於老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品的。

1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌的。

2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品的。

3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。

4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系的。

三、網路系統建立銷售策劃方案

對原有的經銷商網路進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售的策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市後,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印製並發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。

3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

4、對客戶採取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網路。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛,製作車體形象廣告。

2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。

3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。

4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。

五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用

(一)產品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。

2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。

3、對於階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標准。

4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。

(二)銷售策劃方案營銷費用的管理;

1、對銷售產品採用費用包乾的辦法,公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。

2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。

3、業務人員的待遇採取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放,基本任務保基本工資,業務提成上不封頂。

4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。

5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。

(二)銷售策劃方案直銷工作的步驟;計直銷操作辦法(一品一策);

1、公開招聘業務人員,進行短期培訓,安排具體崗位;

2、制定直銷產品上市造勢活動方案;

通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網路的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。

白酒實體店營銷策劃方案2

宏觀環境

我國白酒業無論是在規模上,還是在產品產量及企業數量上,都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種,在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩,在顧客的心目中佔有十分重要的地位。我國有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、友人小聚、拜訪親友,都要以酒為敬,以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時,酒文化也在人們的看念中根深蒂固。

隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾,白酒業也從普通市民到社會高層,從小型城市到大中城市,從豐富餐桌到精品饋贈,具有著更深遠和難以割捨的民族意義和文化意義。

微觀環境

面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場,顧客在選購時變得不再盲目,許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時,逐漸開始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌經營的同時,擁有一個實際而個性的銷售主張,是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶,也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

機會分析

xx白酒品牌的優勢:

a.以特色文化作後盾;

b.走特色營銷的路子;

c.品牌的親和力;

d.包裝具有特色;

e.整合資源

f.謀劃深遠

營銷策略

一、我們的核心思維是以量取勝,在量的基礎上占控商脈,搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間,盡快回收運作成本!

任何企業都需要利潤來支撐日常運作,所以先做銷量,再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品,以促銷來做量,薄利多銷,如果能把量做大,那麼利潤跑不了!穩步經營,穩中求勝,一步一個腳印的拓展市場。

二、超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間採用捆綁銷售的方式,買二送一,配合海報、POP、排面或端架,場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名,現場引導,誘發購買!場外舉行免費試飲,派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

三、中型賣場全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用,只同意其他促銷活動給予配合!當然,第一步運作成功,第二步方能創造效益。

四、成立公關小組,專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的櫃組長、營業經理、店長、采購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃!如果不同意支持的賣場,一律不給予變價促銷等營銷優惠政策的支持。

五、孫子說:兵者,勢也,善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售後服務,做到不斷貨、庫存適量,陳列位置理想,POP整齊嚴謹。最重要的一點,必須讓所有的商超都在炒作秦洋。

分步驟主動降價法

1、主要思路:

A.導入期採用合理價格、高促銷入行現金鋪市,快速啟動市場。

B.明、暗返利相結合來應對沖貨,不跟風降價,贏得產品進入成長期的時間。

C.分階段主動降價,降低沖貨風險,贏得分銷商的信任,加快產品入入成熟期。

2、具體運作:

A.鋪市階段:

B.第二階段:

C.第三階段:

D.第四階段:

E.第五階段:

F.第六階段:一句話,誰先佔領農村市場,誰便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。

前期宣傳造勢到位

促銷活動的開展,需要更多人了解、認知,甚至直接產生行動———購買產品,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到我們的宣傳和銷售目的。

因此,必須要將活動通知最大面積地散播出去,這必須需要廣告的配合,需要廣告媒體介滲透。

而且,在發布活動通告的同時,進行產品功能機理的宣傳,比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。

白酒實體店營銷策劃方案3

眾所周知,春節是白酒銷售的黃金時間,各個酒廠都在絞盡腦汁制定春節促銷活動方案,來實現產品銷量的大化。商超渠道一直都是白酒春節銷售渠道的一個重要戰場,結合白酒產品特點和商超實際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節促銷前期准備工作,才能確保在春節銷售大戰中斬獲佳績。

一、提前做好春節白酒促銷方案

由於賣場銷售的計劃性很強,所以白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區、商場堆頭區和收銀台堆頭四個位置。各個賣場在兩節期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,檔為聖誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節期間,目的是以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應該提前做好相應的各項准備,做好明確的促銷活動方案和投入預算。

(一)促銷活動主要分為以下兩種形式

1、人員買贈(針對商超采購課長、店長的活動)

對有訂貨權的采購人員實行訂貨銷售獎勵,即按照春節期間主推產品訂了多少貨設置階梯獎勵(春節賣場退完貨後根據實際訂貨數量執行獎勵)。獎勵根據實際訂貨(節前訂貨—節後退貨)按件數或訂貨金額來計算。獎勵可以分為旅遊或現金提成的方式,目的是確保賣場在春節期間不斷貨,有充足的貨源銷售,對賣場壓貨,迫使賣場銷售大化。

B、銷售獎勵:針對賣場執行具體活動的課長展開的銷售獎勵。采購將促銷產品的貨訂進來了,花了陳列費用將堆頭擺出來做了海報,如何將產品賣給消費者主要看賣場主管怎麼來推動,要對賣場陳列有直接決定權的課長或經理實行銷售階梯獎勵,在節後根據賣場的實際銷售件數提成(方法同上),以此來帶動賣場負責人的積性,引起對我們產品的.強烈關注和重視。

C、將我們對客戶的團購政策要對接到各商場具體門店的團購部或者是課長那裡,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團購的商超管理人員,以此提高產品銷量。

2、產品買贈(針對顧客的活動):針對顧客購買產品滿多少送相應價值的禮物/返什麼東西

A、返券:返給顧客的購物券(憑收銀條兌換);

B、返現:返給顧客的現金(憑收銀條兌換);

C、送購物卡移動充值卡煙:根據顧客購買比例獎勵給顧客(憑收銀條領取);

D、在報紙媒體刊登春節促銷活動廣告,持廣告累計消費XX產品多少金額可以憑收銀條到固定點兌換以上獎勵等;

E、達到一定金額或數量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢夾)。

二、商超備貨(總部訂貨和門店訂貨)

促銷活動方案制定完成後,結合每個門店的銷售情況和此次促銷產品品種,進行提前備貨,以應對春節期間的銷量井噴導致的缺貨或品種殘缺。

(1)由於每個商超系統都有庫存天數考核和庫存容量考核,誰先把貨備到商超的倉庫,春節銷售就可以事倍功半,因此我們的活動要早點與賣場確定,盡早把促銷活動的產品送到賣場指定的倉庫。

(2)11月底前完成商超促銷產品的送貨是好的時間點,遲12月10日前必須將貨送到賣場指定倉庫,否則將影響春節期間的陳列及銷售。(正常年份如此,今年要稍晚點)

(3)要協調好經銷商的送貨,同時承諾賣場大量備的貨如果在春節後銷售不好,將無條件及時給賣場退貨,以此來減少賣場備貨人員的壓力和工作風險。

(4)節後沒有賣完的貨要積協助賣場要求經銷商及時退貨,並對之前提出的訂貨和銷售獎勵及時兌現,為第二年的春節做好鋪墊。

三、促銷人員招聘與培訓

由於白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產出的問題,白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場的旺季特別是在春節期間在商超增加導購人員和促銷人員,所以導購人員的隊伍很不穩定。為此要求各個市場經銷商及業務員要建立臨時促銷員的檔案庫,收集備份臨時促銷人員的聯系方式、工作情況等信息,以便在用人之時可以及時招聘到合適促銷代表。

(一)招聘要求及建議

選擇合適的促銷人員是促銷活動成功與否的關鍵之一,在招聘促銷人員時,要參照公司相關標準的同時,也要注意其年齡、學歷、形象、聲音以及談吐等,促銷人員的綜合素質往往會成為其工作狀況和工作業績的主要影響因素。

建議在兩節促銷期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三,一是這個歲數的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達到的機會,哪怕是短期的。二是白酒兩節期間銷售量較大,上貨需要一定的「體力」,在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導購當作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班,大多數年輕女孩吃不了這個苦。

(二)培訓內容

1、企業文化培訓:作為促銷人員,應該了解公司的歷史、成長過程、公司的價值觀等,這樣促銷人員在商超工作的時候才有明確的行為標准。

2、產品知識培訓:在促銷活動開始前,一定要對促銷人員進行產品知識培訓,包括產品的賣點、目標客戶是什麼人、產品有多少種、每種產品的特點、價位,促銷人員務必要做到對產品的各個方面了如指掌。

3、工作程序培訓:如促銷員幾點到達促銷地點、著裝、午餐如何安排、報銷量等。因為商超的環境千變萬化,對促銷員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發事件對促銷活動影響。

4、崗位職責培訓:包括促銷員的銷售講解、活動的講解、定期報銷量、及時預先補貨等。

5、促銷方案培訓:包括銷售任務、促銷時限、方式、贈品發放等。

6、促銷技能培訓:在同顧客溝通過程中會遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:

(1)未雨綢繆:事先作好充分的准備工作,多了解產品知識,並預先准備好可能提出的各種問題的答案,這樣在客戶提出各種問題時就可以鎮靜解答;

(2)在沒有了解清楚顧客提出的問題時,千萬不要隨便回答,一定要詢問清楚,對一些不值得回答或不便立即回答的問題也不要輕易透露;

(3)有時可以巧妙的進行反問。如客戶提出:「大家普遍都覺得你們的產品太貴了」,這時你可進一步了解:「他們認為貴多少?」或者是「他們是拿什麼產品相比的?」;

(4)有時可以適當的贊美對方為專家等。

四、商超氛圍營造及注意事項

(一)商超氛圍形式

商超是春節期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營造很關鍵,氛圍營造形式總體有以下幾種:

1、POP海報——商超氛圍常見的,大多以減價、折讓、優惠銷售為主要訴求內容,藉以獎勵、吸引消費者購買,另一類則以形象訴求為主,其內容為大眾傳媒廣告的濃縮。

2、包柱廣告。主要是真對商超中的柱子進行氛圍營造的一種形式,通常有包柱酒櫃陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會遠遠優於後者。

3、燈箱看板。利用在商超的店內製作室內燈箱和在酒櫃陳列架上製作KT看板等進行氛圍營造和宣傳。

4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見進行氛圍宣傳的好場所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內外壁和電梯上面的吊牌。

5、個性廣告製作。可以結合商超空間的特點以及公司的廣告VI進行個性化廣告製作。

6、視聽廣告:如商超內的電視、廣播等,我們經常可以在商超看見電視在宣傳某商品的特性,或者廣播里在說某種商品的特點。

(二)堆頭位置注意事項

商超促銷開展堆頭陳列的形式是為常見,因此堆頭位置的選擇比活動內容更為重要。為了獲得一個好的堆頭位置,很多業務員沒少跟賣場的采購和主管磨嘴皮子,拉關系,套近乎,當然也沒少花錢,因為,大家都知道堆頭位置的重要性。所以,賣場對此也很重視,哪些位置才是所謂的好位置呢?

1、賣場入口正面;

2、賣場入口右邊個堆頭位置;

3、賣場促銷區逆時針首排位置;

4、收銀台前促銷位;

5、牆壁貨架的轉角處。

很多時候我們會遇到好位置但價格很高,而手上沒有那麼多費用預算,或者這個好位置已經被竟品給預定了,那怎麼辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時候我們要盡量避免以下的情況。

1、盡量避免與同類、相似而且價格低於本品的產品相鄰;

2、盡量避免在倉庫、衛生間出入口及黑暗的角落設立堆頭;

3、盡量避免在店門口兩側的死角設立堆頭;這個花了錢不能取得良好的效果。

4、盡量避免在氣味強烈的商品旁設立堆頭,遇到氣味強烈的商品,消費者大都會選擇繞道而行。

5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營銷人員經常犯的錯誤。

(三)堆頭打造要點

1、主題鮮明:主題要結合節日及特定推廣的產品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。

2、堆頭的包裝材料:一般上方採用吊牌,側面用KT板包裝。

3、根據不同形式、不同大小的堆頭採用不同的堆頭包裝方式:

a、靠牆的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產品、促銷信息輸出內容;如果周圍比較寬闊,堆頭下方邊緣可製作48—60CM的地貼以增強視覺沖擊。

b、若堆頭長度小於2米,寬度小於1.5米,則堆頭上方採用大型KT板吊牌,以擴大視覺效果、突出堆頭陣容。

4、還要根據終端的銷售產出、客流量、堆頭的位置等,合理投入

a、若該終端的堆頭位置在通道並占據前沿位置,平時產出不大,則可考慮適當包裝(上方吊牌,地貼)。

b、若該終端客流量較大,銷售產出大,即使位置不佳,也可考慮全麵包裝(上方吊牌,地貼,側面KT板)有力針對竟品,吸引顧客。

c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷售產出較低,則重點將產品堆放整齊,使用過的包裝物料也可再次使用,不必重復製作。

在進入賣場和商超後,要善於塑造情景終端,「活化」產品陳列,因為每個賣場和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在佔領黃金地段後,需要通過堆頭設計或者配合一些相關的主題推廣活動,再以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣,通過塑造情景終端來吸引消費者的眼球,實現銷量大化。

五、春節白酒促銷活動在商超的落實

春節期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支持,全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經理進行協商。目前除了與大型全國連鎖商超簽訂統一的協議外,其各個門店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在具體門店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個樣子),這就要去做各個門店的工作,因為你把錢交到了總部,店內沒有得到好處,怎麼會有積性拿出好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷方案,再與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

六、商超費用的控制

在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等,這就要求我們要及時了解商超的費用結構。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費用掛鉤,把費用放在好的賣場里,才能取得理想的銷量。

總之,春節商超促銷是一個系統的工程,需要考慮到方方面面的工作和細節,凡事預則立不預則廢,充分地做好春節促銷前期的各項准備工作,在此基礎上開展好促銷活動,才能在競爭激烈的賣場實現自身產品銷量的大化。

白酒實體店營銷策劃方案4

1、制定較以往更為優惠更為靈活的政策進行促銷活動來刺激消費,以達到鞏固銷售業績的目的。

在淡季里白酒消費減少,但並不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費,白酒照樣有人喝,只是喝酒的人與往常而言相對較少。

如今,在各大、中、小城市的酒店裡大都裝有空調,酒店裡一年四季都是春天,白酒的這個酒店終端消費受氣候的影響並不太明顯,於是乎眾多白酒廠家為了穩定和拓展既得的市場份額紛紛展開「陣地保衛戰」:在北京,酒鬼酒、瀏陽河等大搞促銷活動;在四川,江口醇進行大規模購酒贈酒的贈送活動,買特製500毫升四十件贈三件,買鴻福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集團也不甘寂寞,以宜昌市場為重點,進行「彩車巡遊」和在各鄉鎮懸掛橫幅、彩旗等活動。

2、培訓營銷人員,全面提高營銷人員的綜合素質。

在淡季,白酒企業的營銷人員比較清閑,集中起來統一培訓,給他們充充電洗x腦,有利於整理和開闊思路,把理論與實踐結合起來,更好地服務於營銷工作。

江蘇雙溝集團在六月份把一百名營銷骨幹分子集中到南京進行封閉式強化訓練,爾後,在七月份又請來揚州大學商學院的教授、專家、學者到集團總部給營銷人員講授合同法、現代營銷等方面的知識;安徽古井集團也於六月份對全體營銷人員進行了培訓。

3、加強市場調研活動。

在淡季,可以抽出充足的人員、充足的時間進行廣泛、深入、細致的調研,能夠更好地了解市場,了解自己的長處,發現自己的不足,同時也可以了解同業競爭對手的動態,做到知己知彼。

在「非典」時期取得階段性勝利後,江蘇雙溝集團立馬派駐大量的營銷人員到各地各自的市場充當信息員,每個業務員都帶著一份詳盡的調查表到市場進行調查,出差回來匯總調查表,然後交有關部門進行統計、整理、分析研究,形成調研報告,以供高層領導決策之用。調查工作已成為雙溝集團業務員的主要考核指標之一。

4、加大新品開發力度,加快新品上市的步伐。

銷售淡季,正是白酒廠家新品開發的大好時機,也是推出新品鋪貨上市的佳時候,新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好了充分的准備工作。江蘇雙溝集團於六月二十六日在六朝古都南京召開新產品推薦會和新聞發布會,隆重推出「東方寶典」、「大雅之堂」、「雙贏」、「雙溝醉猿」等新產品新品牌。

5、反彈琵琶,搶占市場先機,招商活動此起彼伏。

白酒企業在淡季進行招商活動,有利於搶奪市場介入的戰機,贏得市場主動權,經過精心的策劃,科學的組織,嚴密的管理,規范化的市場運作,為旺季銷售打好堅實的基礎。

劍南春集團的「金劍南」在甘肅的市、縣市場招商,與此同時,劍南春集團的另一個品牌「團團圓圓」緊鑼旗布在全國全面展開聲勢浩大的招商;五糧液集團的「六和春」,江蘇雙溝集團的「牡丹紅」,四川故宮酒業也在進行轟轟烈烈的招商活動。

6、舉行形式多樣、豐富多彩的廠商聯誼會,增進廠家與代理商的交流和感情。

各種形式的聯誼會,不但能增進廠家和代理商的溝通和了解,而且能獲得更廣泛的市場信息。江蘇雙溝集團於六月底七月初召開了「客戶座談會」,會上雙溝集團高層領導與廣大代理商開誠布公,坦誠相待,使廣大代理商敞開心扉,暢所欲言,為雙溝集團的發展出謀劃策;同時期雙溝集團還組織廣大代理商去「新、馬、泰」遊玩,使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也於今年淡季之際,舉行廠商聯誼,共同牽手游三峽勇搏激流的活動。

7、開展清欠往來賬的工作。

往來賬是一件令白酒廠家頭痛的事情,淡季里,有部分酒廠舉行「清欠活動周」、「清欠活動月」等活動,清查核對往來賬,開展清欠工作,加速資金回籠。以上七種營銷活動是白酒企業在銷售淡季採用的主要招數,但願廣大白酒企業在經過夏季的種種營銷招數為旺季做好充分的鋪墊後,有一個「熱「的收獲,銷售的熱浪不斷涌現。

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3. 升學宴白酒營銷策略

2017升學宴白酒營銷策略

升學宴、謝師宴是一種和消費者直接接觸的銷售形勢,把這些核心人群的升學宴做成品鑒會的形式,把服務做成自己的平台和品牌。無論是對品牌宣傳還是產品銷售都具有比較有效的效果,下面我為大家整理了一些白酒營銷策略,僅供大家閱讀交流~

第一:信息搜集、攔截+物質獎勵

1、終端店老闆推介:由終端店老闆主動向客戶推介**白酒產品,直接推介成功者一次性給予終端老闆進貨價10%貨物作為獎勵,由經銷商人員核心公關成功者一次性給予終端老闆進貨價5%貨物作為獎勵。

2、高考班、中考班班主任或者班長推介:通過對高考班、中考班主任或者班長的核心公關,由他提供考生的詳細資料,再由經銷商人員進行核心公關,對於達成的'每筆交易給予他一定實物作為獎勵,例如:主動推介,成功合作的給予200元/家的獎勵;班主任、老師、收發處負責人主動推介,給予信息,我們推介成功的給予50元/家的獎勵;班主任給予信息,沒有合作成功的給予10元/家的獎勵。

3、現有客戶推介:通過對已經達成交易的學生核心公關,由他提供身邊考生的詳細資料,再由經銷商人員進行核心公關,對於達成的每筆交易給予他一定實物作為獎勵。獎品以電子產品為主。

4、自有員工推介:引進全員營銷思想,有經銷商內部員工提供舉辦升學宴的客戶信息,可自行公關或者其他工作人員公關,對於達成交易者給予一定的物質獎勵,具體獎勵方式由經銷商自行制定。

5、升學宴酒店推介:通過對一些核心酒店工作人員進行公關,由他提供在本酒店將要舉辦升學宴的客戶信息,再由經銷商人員進行核心公關,對於達成的每筆交易給予他一定實物作為獎勵。獎品以電子產品為主。

6、地方郵局快遞員推介:地方郵局每一個錄取通知書的必經場所,又是一個充足的信息源,必須爭取與其領導的合作。

第二 :有效、精準的媒介宣傳

1、報紙媒體宣傳:由於高考、中考期間,報紙媒體報道關於高考信息、報考志願、學校信息等等內容比較多,考生家長關注度比較高。因此活動開展期間在當地主流媒體刊登**產品促銷活動內容,可以准確的將信息傳達到目標客戶群體。

2、考試成績查詢電話宣傳:在考試結束後,查詢電話的使用頻率極高,針對性強。在查詢電話接通前以美妙的音樂結合優美的語言,“**產品預祝每位考生金榜題名”的錄音。

3、煙酒店渠道宣傳:針對升學宴宣傳內容,印製POP、DM單或者製作X展架、易拉寶等等宣傳物料,放置煙酒店醒目位置,並且要求終端店老闆向每位進店客戶介紹**產品。這樣不僅可以在短時間內爆發,同時加深社會各層面對**品牌的關注度,提升品牌的美譽度。還可以引導終端老闆進行推薦,促進產品終端動銷。

4、廣播廣告宣傳:由於交通廣播針對面廣,傳播時間長,傳播內容豐富。具體廣播內容根據市場不同和政策不同,自行制定。這樣有利於突出品牌對考生的關注,增加品牌在消費者心中的形象。

5、郵件聯合宣傳:聯合郵局,隨錄取通知單寄送活動的宣傳單,准確率高,宣傳主題可以准確宣傳到位。

6、酒店渠道宣傳:以X展架、DM單、海報、展板等宣傳物料的運用烘托終端氣氛,在酒店門口或者大廳擺放比較醒目活動內容的展板或者在酒店門口懸掛促銷內容條幅,如果條件允許可擺放產品展示台、包廂放有產品宣傳手冊、酒店配備專職促銷人員等等,從而對升學宴、謝師宴氛圍進行全面打造。

7、商超渠道宣傳:針對升學宴、謝師宴宣傳內容,印製POP、DM單、宣傳海報、促銷海報或者等等宣傳物料,放置商超酒水區醒目位置,條件允許的情況下可安排促銷人員協助產品銷售。

第三 :最具市場吸引力的活動政策

買贈套餐

禮品選擇上可以依實際情況調整,選購原則:符合大學生需求,精美易攜帶電子產品為佳。實物買贈,即現金進貨達到一定的數量即可獲得相應的物品;禮品請選擇不易變現的物品,避免影響價格體系,請勿搭贈本品;請控制好活動力度,不要政策過度,避免影響價格體系;

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4. 怎麼樣做白酒促銷

針對終端的促銷,終端是產品銷售的最後一公里,因此,要想實現產品的動銷,就必須針對終端來設計具有拉動性的促銷活動。
第一、 箱(盒)內設獎。產品要想銷的出去,首先要做的,就是要提高開箱率,箱內或者盒內設獎就可以實現。比如,仰紹酒送「金佛」活動,宋河五星酒盒內放美元活動,有的酒企箱內或者盒內送精美打火機、香煙等,通過設計這些獎項,引發了終端及其顧客對於產品的憧憬與希望,這頗有點類似買彩票,明明知道中500萬的幾率不大,但很多人還是願意嘗試,畢竟,如果萬一中了呢?這其實是給人一種幻想和希望,而人總是生活在幻想與希望中的。
第二、 瓶蓋設獎。瓶蓋設獎是很多廠家屢試不爽的促銷招法,雖然創新性不足,但效果往往出奇的好,很多酒企,也包括其他快速消費品,比如,飲料廠家的康師傅、娃哈哈、統一等,很多都是藉助這種方式來掀起顧客的購買熱情的,雖然「再來一瓶」或者瓶蓋現金數額並不多,但由於中獎幾率大,口碑效應傳播快,因此,仍然受到廣大消費者,包括終端商的追捧,只要箱內或者盒蓋設獎,終端和消費者的胃口就會被吊起,終端客戶及營銷員,尤其是終端店員,就多了一個推薦的「口實」或者籌碼,更便於市場接受。
第三、 服務員獎勵。對於酒類渠道來說,一般分為現飲渠道,比如,酒店、大排擋、飯店等各種餐飲場所,另外就是非現飲渠道,包括傳統渠道的批發市場、商店、商超等,而對於酒類產品而言,現飲渠道的銷量會更大些。但如何讓現飲渠道重點推廣自己的產品呢?這里有一個方法,就是獎勵服務員,因為她們是終端產品的推介者,很多產品的「生殺大權」,以及能否在這個酒店賣的好,往往掌握在她們的手裡,她們重點推薦了,你的產品的售賣機會就會增多,相反,如果他們不推薦,就有可能「養在深閨人未識」了,雖然也擺上了酒店、飯店的櫃台,但就是不動銷。因此,作為廠商可以通過明裡或者暗裡設計同一酒店服務員開展銷售競賽,或者憑瓶蓋、酒盒給予一定的現金獎勵的形式,藉此激發她們的推銷熱情,畢竟,這些很多來自農村的打工妹等,收入不高,通過這種方式,無形中給了他們一個增加自己收入的機會,她們往往較為賣力。
最後,在促銷的形式上,還要注意一點,那就是要注重硬終端建設,同時,更要做好軟終端。什麼是硬終端,就是在售賣場所能夠刺激顧客購買的各種形式的宣傳促銷物料,比如,展示櫃、貨架、POP、易拉寶、條幅、台卡、鏡框畫等,這些硬終端做好了,就可以形成一定的聲勢,刺激消費者的視覺效應,引起他們更多的關注,同時,更要做好軟終端建設,什麼是軟終端,就是廠商的終端服務、客情,這是廠商的「軟實力」,但更能體現企業的核心競爭力。
當然,在設計促銷過程中,作為廠商,如果能夠採取聯合營銷,即不同類的產品互為促銷品或者贈品的方式,就可以實現低成本促銷,並且,還具有互相提升品牌知曉率的效果,但需要注意的是,採取聯合營銷的廠家,一定要在檔次、行業地位等方面要相符,切忌一流的品牌,找三流的產品做促銷,這樣無疑會拉低自己產品的檔次,而起不到應有的效果,相反,還有可能會造成傷害。
總之,淡季是做促銷的好時機,作為廠商,一定要改變固有的思維模式,要牢固樹立「只有淡季的思想,沒有淡季的市場」這一理念,通過不按常規出牌,通過策劃適合市場的促銷活動,廠商一定能夠做到淡季不淡,從而脫穎而出,把市場做強做大。

5. 白酒營銷策略

2017白酒營銷策略匯總

通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對白酒產品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,下面整理了一些白酒營銷策略,歡迎大家參考!

一、免費贈送

免費贈送不僅是回饋老顧客的一種手段,更是新品推廣建立消費基礎的高效手段,常見形式有四。

①免費贈送。主推產品的縮小版,一般125毫升,作為贈品或品鑒,可以有計劃的、大幅度、大面積贈送,以此教育消費者口感或適應度。

②落地推廣活動。在社區、廣場、集市等地開展免費品嘗、免費贈送、買贈活動等。

二、兌獎券派發

有的經銷商為了刺激消費者主動購買,或刺激消費者嘗試消費本產品,會印製一批彩色的兌獎小票,說明活動的截止時間、活動的產品、買贈的方式、參與的售點,消費者憑此小票就可到終端活動售點進行「買一贈一」活動,或免費獲得贈送酒。經銷商根據售點的小票的收集數量統一兌現。

需要注意的事項是:小票一定要加蓋印章,以控制流量,隨發隨印;針對終端的密集消費群集中發放;發放要選對發放點(居民社區,鄉鎮逢集、廟會、商業門店等),保證發放效果;進行發放前和反饋後單點的數量統計,進行反饋率的統計,以便於調整策略;活動的時間不宜過長,可以15天或20天為一周期;保證對活動售點的及時兌現。

三、利用新媒體

利用當地微信大號或者微博大號或者企業自身微信公眾賬號進行消費者促銷活動策劃、宣傳、參與。如,但凡轉發本活動者,均可獲取免費品嘗;但凡本產品活動海報合影,並轉發朋友圈均可獲取什麼禮品或免費品嘗;但凡消費本品,並轉發朋友圈均可獲取XX禮品或餐飲券或免費品嘗等等活動。

四、價格折扣

價格折扣是吸引消費者短期購買產品的重要手段,管理控制不好容易傷害產品價格。所以,價格折扣活動一般要聯合相應終端網點共同操作,如果大面積、統一性搞這類活動,不僅增加活動難度,更容易出現價格混亂。常見形式有三。

①限時折扣。在某個時間節點折扣銷售,如某餐飲店6:30至7:30之間,消費某產品6折;或某個規定時期內折扣銷售,如6月10日至20日,消費某產品享受6折。

②數量折扣。買一瓶全價,兩瓶8折,一箱五折等。

③梯次折扣。購買第一瓶全價,第二瓶6折,第三瓶4折,第四瓶3折等。

五、買贈活動

買贈促銷是最常用的促銷活動形式,具體形式有三:

①贈本品。

就是我們經常看到的買一贈一、買二贈一,集蓋贈產品等活動。

②贈禮品。

消費者購買產品後贈送優惠卷,贈日常生活用品、贈香煙、餐飲店的買產品贈菜,婚宴用產品買一定的.飲料送婚車服務、花轎服務等,升學宴用產品贈手機、電腦、行李箱、機(火車)票等等。

六、盒內設獎

盒內獎也是白酒促銷一種常見的消費者拉動方式,是消費者拉力的一種體現。

七、積分兌獎

積分兌獎包括兩種形式。

①累計積分。購買到一定的數量,可獲得不同層次的累計分數,然後根據標准獲得相應的禮品。

②收集憑證。將積分兌獎變成了憑證兌獎,比如集夠一定量的蓋子,就可以兌換相應的禮品。

八、幸運抽獎

抽獎促銷就是利用公眾的僥幸娛樂心理,利用抽獎的形式,吸引消費。經銷商統一製作抽獎卡,放在抽獎箱內,或者利用電腦軟體進行現場抽獎,目的是在終端售點開展現場促銷活動,誘導顧客即興購買和消費,並現場兌現獎品。

抽獎促銷的形式,常見的為一次抽獎、多次抽獎、答題式抽獎、游戲式抽獎、連動抽獎等。

九、連環獎勵

連環獎勵的促銷形式是指,在單次購買或單瓶產品有獎的基礎上額外通過累計的方式促使消費者反復多次購買。其活動方式有三。

①空瓶換獎。

集滿一定數額的空瓶或空盒,可以兌換一瓶原品或其他指定獎品,而且累計一定數量後,還能獲取一定數量的禮品。

②集齊指定數量或類型的卡片兌換禮品或原品。

世界盃期間投放有國家名稱的獎卡,冠軍國獎卡可以兌換獎品,同時集齊32個國家名稱可以再兌換獎品。

③購買產品能夠中獎,集齊一定標志性物件另有驚喜大獎。

十、有獎競賽

廠家通過精心設計一些有關企業和產品的問答知識,讓消費者在促銷現場競答來宣傳企業和產品的一種做法。競賽的獎品一般為實物,但也有以免費旅遊來表示獎勵的。競賽的地點也可有多種,企業有時通過電視台舉辦游戲性質的節目完成競賽,並通過在電視節目中發放本企業的產品達到宣傳目的。

十一、贊助活動

針對特殊節日針對特殊群體的贊助活動,如建黨節、建軍節、教師節、記者節、黨員代表大會等,就是贊助活動為目標消費群體能夠品鑒本品牌產品,成為意見消費領袖,並進行口碑宣傳。還有為了讓消費者能夠集體品嘗到本產品在新店開業、新廠揭牌儀式、周年慶典、各類婚慶活動、各類會議進行等,免費品嘗活動。

十二、組織內線消費者

內線意見領袖必須是某終端消費的主顧,可以將其聘為企業顧問。對於意見領袖要有一筆預算。如:在匹配本產品銷售的旺銷店每店對意見領袖花3000元公關費。具體費用分配:進店時送1000元禮品,以後每月500元顧問費,最後根據市場減停。其工資可預付,但要規定:收了500元費用,就要完成在該店的指名購買。

十三、聯合促銷

許多企業在聯合終端搞活動時,喜歡從自身角度考慮問題,往往活動搞的中途夭折,或者難以執行,所以必須考慮到終端的接受度、配合度、共贏度才能把活動搞好。如與酒店聯合促銷:

①聯合酒店舉辦廚師才藝比賽活動。

②聯合酒店,消費該產品10瓶,餐費可以打9折,消費20瓶以上可以打8折;

十四、主題性促銷

一個品牌或產品在發展初始階段,應當注入主題性、爆炸式的促銷概念,並持續堅持下去,將其塑造為「流行性熱點話題」,刺激消費者的消費熱情。因為無論是消費者,經銷商,還是媒體,都會對熱點的東西產生高度的消費信任和競相追捧,有利於口碑傳播,推動品牌越來越熱,形成良性消費循環。

如,萬枚金戒大贈送、千萬真金白銀大贈送、喝乳酸菌中轎車、萬台筆記本電腦大放送、千名新馬泰五日游、喝營養快線,萬部iPhone6中不停等等。

十五、社區廣場推廣活動

此類活動在淡季營銷中操作比較多。走上廣場、走進社區、下農村,加強流動終端的創建與推廣,在消費者意料不到的情況下,主動與他們接觸,增加消費者對產品的品牌聯想度和參與度,同時達到較好的銷售效果。

在社區或城市廣場內開展買一贈一活動。贈品可以為醬油、醋或生活超市的優惠卡等貼近消費者適用的贈品等,增加消費者的參與性。在社區或廣場內做產品的買贈時,可以將贈送的優惠卡與區域市場的大型生活超市聯合。將優惠卡的有效期設置為一年,在一年內只要消費者在該商超內購買該品牌產品,即可享受一定的優惠政策。此活動可以刺激消費者重復購買該品牌的產品。

十六、體驗促銷

企業可以邀請部分重點客戶、消費者參觀生產線或企業有特色的經營場所,以一種旅遊的方式使消費者體驗到產品或品牌的特徵和價值。讓他親身感覺到企業文化,感受到企業對他的重視,拉近他與企業的距離,通過這種體驗式促銷,勢必會加強消費者對該品牌的忠誠度和美譽度,同時他也會成為我們的活廣告,整個品牌的形象就會逐步的建立起來。

十七、喜宴促銷

喜宴包含結婚、相親、升學、喬遷、升職、壽宴、生日宴、開業等。圍繞這些喜宴形式,制定匹配的活動方式與相關內容。

1促銷主

①根據過程制定喜宴的主題:相親、求婚、訂婚、結婚、生子、紀念日。

②根據類型制定主題:婚宴、升學宴、壽宴、喬遷等。

③根據節日制定主題:五一、七夕、十一、春節、父親節、母親節、情人節、聖誕節等。

④根據銷售對象制定主題:終端、中間人、消費者等。

2促銷方式

①終端老闆/婚喜宴聯營體:介紹費獎勵,累計獎勵,二次兌獎;與銷量掛鉤;捆綁銷售,聯合促銷等。

②婚喜宴經濟人:提成,一把一清;日常客情表示;不定期模糊獎勵。

③消費者:新郎/新娘,參加婚禮的人:買贈,刮刮獎,捆綁銷售,贈送紀念品。

4促銷品選擇

根據當地消費習慣、偏好選擇促銷品,總原則是不易變現,溢價能力高、實用、新穎有吸引力。

①針對終端老闆:不易變現的促銷品,如家電、旅遊等,也可直接贈產品,但最好不是本品。

②婚喜宴經紀人:實用、新穎生活品。

③結婚新人:有紀念意義的紀念品。

④參加婚禮的人:實用、有特色、新穎,如充電寶、雨傘、卡套等。

十八、會員營銷

消費者會員制度的核心在於建立消費者資料的資料庫,對大量的信息進行統計和分析,然後開展「一對一」的營銷,為消費者提供細致的、個性化的產品和服務,應該說消費者會員制度是一種營銷策略,而不僅僅是促銷戰術。

具體到利用消費者會員制度開展促銷時,重要的是要真正為消費者提供物有所值的利益,要讓消費者真正享受到作為會員的好處,而實際運作時不少企業給予消費者會員的利益與普通消費者相差並不大,這樣必然會造成會員制度的虎頭蛇尾。

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6. 白酒促銷方法

1、免費品嘗免費品嘗的促銷手段常見於新推出的白酒品牌或新開發的市場。由於品牌在渠道層面的影響力不足、在消費者層面的認知度較低,白酒廠家常常迫切希望快速建立品牌的影響力並引起消費者嘗試購買的慾望,免費品嘗活動成為常用的手段之一。具體形式可以是品簽會,也可以是贈送小規格酒。當然,免費品嘗促銷有一個前提:廠家對自產白酒有足夠的信心,產品品質在出廠前的口感測試中普遍得到認可。常見的品嘗酒多為50ml裝的小規格酒。2、陳列獎陳列獎在白酒的市場操作中也比較常見,其常見形式有產品陳列獎勵和箱皮陳列獎勵等,如筆者在某中檔白酒咨詢項目中所採用的方案:4*4陳列排面獎勵和5*8陳列排面獎勵等等,陳列獎勵常以產品組合中的某一款實物產品或現金加以體現。陳列獎勵做為一種比較常規的促銷手段,對於改善消費者在終端的見面率有比較大的幫助。如果陳列面處於消費者進店第一眼可視位置或第一個商品陳列貨架上,且排面所佔面積較大,則對銷售的促進作用是非常顯著的。3、關聯、整合促銷蒙牛的理念里有一句話:98%的資源靠整合。這句話同樣也適用於中檔白酒企業,通過與資源互補型企業的關聯和整合常常可以在銷售業績上體現出事半功倍的效果。如在某中檔白酒咨詢項目中,我們在淡季與雪花啤酒、王老吉做了一個關聯促銷,進幾件酒送一箱雪花啤酒或王老吉;旺季與紅酒等做關聯促銷以期在兩節市場能擴大銷量。這樣運做的好處是,可以實現渠道資源和市場資源的互補與整合。雪花啤酒在餐飲渠道的掌控能力較強,而啤酒和白酒的淡旺季恰恰是非重疊的,當啤酒進入淡季後,其經銷商大多希望借自有的餐飲渠道把事業做強做大,而補充幾款白酒產品常常成為其比較心儀的選擇。4、渠道進貨獎勵常見形式有渠道補貨套餐政策、累積進貨獎勵和訂貨會臨時促銷獎勵政策等,目的是快速回籠資金、實現對渠道現金資源的擠占,從而達到打壓競爭對手、擴大自身份額和提升市場佔有率的目的。5、盒(蓋)內獎盒 (蓋) 內獎是中檔白酒一種常見的消費者拉動方式,是消費者拉力的一種體現。具體操作方式常為:通過在盒(蓋)內放置刮刮卡的方式,卡上列明獎項設置,消費者通過刮開塗層即可得知自己是否中獎以及中了幾等獎;獎項設置常包括煙、現金、美元、貴金屬製品、精美紀念品、旅遊產品等,形式多種多樣,視各地的消費者喜好不同以及目標受眾人群的不同,中檔白酒企業常會做相應的改變。6、終端生動化終端生動化的展現形式有:店招、燈箱、X展架、易拉寶、電子萬年歷等等。中檔白酒企業常常承諾給渠道商提供製作上述終端生動化物料,以作為進貨達到一定金額的獎勵;或者,作為一種廣告宣傳的手段,以增加品牌的見面率,這也是一種常規的促銷手段。

7. 白酒推廣方案

白酒推廣方案 (一)

20**年的中國白酒業全面萎縮,全年銷量僅420.19萬噸,同比下降11.75%,更比繁榮期的1996年下降50%,銷售收入也跌破400億元;白酒市場依舊混亂而迷茫:價格戰、廣告戰、品牌戰、終端戰、促銷戰五戰並伐;行業洗牌尚未結束,新格局呼之不出;天士力、力帆、健力寶等外來資本迎著利潤的光環不約而同跌入酒壇,圈地造酒,大張旗鼓地炒作市場,無疑又給本以無序的白酒行業雪上加霜……

在多重不利因素沖擊下,白酒界屈指可數的頂級大腕們尚可笑看世間風起雲散我自巋然不動;而部分強勢品牌則不惜以犧牲利潤開道,殺出一條血路,拿下市場方寸空間;實力不濟的中小型白酒企業要想從中突圍,夾縫中求生存,短兵相接只有死路一條,而避重就輕,獨辟蹊徑,從細分市場中智取蛋糕才是營銷高招。

酒業公司通過對自有資源及宏觀競爭環境進行客觀的分析,權衡利弊,決定將喜宴市場作為突破口,以濰坊地級市為試點,從策劃到執行,歷時近一年,取得顯著成績,同時也為身處逆境的弱勢白酒品牌之營銷運做開辟了一條嶄新的思路。

喜宴市場機會分析

一、喜宴市場具備白酒消費的巨大容量

俗話說,無酒不成宴。無論是親人團聚、商務宴請,還是紅白喜事,朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,尤其是結婚宴請,白酒更是不可或缺。依據中國的民俗習慣,每年的農歷4月到年底,都是結婚的好日子;地處青州的廣大鄉鎮農村,結婚往往要大宴賓客三天六頓,用酒量極大,雖然與日前提倡的婚事新辦相違背,但積習難改,多年的風俗短期內仍將延續。由此可見,結婚旺季持續時間之長,白酒市場可發揮空間之大,都為我們重點介入婚宴市場奠定了良好的容量保障。

二、婚宴市場缺乏強勢的白酒領導品牌

婚宴市場的蛋糕也有不少企業覬覦已久,在喜糖領域,而在白酒界,五糧液酒廠的「紅豆緣」,江蘇溫銷的「今世緣」,擺上北京燕莎的「百年喜慶」,以及其他酒廠開發的各種檔次的「某某喜酒」等,也都妄圖搶攤婚宴市場——但是,市場的細分不僅僅是品牌名稱的細分,營銷粗放的結果就是將份額拱手讓人。回頭看看擺在老百姓婚禮宴席上的白酒,從五糧液、劍南春、古綿醇,到口子窖、金六福、瀏洋河,種類之多,各地市場區別之大,根本無法確定一個白酒領導品牌,因此,白酒婚宴市場低水平的競爭以及領導品牌的缺乏,都堅定了我們搶占這一細分領域的決心與信心。

三、婚宴市場影響面廣,口碑流傳頻率高,有利營造市場氛圍

白酒業進入門檻低,產品同質化程度高,自秦池勇奪央視標王,白酒行業就打響了廣告戰促銷戰,品牌訴求五花八門,各路媒體齊齊轟炸,信息重疊泛濫,使消費者如墜雲霧不知何去何從,而企業投入的大把銀子最多泛起一絲漣漪,不久又復歸平靜。調查資料顯示,左右消費者選擇品牌的因素中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大,排位居廣告、促銷之前;尤其在婚慶場合,人流如鯽,酒樓的檔次、菜色的質量、酒水的品牌、喜糖的選擇都是市民茶餘飯後津津樂道的話題——通過婚宴市場建立的口碑,可信度大,信息干擾少,傳播效率高,所以,如何將我們品牌的白酒擺進更多的婚宴場合是本年度營銷工作的重頭戲。

品牌的SWOT分析

由於公司原先制訂的品牌發展計劃中並未將婚宴市場列入主攻目標,現在戰略發生變化,產品規劃、推廣策略都要調整,我們要做的,就是想辦法將損失減至最少。鑒於資金、人力等資源的有限及時間的緊迫性,公司採取2條腿走路的策略,即,針對性的婚宴白酒新品開發工作外包專業設計單位,年內完成,下年推廣;公司內部總動員,對G品牌進行SWOT分析,決心在有限資源下找出亮點,將現有包裝產品結合「婚慶酒」的概念,通過喜宴渠道予以消化。

一、 優勢(S)

1、產品包裝以紅色為主,外觀喜慶,與民俗習慣及婚慶場合熱鬧氣氛相吻合;

2、 品牌名稱寓意吉祥,是辦喜事時常用的好口彩;

3、產品定價合理,價位分布科學,符合多數消費者的心理可承受價位;

4、 五糧釀造,品質優異,濃香型,口感接受度高,飲後不上頭;

5、 原產地貴州,雲煙貴酒素來有名,具備產地優勢;

6、 前期市場已有投入,在目標消費群中有一定知名度;

7、 各級營銷人員市場實戰經驗豐富,敬業、熱忱、有沖勁;

8、 管理架構扁平化,對市場反應速度快。

二、 劣勢(W)

1、 品牌個性不清晰,未能與婚慶產生直接聯想;

2、 現有產品包裝缺乏顯著針對性,類似包裝的競品比比皆是;

3、前期投入未與婚慶結合,資源產生浪費,並削弱了今後運做市場的資金實力;

4、屬於白酒新貴,目標消費者嘗試購買率低,品牌信任感尚未建立;

5、 現有客戶渠道網路不健全,產品在市場上覆蓋率低;

6、 終端陳列及維護無統一標准,鋪市質量普遍不高;

7、二批商開發有難度,經銷商對選擇代理新品牌白酒普遍謹小慎微。

三、機會(O)

1、 喜宴市場是白酒消費的重要場合之一,具備巨大容量;

2、 白酒婚宴市場目前缺乏強勢領導品牌,是介入的好時機;

3、 婚宴市場影響面廣,口碑流傳頻率高,有利市場氛圍的營造;

4、 節約高昂的終端費用,劍走偏鋒,力爭產出更大的效益;

5、以婚宴奠定基礎,再向壽宴、年夜飯、慶典等喜宴延伸,逐步擴大市場份額。

6、 婚宴市場中的白酒競爭水平低,通路阻礙相對較小。

四、威脅(T)

1、該細分市場基本無前人經驗可以借鑒,自行摸索過程可能會遭遇不可預計的困難而使市場開發受阻;

2、營銷戰術、營銷工具有可復制性,存在被競品跟進、模仿的可能;

3、企業自身資源有限,一旦被強勢競品瞄準,使競爭升級,則我司將再次陷入被動挨打的局面;

4、白酒流行期短,素有「一年喝倒一個牌子」之說,品牌規劃及市場操作稍有不慎,隨時會跌入「短命」的怪圈。

經過以上的分析可以預見:做婚宴,機遇大於挑戰!公司領導立即做出「快、狠、准」搶佔Y市婚宴市場的行動要求,迅速從各地抽調若干精兵強將,組建Y市辦事處,親自操做市場,並對市場推廣策略提出「三個轉變」:

◎ 市場操作由隨機性向計劃性轉變;

◎ 市場支持由廣義目標消費群(男性,20—60歲)向特定目標消費群轉變;

◎ 通路政策由一、二批分銷商向常規終端及特殊終端轉變 。

G牌白酒20**年Y市婚宴渠道市場攻略

一、 品牌形象重塑:

◎ 品牌個性:開朗,自信,成熟,樂於助人,具有知性美和親和力

◎ 品牌聯想:女性,知音姐姐,知書達禮品位不凡,交遊廣泛,喜歡熱鬧場合

◎ SLOGAN:(略,能將品牌名與婚慶場合緊密聯系的一句吉祥好口彩)

◎ 推廣主題:喜宴伴侶 婚慶顧問

※ 說明:市調證明,要想真正拓展婚宴渠道,目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務。因此,我們不能簡單地賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章——這就是真正吸引消費者,並有望在目標消費群中樹立婚宴市場品牌「婚慶酒」地位的關鍵所在。

二、 營銷工具的選擇與設計:

◎ 選擇原則:美觀實用,新穎別致,在終端布置、促銷活動或婚慶場合經常使用,最好能長期保存,低價

◎ 設計原則:喜慶,高雅,醒目,淡化商業味道,產品標志明顯但不生硬,人情味濃

◎ 工具舉例:年歷,海報,產品展示台,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等;所有工具上都需印製品牌的Slogan,但不宜過分張揚,點到即止。

三、 挺進特殊終端爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售

特殊終端的選擇要求:與婚慶相關,或是目標消費群辦理結婚事宜的必經環節,允許進行白酒陳列或宣傳(包括隱性宣傳與口碑推薦)、產品信息可直接傳達、費用低耗的場所。例如:

1、 各市、縣、鎮民政局結婚登記處:

政府機關原則上是不允許進行商業宣傳,但可通過贈送樣酒與年歷等小禮物公關,爭取工作人員對隱性宣傳品發放的配合。如,每對新人成功注冊後,可獲贈寫有祝福話語和產品信息的喜帖式賀卡與一套用於布置新房的大紅「喜」字,使其對我司的白酒品牌留下先入為主的好印象。而登記處懸掛的我司精美年歷、辦公桌上的台歷也在無意間起著品牌的提示作用。

2、 婚紗影樓:

可採用雙向合作、聯合促銷的'方式介入。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將G牌白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將「G牌白酒+某某婚紗攝影」捆綁促銷,並設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。

3、 婚慶服務公司:

基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。

4、 當地著名的喜糖分銷點或經營部:

以Y市為例,鄉鎮及市區批發早已不僅僅是一個「渠道」的概念, 他們60%的功能就是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。因此,將產品鋪入批發分銷點,走「大流通」路線是FMCG商的共識。在實戰演練中,一家巧克力經營部的銷售形勢異常火熱,在走貨寥寥的專業酒水批發商中尤顯突出,經過走訪方恍然大悟:原來該經銷商很有點小聰明,他採用將喜糖與白酒搭售折扣的方式,讓消費者在享受優惠與方便(喜糖喜酒一次夠全)的同時,不經意間擠走了競爭品牌,搶得市場先機。有鑒於此,我們迅速將此模式提煉並推廣,在銷售政策上也向喜糖分銷點做了傾斜。

5、 原先已開發的酒樓、商超等常規終端:

近年來在FMCG行業,「終端為王」、「終端制勝」等說法已取得普遍認同,G牌白酒進入Y市逾一年,酒樓、商超等常規終端陸續開發了一些,但因品牌力的薄弱及終端維護不力,始終未能產生理想的銷量。這一次,借品牌重塑之東風,將終端網點進行清理篩選,在人力資源有限的情況下,重點加強A類終端的陳列、維護工作。並圍繞「喜宴伴侶,婚慶顧問」的主題,提供氣球、綵帶、喜字貼、鮮花等物資,協助酒店進行婚宴布置,深得消費群及酒店老闆、服務生的好感,也為G牌白酒贏得了甚佳的口碑。客情關系緊密了,隨後銷量的節節攀升也就不足為齊了。

四、 20**年度事件行銷與專題促銷部分方案舉例:

(一) 全年大型推廣活動:喜宴伴侶,婚慶顧問——G酒業為新人提供真情回報

1、 時間:全年不間斷,力爭成為G牌白酒的特色服務

2、 開通婚慶熱線,設立婚慶專家,免費提供婚禮相關問題咨詢。

3、為新人婚慶方案提供合理建議,比如:選擇什麼檔次酒樓,蜜月旅行路線咨詢等,也可根據新人婚慶預算進行全程婚慶策劃。

4、代辦婚慶服務,比如:花車禮服租借,主持人邀請,VCD拍攝及製作,蜜月旅行事宜聯系等。

5、享受折扣優惠,比如:在指定酒店舉辦婚禮者,可享受特價酒宴及G牌白酒讓利優惠等;因名目繁多,不一一舉例。

(二)促銷「買酒抽獎送旅遊」:香格里拉蜜月探險之旅——G酒業真情見證(之一)

1、 時間:「五"一」前後的結婚高峰期

2、目的:因新婚夫婦多有蜜月旅行的計劃,在結婚高峰期推出「買酒抽獎送旅遊」活動,即擴大了G牌白酒在「五"一」婚宴市場中的份額,又加強了品牌的傳播。

3、流程:信息傳播→買酒送獎券,填妥表格→開獎,公證處公證→通知中獎者→媒體公告→旅遊歸來,中獎者談感受,並在媒體以軟文形式發布

(三)事件行銷之「贊助集體婚禮」:玫瑰婚典,十月情緣——G酒業真情見證(之二)

1、 時間:「十"一」前後的結婚高峰期

2、機會:Y市市政府、婦聯及婚慶公司計劃在10月舉辦一期集體婚禮,邀請100對新人參加,並面向社會徵求贊助商。憑借與婚慶公司的良好客情關系,G牌白酒以相當優惠的條件取得活動冠名權及白酒類唯一指定品牌,並巧用自有的宣傳品穿插布置於婚禮現場,收到很好的視覺及宣傳效果。

3、信息傳播:搭集體婚禮宣傳的順風車,主流媒體爭相報導,省錢省力且傳播效率高。

(四) 路演促銷(ROAD SHOW):愛要大聲說出口——G酒業真情見證(之三)

1、時間與地點:9月——10月間的3個周末,分別選擇在廣場、百貨商店大堂及大型超市門口等人流密集場所舉行。

2、 目標參加對象:情侶夫妻檔為主,母子父女檔為輔

3、策劃思路:「愛你在心口難開」的時代已成為過去式,新世紀的青年要敢於表達,有愛就要說出口。作為「喜宴伴侶,婚慶顧問」的G牌白酒,希望能鼓勵並見證各位對愛人真摯甜蜜的愛的表達,從而策劃此案,以喚醒各位不輕易流露的內心情感,並達到提升G牌白酒親和力及美譽度的目的。

4、活動方式:在主持人的煽情鼓勵下,邀請情侶或夫妻檔的任何一方上台表達對愛人的真情愛憐,言語最感人、最富創意、掌聲最熱烈者勝出,前三名給予獎勵,參加者皆可獲得帶有G牌標志的紀念品一份;現場另設展台進行產品的優惠讓利銷售。

5、活動反響:吸引大批觀眾,主持人幽默熱情,參賽者踴躍,現場氣氛熱鬧、輕松、健康,通俗而不庸俗,G牌白酒留給大家美好的印象,同時也有效帶動了現場銷售。

五、 媒體優化組合推廣

面對資訊豐富的Y市,如何使G品牌集中傳播到目標消費群,突顯品牌「喜宴伴侶,婚慶顧問」的定位?我們從目標消費群的生活特徵、消費行為及接觸媒體頻率、媒體暴光率等因素出發,以低耗高效為原則,側重地面傳播,輔以報媒支持,為G牌白酒量身訂做了有效的媒介優化組合。

1、 報媒軟文登陸計劃

◎ 目標:向目標消費者深入介紹產品、企業及品牌內涵,建立消費者信任感。

◎ 要求:全年連續性,時效性,針對性,可看性,合理性,杜絕吹捧與失實報道。

◎ 軟文系列五大撰寫方向,其中尤以前三項為重點:

a、從不同角度介紹產品的生產過程及優異品質;

b、事件行銷及專題促銷活動的跟蹤連載報道;

c、目標消費者感想及建議的提煉總結;

d、特殊終端客戶的肯定與支持;

e、白酒常識介紹。

2、報紙副刊開辟「喜宴伴侶,婚慶顧問」專欄,定期介紹婚慶禮儀知識,不定期Tag-on品牌促銷信息。

3、電台廣播:選擇交通台,生活頻道等,以硬廣告或軟文朗誦的形式,傳播品牌信息。在信息干擾少的鄉鎮農村市場使用,效果較好。

4、在A類商超終端的促銷DM上登載產品優惠信息。有可能的話,說服商超在結婚旺季增設DM婚慶彩頁,將婚慶相關產品(喜糖、喜煙、喜酒等)在目標消費群中進行集中傳播。

5、發布於省級經濟類刊物上新聞稿,主要內容為企業領導訪談錄,先進營銷理念介紹等;我們以樹立企業家個人形象為依託,借力產生推進品牌發展的「連動效應」。

6、終端陳列:創新、美好、視覺效果強烈的商品陳列是吸引顧客登門的秘訣之一,也是營銷環節中踢好「臨門一腳」的關鍵。G企業深諳此道,為此制訂陳列標准,設計一批以婚慶元素為主的終端展示工具,並加強對終端管理人員的陳列考核,使終端陳列工作在20**年得到規范化管理,從而也提升了品牌形象,促進了銷售。

總結與思考——營銷執行,做加分不要做減分

營銷「定位論」告訴我們:率先進入消費者頭腦的概念或產品,將占據該品類產品的最大份額,並能輕易確立領導地位。G酒業在20**年通過細分市場,准確抓住空白點,先人一步,於Y市婚慶渠道嶄露頭角,演繹了一出弱勢品牌另類營銷的好戲,在第十個月時就提前完成了全年的銷量任務;「喜宴伴侶,婚慶顧問」的推廣主題也順利走過了導入期,正健康地向成長期、成熟期推進。

G品牌白酒的試點成功,是優秀的營銷策劃與強大的執行力聯合作用的結果,其中,執行力的作用更為關鍵。葉茂中在廣告製作上曾感慨:本土公司在製作執行上的遜色經常會謀殺一個好的創意,而國際公司即使創意弱點,也往往因為製作精良而遮醜很多。因此,有了好的營銷策劃,還必須有強大的執行力來做加分,否則就是空中樓閣,中看不中用。執行力所包含的元素有很多,貫穿於營銷的每個環節,除了我們常常提到的銷售人員素質外,還涵蓋了總部的人力資源素質、銷售細節管理、產品的包裝與品質、廣告的表現手法、終端的創意陳列、營銷工具設計……等方方面面。而G公司在Y市正是很好的做到了這一系列支持工作,並堅持細分市場走婚慶路線,才在白酒界一片風聲鶴唳中,看到了企業的春天。

白酒推廣方案 (二)

一、高檔白酒品牌市場格局的宏觀分析

近年來,全國大的名酒廠家均在推出自己的高檔品牌,高檔白酒市場原有的五糧液、茅台兩大品牌控制天下的格局已被打破,以水井坊、百年老店、國窖為代表的一批新品牌已經在不斷地割據著目標市場內的勢力范圍,而且所形成的新格局也不斷的有新的品牌成員加入進來,像沱牌推出的捨得、瀘州老窖的大成明窖精品系列,劍南春的金劍南、銀劍南系列,西鳳的天長地久系列,今年全興水井坊公司又推出了天號陳高檔白酒。

從西風和瀘州老窖一系系列的戰略動作上判斷,作為四大名酒的成員,已有意在尋回自己昔日的坐標和品牌價值的真實體現。

通過近幾年白酒高端市場的運行態勢,高檔白酒市場的競爭格局可以粗略的分成四大陣營:五糧液、茅台兩大主品牌處在第一陣營;以水井坊、百年老店、國窖1573等為代表的強勢品牌處在第二陣營;以捨得、西鳳—天長地久、大成明窖精品系列為代表的次強勢品牌處於第三陣營;第四陣營是屬於雜牌軍的弱勢品牌的勢力范圍。

當然,這種競爭的格局永遠都是處於一種動態變化的狀態中,舊的格局隨時會有被新的格局所替代的可能,例如近期「捨得」市場發展特別迅猛,完全從上述所描述的第三陣營躍進第二陣營內。

二、「**」的品牌定位

**作為中國八大名酒之一,又是安徽酒業的龍頭老大,在如今川酒高檔品牌紛紛披上戰袍攻打市場之際,**沒有理由不去利用自己的優勢去佔領高檔品牌眾多空白市場份額,高檔品牌的推出不僅是利潤的最大化,而且會使原有景芝品牌形象得以極大的提升。

「**」便是我們為景芝集團量身定做的白酒品牌。

1、高檔白酒目前是以「質量+文化」為核心理念的品牌策略。( )在質量方面,毋用多說;關鍵是文化這一塊。從景芝最近將品牌理念「天地人和」盡情演繹也可窺一斑,但景芝這次的品牌理念與前期產品定位卻有著讓消費者一時難以接收的距離,這就是所謂理念與支撐實物相違背。從過去的「純靜益壽」老人健康形象到今天的「天地人和」,品牌理念跨度較大,而新產品卻沒有很好跟進,一個好品牌理念如果沒有好產品做支撐,相信這種理念也是空洞的。

2、品牌名稱定位:「**」看名字也就是「天下第一井」。但名稱的深處有以下內涵:天人合一的佛家理論;天下統一的豪情萬丈,此名稱將「天地人和」的品牌理念完美詮釋。

3、產品價格定位:終端價格***元/瓶。

三、**SWOT分析

1、S-強勢分析

**做為一個上市品牌,又縱跨多種行業,具有強大的資金後盾。多年來的品牌運作,景芝貢品牌具有廣大的品牌知名度及美譽度,良好的營銷組織及廣大的渠道網路為運作高端品牌提供了最佳平台。

2、W-弱勢分析

**前期的定位主要從「純靜益壽」老人健康形象入手的,據市場調查顯示來看,中檔價位的**只是一般家庭送禮給父母及老年人的選擇,而商務人士的社交宴席很少選擇**,在酒店終端根本沒有強勢品牌,近年來的產品開發,在名稱上始終穿在「景芝」的嫁衣,所以說對消費者來說也始終擺脫不了前期景芝貢定位的應象。「老八大、野太陽」的名稱定位卻絲毫顯不出景芝的大氣魄,又完全脫離了景芝。

所以說,面對景芝迫在眉捷的開發新的高中端產品,重新塑造品牌概念與形象。在此順便提一下:如今景芝的品牌營銷整合,我們認為是混亂的:中國經營報「景芝史話」系列軟文宣傳與「天地人和」相吻合嗎?品牌理念的提升的跨度是一蹴而就的嗎?營銷整合並不是全方位宣傳,而是集中資源、集中品牌理念,優化網路,優化接觸點去做整合。

3、O—機會分析

目前高端價位的品牌只是某些區域性市場取得成功,像水井坊除廣州外,其他區域市場操作並不成功,而且竄貨現象十分嚴重;目前像五糧液、茅台這些品牌,其營銷運作的模式十分粗放,對區域保護、網路管理、終端運作的概念也較為淡化,這使得我們推高端品牌在市場份額、整合運作留下了巨大的契機。我們在合理的定價後,加上規范的營銷管理,重視戰略、戰術的運用和終端的深度運作,一定會保證**品牌市場的成功。

4、T—威脅分析

**雖然名氣在外,但市場卻是漸漸萎縮,八大名酒如果沒有新的品牌及新的營銷模式去運作市場,一定會被各區域品牌紛紛瓜分各自所在的區域市場。中低檔層次的白酒產品,競爭更為激烈。景芝貢想靠原來的營銷模式,依賴原有的品牌知名度,去實現企業的利潤的增長,已經很難了,自小糊塗仙在全國引發終端之戰以來,許多名酒系列被區域性某些品牌終端之戰擠得只在某些渠道,現在的終端時代對白酒來說:誰的產品退出了酒店,意味著誰的產品也就退出了市場。景芝貢面臨的威脅是什麼?我想你們心理更清楚。

四、「**」品牌營銷策略

1、品牌運作的平台

單獨成立「安徽**酒業有限公司」,有效的利用資源,獨立運作「**」品牌,由安徽天一營銷策劃公司負責全面的品牌推廣(在集團總體品牌規劃的基礎上)、營銷策劃。用負責的市場經濟觀念全面打造安徽第一高檔白酒。

2、產品策略

消費者心理分析

歷來白酒與政治在某種程度上來說是分不開的,自十六大選舉以來,安徽在全國政府人員的心目中提高了檔次,在這樣的基礎上,我們適時推出安徽第一高檔白酒,從消費者心理分析,它是順天時而自然一體的策略。目前隨著人們生活水平的提高,我們合理地對**品牌的定位,不僅使其在禮品市場還是餐飲消費市場都有著巨大的潛力。

包裝因素

外包裝整體顏色是金黃色,「**」三字黑色而渾然一體,整體造型是一口景芝,圖案仍然用的是龍紋(符合景芝貢產品風格),瓶型是中國始皇的皇冠造型。從包裝上看無一不體現天下第一的神文觀念。

3、價格策略

從調研的資料上顯示,高端產品的價格也呈現不同的價格帶區,各品牌的價格在300元至1500元的價格帶最集中。我們定位在終端價為200-300元/瓶既保證禮品市場的份額,又能使酒店終端銷量相比大於其他同類高端產品。我們的價格定位請參考:出廠價:98元/瓶,進店價:168元/瓶,終端價:268元/瓶。利用「三大」價格策略,即廠家空間大、商家空間大、酒店終端空間也大,實行廠商聯盟,強力促銷,撇開其他高端價位產品的自然銷售體系。

4、渠道策略

在**原有的銷售渠道中,將其優化整合,選擇經銷商考慮以下因素:

其一、選擇終端網路管理深入的終端經銷商。

其二、選擇策劃能力強,執行能力強,管理到位的經銷商。

其三、選擇渠道扁平化,盡量減少中間環節。

將經銷商的終端運作能力作為其考核的一個重要指標。另我們考慮將其禮品市場的銷售渠道直接做到酒店。

5、促銷策略

高端價位的產品都需要炒做,關鍵是如何炒做及選擇什麼樣的載體。每一次小的促銷與宣傳都是一次與消費者溝通的機會,我們在選擇載體時主考慮消費者的習慣及愛好。

中國經營報的選擇無疑是好的。報紙以及部分發行量大的財經雜志都可以作為高檔白酒的宣傳載體。據我們觀察,報紙媒體的宣傳關鍵要做到與消費者互動性,也只有這樣才能吸引消費者的注意,尤其是高檔品牌,而不是一味的在品牌與文化進行傳播。

在終端促銷上,我們主要通過系列的硬性展示及軟性傳播作為主要溝通手段。

8. 白酒淡季促銷活動方案

那要根據你產品的定位來做促銷活動,不是盲目的跟訪。在淡季做好產品的宣傳、渠道的建設和維護。在不同的渠道上,根據渠道和產品的特點進行有效的促銷,在現在的經濟環境下,消費者的需求和心理是可以做文章的!

9. 白酒的促銷活動怎麼搞

白酒的促銷活動怎麼做?白酒作為酒水行業的高檔酒水做促銷一定要有質量的出校,一些只知道降價的促銷活動只有短期的效果對長期經營傷害很大。加盟白酒店面經營從長遠來看,降價經營的行為很可能給價格秩序埋下禍患。特別是對高中檔次的白酒而言,價格是至關重要的,價格的滑坡就是自貶身價,對白酒經營店面形象和消費者的忠誠度都是很大的傷害。經營者一定要明確所作的促銷活動更多是針對消費者的。象這樣的渠道促銷從大局來看是弊大於利的。
在激烈的市場競爭環境下,加盟白酒店面經營市場促銷是無可厚非。靈活促銷,促銷上量,對渠道和終端的促銷是買方市場的永恆主題。在打市場的種種招式中,促銷是一個比廣告運用更普遍、投入更多的市場拓展工具。從目前的市場競爭環境———產品相對過剩來看,渠道和終端的促銷在整體市場推廣預算中所佔的比重,將會越來越大。
不同的產品的促銷方式應該有所區別。普通的白酒市場需求量較大屬於速消費品、低值易耗,小禮品等促銷都可以臨時改變消費者的購買選擇。而對於高檔次的白酒,價格越高,購買的「介入度」越高,忠誠越容易形成。高檔、超高檔酒如果使用小禮品、促銷、賄賂等戰術,短期作用明顯不如中低檔酒,且負作用更快,幾乎是立即出現。
加盟白酒經營市場促銷活動各異,白酒經營者可以開展一些體驗式的促銷,不僅增加產品銷售量,而且,還將增強品牌的忠誠度,創造消費者的興趣和認知,同時,還往往能獲得通路上分銷商和終端商的支持和擁護。是比較適合白酒促銷的一種形式。

10. 你好,銷售白酒有哪些方法

有五種比較好的方法,具體如下:

技巧之一

銷售人員需要對客戶做出的真實決定,以及何時做出決定之後的購買流程有一個更好的理解。

技巧之二

提出正確的問題。大多數銷售人員沒有問正確類型的問題,應事先准備好問題,提問技巧很糟糕的影響是巨大的。這會導致拖延和反對,提供不正確解決方案的糟糕演示,沒有區別於競爭對手,以及錯失銷售機會等形式的阻力。

技巧之三

商業頭腦。如果你要幫助你的客戶變得更加成功,你需要了解企業通常如何運行,你的客戶的行業如何運作,你的客戶如何實現其市場目標,以及貴公司的產品如何才能幫助他們更好的服務於他們自己的客戶,具備銷售所需要的信譽。

技巧之四

積極傾聽。銷售專業人士因一直對自己及其產品喋喋不休,而錯過了重要的傾聽。更為重要的是閉上你的嘴,讓客戶說話。是的,你應該引導談話,然後傾聽和正確的消化吸收,我們了解到很多客戶真正需要什麼,以使你能正確定位你的產品。

技巧之五

提出有意義的解決方案。大部分銷售人員聲稱這是他們最擅長的技能。事實上,作為經理,我們傾向於僱傭「能說會道」之人。在現實中,當談到做演示,質量遠比數量重要。當銷售人員針對先前商定的需求,將重點放在呈現具體的解決方案上時,他們很少失敗。



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白酒的鑒別

在感官鑒別酒類的真偽與優劣時,應主要著重於酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。對瓶裝酒還應注意鑒別其外包裝和注冊商標。在目測酒類色澤時,應先對光觀察其透明度,並將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質下沉,有無懸浮物等,然後再倒人燒杯內在白色背景下觀察其顏色。

對啤酒進行感官檢查時,應首先注意到啤酒的色澤有無改變,失光的啤酒往往意味著質量的不良改變,必要時應該用標准碘溶液進行對比,以觀察其顏色深淺,開瓶注入杯中時,要注意其泡沫的密聚程度與掛杯時間。

酒的氣味與滋味是評價酒質優劣的關鍵性指標,這種檢查和品評應在常溫下進行,並應在開瓶注入杯中後立即進行。

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